研ぎ直し

少し前の話なのですが、GLOBALの包丁を研ぎ直しに出しました。ネットなどで調べるといろいろなお店があるようですが、私は毎回製造元の吉田金属工業さんにお願いしています。理由は、なんとなく安心な気がするから。←分かったような分からないような（苦笑）研ぎ直しサービスオールステンレス包丁のGLOBAL【公式】オンラインストアGLOBALは、1983年の発売開始から国内・国外で広く愛され続けているオールステンレス包丁です。吉田金属工業直営オンラインストアではギフトに喜ばれるセットや、包丁

皆様、こんばんわ～＾＾本日も当ブログへお越しいただきありがとうございます<(__)>よろしければ、ポチっと応援！お願いします<(__)>にほんブログ村昨年の年末に、修理に出してたサビナイフが帰ってきました♪サビナイフはH1鋼という金属で海で使っても錆びないナイフとして有名ですよね＾＾自分も、お気に入りのナイフでサビナイフ2とサビナイフ9シャーク・レイの2本を使ってましたがこの、ツールで刃を研いでたら刃先が薄くなりすぎてこんな事に・・・このままじゃ使えない

以前、阿見アウトレットの店舗で、ツヴィリングナイフを無料で研ぎますというタペストリーを見て、家で使っている私は、いつか研いでもらいたいなと思っていました。しかし、忘れちゃって。なかなか、出かけるときに包丁を持って出るってこともないので。まあ、普段持ち歩いていたら、怖いですが。今日は、お仕事が一段落していたのでテレビを見ていたら、料理番組で切れ味の良いツヴィリングナイフを使っていて、無料研ぎサービスのことを思い出した。そうだ、研いでもらいたかったんだー。で、検索したら、那須ア