玉葱

喜久屋のブログ当店は大阪市内で市場から青果を仕入れて飲食店様に納品するお仕事をしておりますこのブログでは、仕事内容や青果の紹介おでかけ情報などを発信しておりますブログご訪問ありがとうございますたまにはお野菜のこともブログで触れないとねということで、今年私をとっても悩ませている、淡路島産玉葱の中が茶色いことについてYahoo!でネット記事になっていたので抜粋してご紹介いたします当店は、玉葱は皮をむいて納品するのですが、お客様から、中が茶色くなって傷んでいるのがたく

最近、流行りの野菜の再生栽培。キッチンで緑を育てて食べるっていいですよね今回は玉ねぎの水栽培にチャレンジそしてお味は？<準備>スーパーで玉ねぎを購入。お手持ちの水栽培容器があれば、それに合いそうなサイズを♪今回はやや小振りの玉ねぎを袋入りで購入。形が合うものを探しました💦元から古い根がありますね。今回はこちらのガラス容器を使って、水栽培を始めたいと思います見た目もシンプルですし水交換がしやすい形になっています。SPICEOFLIFE(スパイス)水替えしやすい水栽培ガラスベー