田んぼ

何の気なしに手に取った機能性表示食品「SUNTORY特水」。BMIが高めの方の内臓脂肪を減らすのを助ける（HMPAの研究報告による）お水と書かれていて、非常に気になり、原材料を見ると、何と、原材料名；水、米ぬか発酵物（国内製造）と書かれていました。「米ぬか発酵物」は、以前から注目をしていて、QVCテレビショッピングさんで販売中の「５００億個の乳酸菌雑穀青汁絶好CHOO」でも、「発酵米ぬか」を入れていました。思わぬ形で、お米の底力、米ぬかのパワーを改めて思い知ることとなり、「発酵米ぬか」

「いま知りたいお米と農家の話」公開セミナーに参加してきました。今年1月に同タイトルの本が農文協から出たばかり。いつまでもあると思うな米と田んぼ。いいキャッチコピーですね～。本当にそう思いますよね。生協のパルシステムと農文協が共同で開催したセミナーが、東新宿で開かれました。なんと無料！こんなすてきなセミナーが無料で聞けるなんてラッキー！お米の値段が上がっているのはなぜか？政府が備蓄米を出さない！？流通が滞っている！？誰かが買い占めている！？業者が隠し持って値段を