生麩

離乳食に麩を使ってみようとスーパーの乾物コーナーに行くと、小さな焼き麩から大きな車麩、もちもちの生麩まで種類が多く、「赤ちゃんにはどれを選べばいいの?」と迷ったことはありませんか。麩は水で戻すだけで柔らかくなり、おかゆやスープに混ぜやすい便利な食材ですが、種類によって大きさや食感が違い、離乳食に向くもの・向かないものがあるため、パッケージを見ただけでは選びにくいものです。わが家でも、麩デビューの前に「離乳食に市販の麩を使って大丈夫?」「どの種類が使いやすいの?」「初めてはいつから?」と気になっ

朝方は寒いくらいです。すっかり秋の気配になりました。今年の夏！確かに厳しい暑さでした。が・・・意外とすんなり秋になった気がします。9月！台風の影響などで気温が下がりました。「台風が過ぎ去ればもう一度暑くなる！」そう覚悟していたけれど・・・思っていたよりスムーズに涼しくなったような？まあ、「喉元過ぎれば」…という事でしょう。大変だったことを「忘れる術」を持ち得ている！だからこそ前へ進める！私たち人間は良く出来ているのかもしれません。（私が能天気なだ

毎度アメリカ生活33年日本に本帰国したネコママです訪問ありがとうございます😊名古屋のNさんと妹と一緒にペット用品展示会に入場Nさんが注文したらサンプル貰う大作戦戦利品Nさんは注文者だから私達とはサイズが違う休憩所でお茶してた妹が宝塚カラーのバッグがあるとほな、貰ってくるわパープルが私達白はNさんNさんからのお土産餡麩三喜羅（あんぷさんきら）麩饅頭なんだけど賞味期限が翌日までなので超短いその日の内に頂きました美味しいのよー生麩だから重くないし葉っぱの

おはようございます。年始の京都旅行ふりかえりの続きです。「京生麩菊水」こちらの麩饅頭が美味しいとのことで（娘、調べ）、やって来ました。祇園から歩いて行けました。入り口のお花やお飾りに心惹かれました。中に入るとこんなかんじ。呼び鈴🛎️を押してお店のかたを待ちます。奥から、白衣に長靴を履いたまさに職人さんが出てきておっしゃるには、麩饅頭は予約が必要とのことでした。わたしたちは何も知らずに伺ってしまい、当然予約もしておらず、、でも、2時間くらいで作ってくださる、とのことでしたので

二条ではまだできて新しいラ・ジェント・ホテル京都二条に京都2泊目として宿泊した。部屋は新しく広くて綺麗で、立派な大浴場まであった。朝食もかなり充実していた。それも朝6時から営業している。好きなものをお盆の上に載せてテーブル席まで持ってきた。ご飯にはちりめん山椒をたっぷりかける。おばんざい類が全て手作りで真面目にしっかりと作られている。小芋の炊いたん、鯛の子の炊いたん、生麩まである。出汁巻き玉子も機械ではなく手作りだ。しっかり出汁が効いていて美味しかった。京都の朝食ビュッフェで

こんばんは、わらびもちです今回は金沢旅行の甘味を楽しむ編ということで、旅行中に食べた甘味について書きたいと思います。↓海鮮を楽しむ編はこちらから『【金沢旅行】2泊3日：海鮮を楽しむ編』こんばんは、わらびもちです最近、仕事が落ち着いて心にゆとりが出来てきました。やはり、仕事のし過ぎは良くないですねと言ってもお客さん次第の仕事量になってしまうの…ameblo.jp不室茶屋近江町市場から徒歩で15分ほどのひがし茶屋街にあるお店です。不室茶屋不室茶屋(北鉄金沢/カフェ)★★★☆☆3.50

店名:白銀亭住所:大阪府大阪市中央区南本町3-6-14イトゥビルB2F「白銀亭」の名前の由来は、誰にも踏みならされていない「雪景色」からきています。先達のやり方に染まらず、自分たちのスタイルを貫くという意味が込められています。…とのことです。それはそれとして、開店前の並びは人気の証。1巡目で入店することができた。卓上には、玉ねぎのピクルス、福神漬けと眼鏡。ヒレ豚カツカレー、大盛り、エビフライ、生卵を。一口目は甘く、そのあとに辛味が追いかけてくる大阪カレーの王道的なお味。二口