特別純米酒

仕事を終えて帰宅すると、まずは一杯やるのが私の日課でね。もう何十年も続けてきた晩酌習慣なんだけど、最近ちょっとマンネリ気味になっていたよ。いつも近所のスーパーで同じ銘柄を選んでしまって、「新しいものを試したいけど、ハズレを引くのも怖い」ってずっと思っていてね。そんなとき楽天で見つけたのが、石川県金沢の老舗蔵元・福光屋のちょいボトル6本飲み比べセットだったよ。加賀鳶や黒帯は名前を知っていたけど、まとめて試せる機会がなかったから、渡りに船だと思って注文してみた

３日前に更新した記事が６位にランクインされました皆さまからいつも温かいコメントやいいね！を頂きとても励みとなっております心から感謝の気持ちを伝えたくご報告させていただきましたこれからも書きたいと思った時に思いを素直に綴り・・・細く長～く続けていければと思っていますいつもありがとうございますm(__)m☆追記ここまで☆息子家族が全員揃って我が家を訪れるのは年３回ほどです！その為でしょうか～私の大好きな日本酒をまと

飛良泉特別純米酒を飲んでみました。（秋田）飛良泉山廃特別純米酒1800ml楽天市場日本酒30種飲み比べの第19弾です。秋田県のお酒です。福島の飛露喜と間違えてしまいました。秋田の「ひらいずみ」というお酒です。早速飲んで見るとうまいです。やはり純米酒。硬派な感じがします。甘みが少ないのでそう感じるのかもしれません。ドライな感じがいいです。結構人気がありそう。資料には日本酒度は+4、酸度は1.9、精米歩合は60％とあります。山廃仕込のため酸味が強