生湯葉

3連休も終わりましたね。11月にもう一度3連休あります。その頃は松葉蟹解禁後となります今から楽しみです。昼は25度越えでも朝晩は20度以下に。寒暖差が大きいです。ヒンヤリした朝に妻からメニューの相談を受けるとついつい鍋物が思い浮かぶ季節到来です！何処のだったか冷凍庫にあった地織と大丸地階？の店で買った鶏つくね。白菜、エノキ白ネギ、生湯葉これを使いました。ずっと煮てると味が濃くなって途中、何度か水を入れま

旅のチカラ×プロジェクトのなぎです旅の話をゆっくりできる時間を定期的に作っていこうと思いますご興味のある方はブログチェックしてね！（次回は9月予定）今年も義弟夫婦からフルーツ来ました～～山梨まで買いに行ったらしい相変わらずフットワーク軽っつ数日置くといいそうでその間は香りを楽しみます♪********************************本日は【ちば情報】コーナー（いつの間にコーナーに？？）以前

おつかれさまです午後から有休取って予約しておいた京都「中村軒」の栗蒸し羊羹を買いに行った^^京都桂和菓子の中村軒（なかむらけん）名物「麦代餅」京都の老舗和菓子店。茶店では夏はかき氷、冬はおぜんざい・みたらしだんごなど。お取り寄せあり。www.nakamuraken.co.jpホーム-桂離宮桂離宮の公式情報を提供する宮内庁のウェブサイト。建築物や庭園、障壁画・調度などを画像や動画と共に紹介。アクセス方法や参観休止日、最新情報も随時掲載しています。kyoto-gosho.ku

夏バテというのは人によって違うと思います夏が始まって早々に、もしくは盛夏の真っただ中に、最も多いのが今の時期。少し涼しくなってくると体が油断するというか安心してしまうのか疲れが出ますね。9月5日にちょっと遅れた妻の誕生祝に次男一家が来ました豚しゃぶをすることに。何処のブランド豚にするかあちこち検索鹿児島黒豚も候補でしたが冷凍発送がやたら目につき送料込みも得なようで損。1個でも2個でも各々に送料が掛かりますこのシステム嫌いです。