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塩竈から生のマグロ到来!うゎー凄い😳😳😳どうやって柵どりする?
お久しぶりです。きょうのランチです。生マグロのお刺身です。お盆の宿泊予約が入ってきてます。そして隠れ家すずめ5号館がこのゴールデンウィークにオープンしましたまたあとで貸し切り別荘の事は詳しくお知らせしますね
今日は朝からオレンジヒルゴルフ練習場です🏌️この歳になると休憩が長いと体が固まり痛くなるんです😝で、休憩後は不調💦そんな時に前後でスイングスピードのあるひとが来て前のひとが52〜3位出てるので僕も少しだけスピードを上げました(笑)そしたら一瞬でネットに突き刺さるボール💨あ!なんやまだまだ行けるやん🏌️💨フォームとタイミングを大切にしたら長時間休憩した後でもスピードを出せることに気づきました♪明日も頑張ろう✨💪😊今日のおかずはオコゼの刺身キハダ生マグロとビンチョウ生マ
10月13日(木)のランチは、介護帰省した際に空港の近くにある、とれとれ市場南紀白浜へ。こちらは地元の堅田漁業協同組合が運営する和歌山県白浜町の海鮮マーケット。西日本最大級の巨大なお店では、日本全国の魚貝類や、和歌山の特産品を販売してます。マグロコーナーでは、近海物の生マグロの解体ショーが毎日行われています。いつも長い行列ができていますが、今回は平日の12時前ということで、すんなり入れました。こちらの地元の名を冠したこちらの丼をオーダー。堅田丼700円味
こんにちは。愛犬ハナちゃんの日々の食餌にちょっとしたトッピングという名の彩りを添えているのですが、今日ご紹介するのはマグロそれも生マグロです。まず前提として…この”生”というのが極めて重要です。(※”冷凍”はダメ)一般的なスーパーならどこでもマグロは売られているものの、その多くは”冷凍”…商品ラベルに「解凍」と表記されているもの、これは火を通すと縮みやすくてダメなのです。一度、冷凍(解凍)のマグロを加熱調理した時、生に比べてビックリするほど小さくなる…つまり、身の栄養を含
四日市駅ゑびすセンター魔で、またランプレッタで行って来ました。慣らしがまだ終わってないからダラダラ走りなんとか到着。ゴールデンウィーク限定セット…中トロ丼に、おおエビフライがついたセット…エビがやたら旨し🦐🦞丼は生マグロ中トロこれまた旨し!腹ごなしに鈴鹿まで走りザクを買い…喫茶エリカで、一服…近場なのに、なんか非日常な感じがします…雲行きが怪しいんで、早めに退散します!