生姜焼き

この日は仕事終わりに肥後橋のフライヤーフライヤーを訪問。いつの間にか随分と日も長くなりましたね。言っても心地良い季節はあっという間に過ぎて梅雨に入り、その梅雨が明けたら地獄のような猛暑となるのですけどね。この日は久々にお刺身かハンバーグを頂こうかなと考えていたのですが、最近はハンバーグやらハンバーガーやらを頂く事が多いし、お刺身にしましょう。お刺身は半分くらいご飯のおかずではなく単品で頂きたいし、他のおかずもオーダーしようか。そんな訳でして、こちらが今回のオ

４月２１日（火）のお昼は、庶民の味方、生姜焼きでした。生姜焼きって、なんだか、焼き肉にはない魅力がありますよね。何と言うか、昔ながらの定食屋の定番メニューっていう感じですよね。庶民の味方って言う感じですよね。おそらく男性のご入居者様は、昼休みに会社の近くの定食屋で食べた生姜焼きを思い出しているのではないでしょうか？あるいは、仕事帰りに寄った定食屋で、生姜焼きを食べながら瓶ビールを１本あけた思い出でしょうか。女性のご入居者様なら、家の近くの定食屋さんに、家族

こんにちは！ごはんが止まらない定番おかず🍚✨「野菜たっぷり豚の生姜焼き」レシピをご紹介します♪冷凍ストックに豚ロースがあったので、「生姜焼きにする？チーズ巻きフライにする？」と家族で多数決🙋‍♂️👧🙋‍♀️結果は、満場一致で生姜焼きに決定✨定番の生姜焼きに、玉ねぎとピーマンをたっぷり加えて、ボリュームも栄養も満足感もアップ🙌玉ねぎとピーマンの組み合わせって、やっぱり間違いないですね！豚肉は薄力粉をまぶして焼くことで、やわらかく仕上がり、甘辛い生姜だれもしっかり絡みます♪玉ねぎの

おはようございます。GW明けてから、すぐ週末がやってきたので、今日から本格的に始動って方も多いかしら。なにかとしんどいお休み明けですが、頑張っていきましょう！！マンションのエントランス付近の芍薬が咲きだしました。大きくて綺麗ツツジも見頃になってきている仙台。お花の見頃は短いので、あっという間に終わってしまいそうですね。見逃さないようにしたいなぁ。最近のご飯の記録☆・新玉ねぎたくさんの生姜焼き・サラダ・小松菜お浸し、しらすのせ・新じ

こんにちは！豚バラ肉の旨みと、生姜の香りがふわっと広がる、ごはんがすすむ定番おかず🍚『野菜たっぷり豚の生姜焼き』レシピのご紹介です♪「なんか風邪ひきそう…」と少しダウン気味だった夫のひと言で、その日のメインおかずは即決💡生姜をたっぷり効かせて、“風邪ひきそう”を生姜パワーで撃退！🫚👊😁レシピ表記は生姜1かけですが、今回はそれ以上に思いきってたっぷり投入。野菜もしっかり摂れる、満足感たっぷりの一品に🧅🫑もりもりご飯を食べて、満腹そうな様子を見てひと安心🫃玉ねぎの甘みとピーマンの

タサン志麻さんの豚肉の生姜焼き作りました。こちらも何度も作っている我が家の定番に☺️はじめに野菜の付け合わせ。にんじん、きゅうり、キャベツを千切りにして。水の中でさっと混ぜて、よく水を切って、冷蔵庫で冷やします。お肉250gに塩胡椒して、片面を焼き付けて、反対側はさっと火が通るくらいに焼きます。この焼き方でお肉が固くならないそうです。お肉を取り出して、フライパンにみりん大さじ3を入れて沸かしてフライパンの底についたお肉の旨みを取ります。砂糖大さじ1と1／2を入れて溶かして、

2/22放送のAえ！groupのQ&Aえ!で正門君が作っていた生姜焼きがめちゃくちゃ美味しそうでした。生姜焼きのたれに、りんごと玉ねぎとショウガをすりおろす。というひと手間がいる生姜焼きですが、ぜひぜひ試してみたい♪♪【材料】豚肉生姜焼き用５枚片栗粉付け合わせ用キャベツ（たれ）リンゴ1/2玉ねぎ1/2ショウガひとかけ醤油大匙２みりん大匙２料理酒大匙１【作り方】①付け合わせようキャベツは、ざっくりの千切り水にさらして、水気を切る②たれを

