生姜焼き

今夜は生姜焼きシチュー。特別にスパゲティサラダを添えました🥗

献立YouTube『ゆる飯にっき』を毎週土曜日に投稿中『今日のご飯何にしよう？』に寄り添えるチャンネルを目指しています▼自己紹介ブログはこちらです『【YouTube】ゆる飯にっきについて』今日もゆる飯にっき🍙をご覧いただきありがとうございます♬今日はゆる飯にっきの自己紹介ですゆる飯にっきは、ご飯づくりYouTubeです！『今日のご飯何に…ameblo.jp今日もゆる飯にっき🍙をご覧いただきありがとうございます♬み

タサン志麻さんの豚肉の生姜焼き作りました。こちらも何度も作っている我が家の定番に☺️はじめに野菜の付け合わせ。にんじん、きゅうり、キャベツを千切りにして。水の中でさっと混ぜて、よく水を切って、冷蔵庫で冷やします。お肉250gに塩胡椒して、片面を焼き付けて、反対側はさっと火が通るくらいに焼きます。この焼き方でお肉が固くならないそうです。お肉を取り出して、フライパンにみりん大さじ3を入れて沸かしてフライパンの底についたお肉の旨みを取ります。砂糖大さじ1と1／2を入れて溶かして、

私は、子供の頃から、冷え性で、足が冷えて、冬なんかは、アンカが無いと眠れませんでした。手足が、冷えて、手がいつも冷たい。でも、気付けば、冷え性が治っていました。なぜなんでしょう？思い当たるのは、手作りで味噌を作り、食べているから・・・。塩分も、天然の塩でしっかり摂っている。それだけでは、ありません。おおいに思い当たることがあります。それは・・・乾燥したショウガの粉を多用しているからです。（ジンジャーパウダーです。）ある時、物産展のようなところで、

おはようございます久しぶりにお仕事がお休みの平日。最近、スケジュール的にも精神的にも忙しくて、ちょっと疲れているので、今日は、ゆっくりする日にするぞ！！と決めました。決めないと、なかなかゆっくりできません。後ろめたい気持ちも芽生えてしまうんですよね。朝食もゆっくりいただきました。・生姜焼きのクロワッサンサンド・ミネストローネ・グラノーラヨーグルト・カフェオレ昨日の夕食が生姜焼きだったので、これは、絶対にパンに挟んだら美味しいはず！！とっ

今日はO先生の空手のお稽古です。膝が痛かったり、左指を切ったりしたから約１ヶ月ぶりのO先生でした。O先生もT先輩もお料理をする時に切った事あるという話からええ～～、ウチはちっともしないんですよー！お料理。と言ったら、「そりゃー、愛がないワ！」ってシミジミ言われた！！アチャーーアタシって、愛されてないってこと？！！！？？さて、お稽古今年の金曜日はもう３回しかないから、きっちり基本をやりましょう！と細かく分割して説明して下さり、とっても為になり楽

今回は伊香保温泉へ行く途中吉岡町上野田十字路近くにあるとんかつ屋に寄りました。あいにく天気にもかかわらずお昼時にはお客さんいっぱいになっていました。まだ最近オープンしたばかりのお店「とんかつ大志」に来ました😋🍴初来店🔰です。テーブル3席、座敷席5席、総席数約32席。駐車場はお店の前に5台分道を挟んだ向かい側の空き地も停められます。本日のメニューは、ランチメニューボリュームセレクトランチ1,000

さてさてさて、今日は大在に出来たおれんじ弁当大在店のお話です。昨年9月にOPNEしたおれんじ弁当大在店、本店は佐賀関なのかな？写真とブログUPを聞いたら快く了承してくれて、ありがとうございます初訪問なんで、どんな味なのかは分からないけど、手作り弁当らしいです。メニュー表おかずが選べるミックス弁当とハンバーグかニラ豚と好きなおかずが選べるお弁当、それに固定のお弁当があるみたい

これまで、伊豆稲取にあるお気に入りのお店「キッチンZEN」を何度かご紹介してきましたが、先日、自分史上過去一のチキン南蛮を発見してしまいました。それがこちら四川風シビ辛南蛮定食チキン南蛮を辛く四川風にアレンジ。山椒と唐辛子でシビカラです。前回、普通のチキン南蛮を食べてめちゃくちゃ美味しかったので、今回こちらを注文してみたのですが、あの背徳南蛮にピリッとした辛さが加わりさらに自分好み『悪魔的な背徳メシ！伊豆稲取「キッチンZEN」でチキン南蛮と油淋鶏ランチ』かき氷で

