矢ノ目糀屋

🌾矢ﾉ目糀屋みんなでみそ作り『糀屋豆しごと@kitokito』味噌作り…興味が有るけど敷居が高そう…そんなことはありません！初心者大歓迎！少人数開催で要点を丁寧にお伝えします！「手づくり味噌」は割合を間違えず、ある程度の管理があれば、どなたでも作れます♪ですが、おいしいお味噌の割合は奥が深い！集落の小さな糀屋として、4代に渡りお客様の味噌づくりに寄り添いながらたどり着いた矢ﾉ目糀屋「五八みそ」の黄金比と経験で、お客様の不安の痒いところに手が届く対応を目指しています！作って頂く

新庄「kitokito」マルシェ出店のお知らせです♪10月18日(日)10時〜15時矢ﾉ目糀屋も出店させて頂きます。新庄市エコロジーガーデン「原蚕の杜」にて11月の開催の際には、ご予約制で「みそ作りワークショップ」も行う予定です。10月のkitokitoの出店から受付開始です。詳細は追ってアップいたしますので、今後の投稿を要注目でお願いいたします♪当店出店時は、五八みそや甘露甘酒など手作り糀製品と糀屋フード・ドリンク・スイーツなどの直販です。今回もどうぞよろしくお願い致します。