沸騰ワード10で紹介された志麻さんレシピを参考に鶏の生姜焼き丼作りました。生姜焼きとは言っても、生姜は別盛りです♪我が家はつまみにしたのでご飯の上に載せませんでした😁生姜は千切りにします。酢、砂糖を溶かした鍋に入れて生姜の水分が抜けるまで煮て、冷ましたら出来上がりです。お寿司屋さんにあるガリの味だ！美味しい〜😋玉ねぎは繊維に逆らって切って、焦げ目がつくまで炒めて取り出します。鶏もも肉は一口大に切ります。焼き色が付くように重ならないようにフライパンに並べます。焦げ目がつ

最近、血圧のことが気になっているので、塩分控えめの生姜焼きのレシピをChatGPTに聞いてみました。⸻材料（2人分）・豚こま肉または豚ロース薄切り…250g・玉ねぎ…1/2個・小麦粉…薄くまぶす程度・サラダ油…適量調味料（減塩ポイント）・生姜（すりおろし）…大さじ1・醤油…大さじ1（通常の半分くらい）・みりん…大さじ1・酒…大さじ1・砂糖…小さじ1〜2・水…大さじ1（かさ増しして塩分をやさしく）⸻作り方①豚肉に薄く小麦粉をまぶします（タレがよく絡んでくれま

５月２日、２泊３日の山小屋が始まる。遠足前の小学生のように楽しみで、朝５時前に起きてしまう。今回の私の差し入れは、スナップエンドウ。我が家の家庭菜園で採れたもの。９時に武藤さんの家に迎えに行き、カネスエで買い物。２泊３日の買い物は、やはり多い。そして、秋山さんの家で秋山一家と合流。最初に向かった先は、ひまわりの里。子ども達が喜ぶと思い、ここを選んだ。せいくらべ。本当にいろんなアイディアのあるところだ。八村塁さんのはるか上にトトロ。低い方では、とっとこハム太郎８．６ｃ

背徳感はひとまず脇に置いといて、ひたすら食べる、食べぬくことに徹しましょう🥩🍗🐽鳥取市湖山町東4丁目32-1「爆飯屋」【3869】旧湖山街道「日本海自動車学校」西隣に在る、ボリューム満点爆食ダイニングです🥩🥩🥩🥩皆さんご承知のとおり、以前此処は「ミセスステーキ」さんだった場所で、今回も同形態の肉系爆裂だけに、ひょっとして運営は、いっしょのような気がするけど、どない？？（詳しい方教えて🙇🙇）店内のレイアウトもそのままだし、ポスター類も

温泉の帰り道、朝倉近辺でお昼を食べれるお店を探す雪道はこんな感じ、温泉情報は後日雪山を下山して、日田市から福岡県へ雪もなくなったエリアの朝倉市でまったりランチ店探し一度、お店を素通り気になってUターンレストランかだんさん駐車場は略満車で唯一の空きスペースへ駐車入店するとお店はまるで昭和の喫茶店と居酒屋も感じさせる地元のレストラン奥には庭、電話ボックスもあるこ上がりの畳部屋はテーブルが配置されている歳を重ねると畳での食事が辛く

家庭料理をエルメスの食器に盛るだけで食卓が華やかになりとても美味しそうエルメスの食器の素晴らしさを伝えたくて始めたエルメスお料理シリーズ🍊🍊🍊今回は３月編一口ヒレカツと梅しそ巻き大根おろし添え揚げたて、最高〜ヒレカツに大根おろしにハマってます唐揚げみんな大好き、唐揚げカツオのたたき大好きなカツオのたたき美味しいレバニラ炒め主人の大好物ひき肉と納豆の炒め物納豆が苦手な娘もこれはたくさん食べます生姜焼きご飯がすすむ蒸籠蒸し冷蔵庫の中に残っていた野

横浜市営地下鉄伊勢佐木長者町駅より徒歩約3分(’-’*)♪横浜のソウルフード、バーグ(*´∀`)♪こちら、弥生町のバーグで食べるのは初かも？かなり前にテイクアウトはしたけどねo(^o^)oこちらも人気店で混んでいるけど、こちらから徒歩約3分歩くと、横浜最高峰カリーアルペンジローが有るので、アルペンジローが混んでなければアルペンジローへ行くので(*^O^*)こちら弥生町のバーグは、テイクアウトしかしたことが無い記憶だが、リニューアルして初なので、かなり久しぶりだね(*´∇｀*)バー

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市石堂２丁目にある老舗洋食屋でタイトル通りカレーと洋食の店『にんにく亭』さんです！八戸の洋食屋の中でも安くて味も良いということで昔からの人気店です！ずっと気になってましたがラヲタに変身してからは外食イコール麺屋巡りしてたので今回お初でした！年齢的にもラーメンばっかりってのもなかなかねぇ〜ってことやら考え方が変わってきてたまには麺類以外もいいかなぉとって呟くとだからオマエはいつまで経っても自称ラヲタだと鋭いご指