3月の備忘録地元春日井の気になっていたこちらでランチ☺キッチンヒマラヤ春日井市宮町3-11-16https://tabelog.com/aichi/A2303/A230301/23059520/開店時間10分前に到着し、一番乗り☺開店時間と同時にお店に案内され月替わり定食（チキンカツハヤシソース）880円税込を注文した☺注文はご主人が腰が悪いのとワンオペなので直接厨房に声掛けして注文をし、お水もセルフサービスです☺また食べ終わった食器も自分達で返却棚に戻します☺

みのや食堂でテイクアウトした豚丼を頂きつつネットカフェで一夜を明かし、朝から青春１８きっぷで東へ向けて移動。※画像は実際に乗車した列車ではありません。そんなこんなで目的地の関東地方へ突入し、１軒目はどうしようか直前まで迷いましたが朝の１０時３０分から営業しているスタミナカレーの店バーグ杉田本店を訪問。開店直前に到着したら既に待ち客が居ましたので、外観画像は食後に撮影。食べ歩き駆け出し時代に一度訪問した事があり、足を運ぶのは１５年ぶりとかだったと思います。常連

michillの記事が更新されました【家事ヤロウ】で絶賛！和田明日香さんの「絶対失敗しない生姜焼き」レシピ作ってみた！今回は、「家事ヤロウ」で和田明日香さんが紹介した「生姜焼き」を再現してみました♪【家事ヤロウ】で絶賛！和田明日香さんの「絶対失敗しない生姜焼き」レシピ作ってみた！|michillbyGMO（ミチル）管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、「家事ヤロウ」で和田明日香さんが紹介した「生姜焼き」...michill.jp

Lidlジャパンウィーク、行ってきました〜！(D太郎が)D太郎が車出せるタイミングでちょうどべびたろうの授乳タイミング…なので私たちはお留守番してましたオンラインで品揃えを見て、欲しい物だけ伝えて買ってきてもらったD太郎独自のチョイスも混じってますお願いしてて店頭に無かった物もあったらしいトッポッキに関しては日本でもない(笑)すぐランチに食べましたチャーシューや生姜焼き、まだ試してないけど楽しみだな。なんと冷蔵庫で賞味期限が12月まで持つらしい。いつ食べようかな？

探したよー男ししゃもめっけー卵に栄養が行かない分食べると美味しいって聞くよねほら、鮭がそうじゃんメス鮭の身なんて脂は無いし腹身は薄いし、だもんね（抱卵中）で、どうだった？わかんなかったこれは脂あったよメチャクチャ好き１００個は食えるな生姜焼き人間、肉食わないとダメです何を今更はい、今日も玉ねぎドレッシングかけてみた・・・醤油に酢、ニンニクとマヨこれで漁師さんはタタキ食べてんだと試してみよーなんか視

お楽しみの源泉かけ流しのお風呂に入って、『山形県寒河江温泉賀原屋旅館値上げなしの貴重な安宿編。』山形県寒河江温泉賀原屋旅館編です。年に一度、宿泊するのがのお楽しみとなってます。16時15分着。建物の後ろの屋根下にバイクは停めます。こ…ameblo.jp夕飯まで少し時間があったので寒河江駅までお散歩します。左沢線の駅になりますが大きな駅です。ちょうど給油中でして、珍しい光景を見ることができました駅の階段。

おはようございます今日はバンドの練習日。次のライブはメンバーの一人の退職記念ということで…4組でやるライブですが、うちの持ち時間がとっても長い🤭つまりは練習しなきゃいけない曲数がいつもよりかなり多い！頑張ります！！さて、これは先日の夕飯。豚肉の生姜焼きえ？？写真間違えてない？？って感じですよね。生姜焼きといえば、誰もが想像するこんな感じ？このパターンもあるよね？でも、これはちがうよね？これ、実は、先日購入した三國清三氏のレシ

