番茶

札幌の製茶店で、最近気になっていたのが狸小路の幸乃園。北海道の製茶メーカーと言えば、道南に根を降ろした宇治園、札幌の土倉が有名。インバウンドで逆に立ち寄らなくなった狸小路で、幸乃園は昭和の昔から、ほぼ変わらない営業を続けているそうな。それでも外国人客が増えたそうですが(/ノε｀))☆個人的には休日のゲーム店・ゲーセン巡りで狸小路を往復して歩く折に、たいてい前を通ったもんだ(/ノε｀))用事が無いのでアレだが。古式ゆかしい日本茶販売が気になったのと。たまには狸小路を

なぜ皮がズルむけ?「なんで皮がむけるんだろ～??」マダコ釣りにはまって、いろいろと試してますがこの謎は深まるばかり。。。。。。アッ、私のはしっかりかぶってますが。。。。。ネットの情報により「しっかりとヌメリを落とす」「塩もみし過ぎない」「少ないお湯でゆでない」「頭からお湯に入れる」「沸騰させない」「茹ですぎない」「茹で途中でむやみに触らない」「しっかり冷やす」などあり、いろいろと試しましたがそれでも10杯茹でると2~3杯は皮剥がれがでますねど～して

告知が遅くなりましたが、本日は午後からお休みをいただきまっすすみません。。。申し遅れましたが、わたくし院長のまみですほんと月日が流れるのは早いですね。ご無沙汰しております。もう３月も終盤ですよ。どうやらヒノキの花粉が飛び始めているみたいで花粉症のある方にはおつらい時期になっているようですねそんなあーたには目の痒みへ番茶洗眼をお勧めしますお猪口にぬるめの番茶を注ぎ塩をひとつまみ入れそこに目を当てて瞬きをして洗うという方法です。市販の洗眼液は、目に必要な成分も洗い流してしまうため