炭

キャンプをはじめたらやっぱり備長炭で肉を焼かなくてはなりませんよね肉は備長炭で焼くことによって、備長炭から発せられる遠赤外線効果と、肉汁が備長炭にあたって出る煙の燻煙効果、更には外で食べる効果により普通のコンロで焼くよりも更により一層美味しくなります街の焼鳥屋さんもこの原理で美味しくなっています。遠赤外線効果x燻煙効果xアウトドア効果この美味しさの虜になると辿り着くのは良質な備長炭の大量購入でしょう！私は炭塊の備長炭がいくら使っても無くなる気がしなかったのでいつも購

最近、キャンプギアでお気に入りが増えましたそれがこちら。YOKASHICHIRIN++（ヨカシチリンプラスプラス）実はこれ、たまたまYouTubeを見ていたときに紹介されていたものなんです。何気なく見ていたのですが、「え、何この次世代七輪は！」と、かなり気になってしまって笑七輪なのに、見た目も今っぽいし、火の消し方も普通の七輪とは違う！「こんな七輪があるんだ！」と興味が湧いて、そこからいろいろ調べてみました✨見れば見るほど気になってしまい、ついに購入今回は、

キャンプでBBQをするなら、やっぱり炭にはこだわりたいですよね普通の木炭でもいいんですが、一度オガ備長炭を使うとその違いに驚きます。火持ちが全然違いますし、煙も少なくて料理に集中できるんですよ！しかも備長炭から出る遠赤外線効果で肉がじっくりと焼けて、外で食べる美味しさも相まって最高の一品に仕上がります。遠赤外線効果×火力の安定×アウトドア効果この組み合わせを知ってしまうと、もう普通の炭には戻れません！私も最初は「炭なんてどれも同じでしょ」と思っていたんです

キャンプやBBQのあと、「まだ使える炭を毎回捨てている」そんなもったいなさを感じたことはありませんか？尾上製作所（ONOE）火消しつぼになる七輪HS-250は、その悩みをまとめて解決してくれる一台です。調理が終わったら、やることはたった一つ。蓋を閉めるだけ。空気を遮断して自然に鎮火するため、燃え残った炭をそのまま保存できます。次回は、その炭を再利用できるので、炭の無駄を大幅に減らせます。さらに使ってみて便利だと感じるのが、空気穴による火力調整。側面の空気穴を調整

ブラックバウムクーヘンって❓という事でとりあえず買っちゃいました開けてみると黒ごまの香ばしいいい香りホント真っ黒です炭末(炭の粉末？)が着色料として使われています外径6.5cm内径1.8cm厚み1.8cm１個当たり131kcal切ってみたら中まで真っ黒です黒ごまを練りこんだ生地を焼き上げて、天面に黒ごまシュガーグレーズをトッピングしてあります🍀上の部分は少しサクッとした食感があり、中のバウムクーヘンはしっとりしていて黒ごまの風味がかなり強いです見た目はちょっと抵