タサン志麻さんの「お助けレシピ１００」というレシピ本の中の2番目のレシピです。いつも同じものでは作るのも飽きてしまうので、付け合わせのキャベツの千切りを肉で巻いてみた、というものです。豚肉とキャベツと玉ねぎで作れるので簡単です。志麻さんのレシピでは、豚ロース１０枚(200g),キャベツ１/４個(200g),玉ねぎ１個(200g)、生姜ひとかけで、醤油大さじ２，砂糖、みりん、各大さじ１というシンプルなものです。昨日は、豚汁も作ろうと思っていたので、豚ロースは129g、8枚で作りました。

こんばんは。みなさま、お疲れ様です。今宵の晩御飯のメニュー決めの参考になるため、記録しておきます。2022年7月1日〜土曜日0：52～テレビ大阪『晩酌の流儀』主役栗山千明さん晩酌の流儀オフィシャルブックAmazon（アマゾン）晩酌の流儀Amazon（アマゾン）◎第四話2022/07/22*「キャベツのハルピン漬け」*「冷凍餃子生姜×黒酢だれ、ごま×四川だれ」*「すりおろし玉ねぎの生姜焼き」目次「キャベツの

コロワイド（7616）の株主優待が来ました。今回は国産豚、ゆめの大地、豚ロース味噌漬けをチョイス。初めてです。後ほど食します。【ふるさと納税】北海道ブランド豚ゆめの大地豚ロースブロック1kgオンライン申請ふるさと納税北海道羽幌ロース豚肉豚肉お肉ポークブロック肉かたまり肉冷凍冷凍肉国産豚肉四元豚国産トンカツ角煮羽幌町【27007】楽天市場【ふるさと納税】北海道ブランド豚ゆめの大地豚バラブロック1kgオ

MLB開幕！シーズン中は、ブログが不定期になります。ご了承ください。笑笑2026宮崎県旬川料理なかむら宮崎県宮崎市高岡町高浜2589-5電話番号：0985-82-1494営業時間：11:00-14:0017:00-20:00月・火・木・金ランチメニュー有り定休日：水曜日※営業時間・店休日に関しては要確認席：テーブル席座敷席個室有駐車場：店頭と店横最寄り駅：JR日豊本線宮崎神宮駅だがかなり遠いシステム：後払い食

ゆるい外観とは真逆の、爆裂ボリュームが中毒性すら招く、人気ダイニング喫茶。鳥取市富安2丁目151-1「ハートまーる②」【2587】駅南「新日本海新聞社ビル」向かいの、マンション1階テナント部に在る、サーモンピンクの外観がキュートな、ダイニング喫茶です。昼前ともなると、周辺のビジネスマンに混じり、家族連れやカップルがわさわさと訪れ、未だ衰え知らずの人気ぶり。それもそのはず諸物価高騰の折りながらも、MAXでも1,000円に抑えつつ、超ド級の肉系

【PR】本ページにはプロモーション（広告）が含まれています。お肉が固くならない！塩麹パワーでしっとり「豚ロースの生姜焼き」「生姜焼きを作ると、お肉が硬くなって子供がなかなか食べてくれない」そんな悩み、ありませんか？😊脂身が少なくヘルシーな豚ロース肉ですが、普通に焼くとどうしても固くなりがち。そこで大活躍するのが「塩麴」。塩麹に漬け込むだけで、お肉のタンパク質が分解されて柔らかしっとり♪さらに下味もしっかりつくので、シンプルな調味料だけで奥行きのある「コク旨な味」に仕上がります。

笠原将弘さんのレシピナスとピーマンのみそしぎ作りました。ナス4本は乱切りにして、塩を振って、15分置いて、ペーパータオルで水気を拭く。ピーマンも乱切りごま油ですナスを炒め、油が馴染んだらピーマンも入れて炒める。茄子が柔らかくなったら砂糖大さじ2を振り入れて、炒める。甘い味が苦手なので大さじ1に減らしました😁味噌、酒、各大さじ3みりん.大さじ1を、合わせたもので味をつけて煮からめて、胡麻と、一味唐辛子を振って出来上がりです❣️茄子がとろっと。簡単に出来て美味しい〜😋マル

