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Ponktutuusinオム・ハヤシ・ナポリno36552026.1.5月:今週のスタートレシピジャンルフリーのお楽しみレシピ火:今週のお蕎麦うどん季節の一杯、人気の蕎麦うどん水:今週の中華注目の街中華からご馳走本格中華まで木:今週の和洋色々定番洋食から、カレー、丼物、定食まで金:今週のビヤゴチビール党推奨週末がぶ飲みレシピ土:今週の酒膳じっくり晩酌の友、お酒がすすむ君日:今週のパスタ
チョッと仕事が落ち着いてきました。それにしてもええ天気!ホンマに12月かいな?さてさて、畑のようすです。もらい苗を定植したキャベツさん。キャベツをつくるのは久しぶりなので感覚が全然わかりません。こんなんでええんかな?たくさんお好み焼きとたこ焼きを作ればいいな〜。ま、何とかなるでしょう!こちらの畝は、何も植わっていないように見えますが・・・玉葱、空豆、エンドウがうわっています。ケイントップしか見えませんよね。
最近、流行りの野菜の再生栽培。キッチンで緑を育てて食べるっていいですよね今回は玉ねぎの水栽培にチャレンジそしてお味は?<準備>スーパーで玉ねぎを購入。お手持ちの水栽培容器があれば、それに合いそうなサイズを♪今回はやや小振りの玉ねぎを袋入りで購入。形が合うものを探しました💦元から古い根がありますね。今回はこちらのガラス容器を使って、水栽培を始めたいと思います見た目もシンプルですし水交換がしやすい形になっています。SPICEOFLIFE(スパイス)水替えしやすい水栽培ガラスベー
垣内シェフのフレンチレシピ入門編「蕪(かぶ)のポタージュスープレシピ紹介」ヤマライの冬の定番スープ。蕪(かぶ)のスープのレシピを紹介しましょう。ぜひ、挑戦してみてください。***蕪(かぶ)のポタージュレシピ***・・・・・・・・・・材料・・・・・・・・・・・・・・・・大蕪1個玉葱1/2個キャベツ2枚ルー(小麦粉50g+バター50gを練り合わせまとめたもの)
4月20日(日)サッポロ一番みそラーメン🍜をアレンジしよう!前のアレンジ記事『サッポロ一番みそラーメンアレンジはやっぱこれ!』11月2日(土)サッポロ一番みそラーメン🍜をまたアレンジして食いましたこれです前に一回作りました作り方投稿画像『アレンジ袋麵またパクリッ・・』5月29…ameblo.jp玉葱、ニンニク2片、キャベツ自前の味噌ニンニクみじん切りを炒めるスライス玉葱を炒めるキャベツも先に・・?追い味噌投入混ぜるお水500㎖煮る麺投入付
ローソンの『旨さ広がる!ガパオライス』を昼に食べました。ご飯の上に、鶏肉・玉葱・ピーマン・唐辛子のバジルソース炒め、茹で赤パプリカ、揚げた目玉焼きが盛られ、仕上げにパセリ粉がかかっています。美味しかったです😋
仕込み正確には今夜の晩ごはんその為の仕込みです。・牛肉の細切れ肉・玉葱、人参、セロリ・ハヤシライスのルー玉葱、人参、セロリは分量3:2:1の比率で、細かく刻みます。オリーブ油で肉と野菜を炒めて合わせて煮る。ソフリットしています。牛肉は細切れ肉ですが更に細切れ肉にして、挽肉(超粗びき)で火入れします。赤ワインでフライパンにこびりついた材料の旨味を小削いで煮汁に含ませます。赤ワインと水でしばらく煮た