こんにちは！豚バラ肉の旨みと、生姜の香りがふわっと広がる、ごはんがすすむ定番おかず🍚『野菜たっぷり豚の生姜焼き』レシピのご紹介です♪「なんか風邪ひきそう…」と少しダウン気味だった夫のひと言で、その日のメインおかずは即決💡生姜をたっぷり効かせて、“風邪ひきそう”を生姜パワーで撃退！🫚👊😁レシピ表記は生姜1かけですが、今回はそれ以上に思いきってたっぷり投入。野菜もしっかり摂れる、満足感たっぷりの一品に🧅🫑もりもりご飯を食べて、満腹そうな様子を見てひと安心🫃玉ねぎの甘みとピーマンの

浮腫と倦怠感利尿剤の効果は見られず、足首が無くなり文字通り象さんの足になってきた。顔も浮腫んでるわ。お腹も出てきたみたい。今まで浮腫が出たのはC型肝炎が悪化した時だけ。もうC型肝炎は治ってるのに。シンドいんだと思う。少し起きてテレビ観ると、またすぐ横になる。昨日の夜も野球中継途中で寝た。無言でご飯炊いて、生姜焼き作っておいてみたら、それは手付かずで、ほんの少しのご飯を大好きな塩辛でのみ食べて終わってた。服薬があるから、いつも仕方なく食べる。｢肉いらねーよ｣と小声で言ってた

神保町周辺ではコロ助の流行が収まった頃から「大衆食堂」の新規オープンが激しいが、昔からの老舗も健在だ。お店紹介神保町すずらん通りにある「食堂みさち屋」さん。中華料理など神保町で６店舗を展開する「三幸園グループ」の一員。きれいに掃除が行き届いたサンプルケース。地下への階段を降りると賑やかな笑い声。100席を超える広さの空間は食事をする人と、真っ赤な顔で昼飲みを楽しむ人など様々。メニューお昼の定食は7種類。Ｄの①は絶対にないので、Ｅの生

がっつりパワフルに食べたい時には『肉屋食堂たけうち』へ。精肉店に併設の食堂なので、極厚のとんかつや、陶板でジュージュー焼かれたお肉の定食で、大食いさんも大満足のお店です。お店は、東京・新小岩と埼玉・蕨にあり、私の行きつけは「肉屋食堂たけうち蕨店」。最寄り駅のJR京浜東北線・蕨駅から徒歩3～4分です。50年近くお肉に触れて来た経験から、お肉の質には絶対の自信があるのだそう。リーズナブルにお腹いっぱいに食べてもらいたいと、ご飯がすすむ定食メニューが並びます。

生姜焼き今日のひと品は、新玉ねぎで作る”生姜焼き”この生姜焼き、娘がうなりました😁新玉ねぎの時期になりましたね個人的には新玉ねぎのマリネとかがめっちゃ好きなのですが、娘が苦手なので、それはひとりご飯の時の楽しみに😊今回は、娘が好きな生姜焼きで使います生姜焼きと言うと、玉ねぎをくし切りに切りたくなるけど、玉ねぎの繊維を断ち切るように垂直に切ると辛味が少なく柔らかい食感になって、玉ねぎの辛味が苦手なもおいしく食べられます😊

ある日、お肉の定食が食べたい！ということで蒲田の「檍食堂」か雑色の「とん汁の店まるやま食堂」のどちらかに行こうとなりました。（蒲田にも「まるやま食堂」はあるのですが日曜の為、蒲田の店はお休み）「とんかつ檍」は訪れたことがあるし・・ということで「とん汁の店まるやま食堂」に決定～雑色駅駅前にお店の看板があるのでこの看板に沿って向かいます。すすむとこの看板が出ていてこの路地の奥にお店はあります。「とん汁の店まるやま食堂」雑色駅からすぐのところにお店はあります。券売機で食券を

昭和の匂いがプンプンする大衆食堂で、女将さんの懐かしい味の、絶品「しょうが焼き定食」この日は、ずっと気になっていたお店、『魚光食堂』さんにようやく初訪問です。県道19号線取手つくば線沿いに佇む、瓦屋根の一軒家です。見るからに昭和の匂いがプンプンする大衆食堂じゃないですかぁ〜。大好物なお店です。店内は座敷もあるけっこうな大箱です。水を持ってきてくれた女将さん曰く、この日はバイトちゃんが遅刻してるんだそうで（笑）時間かかるけどゴメンねとの事…（笑）一人だと足が悪いので