スギ薬局でリップコーナー隣でボンボンドロップシールみたいなものを発見お値段420円！！触ると硬くてしっかりしてましたこの絵柄可愛いな娘に教えてあげたいと思います今、娘の小学校の中では本当に流行っていてシール帳を持って遊びに行くのは必須みていて楽しそうだなぁ〜と思います【正規品】サンリオキャラクターズボンボンドロップシールハローキティマイメロディハンギョドンポムポムプリンシナモロールクロミはぴだんぶいぷっくりつやつや立体シールサンスター文具★サンリオシー

あぁ、どうも…大型連休明けて…仕事着…「衣替え」(・∀・)YOUです(*ﾟ∀ﾟ)日本の四季は美しい…しかし、ここ数年…仕事着に関しては…完全に「ニ季」化進んでる？(ﾟдﾟ)ﾊｯ!昨年末からヒートテック履いてて…脱ヒートテック…この時期なんすよねぇ(￣ー￣)ﾆﾔﾘさて、連休お出かけ記録の続きです。ホテルで朝食後、早めにチェックアウトして、目的地へ向け出発します。前日までに、東国三社のうち「２つ」はクリアしたけど、ひとつ残ってる。と、それとは別で…「道の駅」巡りも(￣ー￣)

がっつりパワフルに食べたい時には『肉屋食堂たけうち』へ。精肉店に併設の食堂なので、極厚のとんかつや、陶板でジュージュー焼かれたお肉の定食で、大食いさんも大満足のお店です。お店は、東京・新小岩と埼玉・蕨にあり、私の行きつけは「肉屋食堂たけうち蕨店」。最寄り駅のJR京浜東北線・蕨駅から徒歩3～4分です。50年近くお肉に触れて来た経験から、お肉の質には絶対の自信があるのだそう。リーズナブルにお腹いっぱいに食べてもらいたいと、ご飯がすすむ定食メニューが並びます。

モーニングバイキングしたい。無論、行く。心とは逆らわない。ホテルへ。イタリア料理ピッツェリア・エズ場所：高知市廿代町1-18アパホテル高知本館1階ランチ営業：水〜日：11：00〜14：30L.O.14:00ディナー営業：木〜日：17：00〜21：00L.O.20:30席数：82席（ホール44席、個室6～14席と6席、カウンター10席、ガーデン8席）団体・貸切・宴会利用可能※6:30〜10:00はホテル朝食会場として和洋ビュッフェの営業（不定休）ピッツェリ

【ドームから地下鉄に乗り帰宅中沈む夕陽をしばし眺める】当たり前のような光景が、やたら響く。齢を重ねると沈む夕陽に共感するのだろうか。上着と同じ色のアマリリスの鉢植えを移動。今日の1日にエールをもらい、作った料理が「生姜焼き」敷き詰めた新玉葱は水にさらす時間が短く、新玉葱ならぬ新生葱。レンジでチンして盛り直し。オニオンスライスはこれから、スライサーを使おうと思う。楽気🧅DAY

箱根旅行、金沢旅行に名古屋帰省と順序が混ぜこぜになってしまっていますが、再び1月の箱根旅行に戻ります。2日目は強風のため観光は箱根神社、九頭竜神社新宮と恩賜公園のみでした。恩賜箱根公園に行った目的はその目の前にある『レストランブライト』にいくため。箱根に行く前週のアド街で『箱根芦ノ湖』特集に出てきたお店で早速行ってみることにしました。創業は昭和46年ということで相棒は昔行ったことがあるとのこと。山にあるよき昭和時代のレストランといった感じの佇まい。見た目はほ

この日から３連休という事で、新しいバイクに慣れるために日帰りでツーリングに出かけました。画像は休憩で立ち寄ったコンビニの駐車場から撮影しましたが、御覧のようにお天気はイマイチ。予報ではどうにか持つみたいな感じでしたが、目的地は山の中なので油断は禁物。そんなこんなで目的地の道の駅吉野路大淀ｉセンターに到着。こちらの施設内で営業しているレストランときんというお店にお目当てのメニューがあるのですが、まだ営業していませんね。現在の時刻は９時４０分ごろで営業は１０時から。幸

今はもう初冬、寒くなりましたね。今日も朝ごはんをお腹一杯頂き、お昼抜こうかな？なんて思っていましたら、嫁さんがばぁばさん行こや。約４５分のドライブ、ご馳走になりますかね。アハハ！！さあ、やって来ましたばぁばさん、いつも人気ですねえ。店頭の紅葉を愛でながらドアオープン。氏名記入を・・・勿論、この日も空き席ウエイティング。今日のメニューは？お昼過ぎでもう品切れ発生、大人気のお店なんですよ。気になる本日の椀物は「野菜汁」、嫁さんの大好物