こんにちは〜。今回は、お勉強のためにほっともっとの生姜焼き弁当を食べました。生姜焼きは得意料理ですが、自己満足しては危険なので、たまにお店のお勉強。まだまだ未知の生姜焼き（？）があるかもしれないからね。早速食べよう。下に、キャベツと人参とパスタが入っている。お弁当屋あるあるですが、なぜかパスタがおかずの下に入っています。なぜ？唐揚げだったら「油を吸い取るからかな？」と思っていましたが、生姜焼きにも入ってました。理由がわからん。

さてさて、先週の土曜日は久しぶりに定時までガッツリ仕事でした。なので日曜日の午前中に奥さんと父親の施設に面会に行き、帰り糸島方面で野菜、ミカン、惣菜などを買い物して自宅に戻る前にこちらのお店を久しぶりにランチ訪問して来ました。西区今宿の「三和珈琲館今宿店」さん。メニュー。今回は、大好きな「ナポリタン&コーヒーセット」と、2人でシェアして食べる「トースト(単品)」をオーダーしました。ナポリタン。(サラダ付き。)自分好みの円やかな味付けで、見た目通りの皆が大好きな味付けの「王道のナポリ

いつものように、グーグルマップをじーーーっと見続けていた時のこと。ふと、まだレビューが１件も付いてないお店を発見しました。というかこんなとこにお店あったっけ？？てことで、その日のお昼に訪問。栃木市のおうちごはんかかさん。分かりにくい説明をすると、雷電橋の栃木市側の袂(たもと)にあります。今、雷電橋工事中なのでちょっと入りにくいかも。あと入口めっちゃ坂になってるので、車高の低い方も気を付けて下さい。今年の１月にオープンしたばかりみたいですね

幸せの叉焼生姜焼き肉埼玉県さいたま市大宮区桜木町４－４３１１時～２１時無休テーブル６座敷３駐車場なしコインパーキング利用しました。ト洋ウ「幸せの炒飯」２号店木曜日、寒かった昼大宮のみなさん！！申しわけありません、山から下りて来ました。ネットで見た、小鉢に期待まずは、メインのこちらにしようセルフで選ぶ方式９個選べます。あったのは８種類、確認してみたら、もう１種類出てきました。９個全部同じものを、なんて出来ない

西大寺グランドホテルの1階にあるカフェレストラン夢見亭で8月27日からランチがいただけるようになったとのことで今日行ってみました。11時からの開店で、オープンと同時に入ったのですがそれ以前にロビーで待たれていた方もいて次々とお客さんが入ってきて、あっという間に満席になりました。おすすめのチキン南蛮定食（お肉6個）1180円をいただきました。お肉1個が結構な大きさで大食いのアタクシでも、途中でギブアップしそうになりました…(^_^;)……が…とても美味しかったです。こちらは厚切

晩ご飯は定食を求めて、こちらへお邪魔してみました♪「食堂わーぷ」さん。お店は新潟市西区坂井砂山、西大通りにあります。定食やカレー、ラーメンなどが頂ける食堂です。旧店名は「ワープ116」で、2019年に改装が行われて現在の店名になりました。創業40年を超える老舗食堂です。店内はテーブル席と小上がり席があります。メニュー。ご飯と麺の大盛り無料です！嬉今回、頂いたのはこちら。【しょうが焼定食950円】セット内容は豚肉の生姜焼き、生野菜、ご飯、味噌汁、ポテトサラダ、漬物。ご飯は

タサン志麻さんの生姜焼き作りました☺️この野菜の付け合わせと生姜焼きがめちゃ合う❣️先にサラダを作っておきます。キャベツ、人参、きゅうりの千切り。水を入れたボールに入れてさっと混ぜて。水を切って冷蔵庫で冷やしておく。生姜焼きの付け合わせです。玉ねぎ1個はさっと炒めてフレッシュ感を出し。あまり触らず、焼き付ける感じで焼きます。ざるにあけておきます。豚肉250gはペーパー水気を拭いて軽く塩胡椒をしておくと旨みが出るそうです。サラダ油引いて片面に焼き色をつけて、反対側は、色