炙りサーモン

おはようございます先日、押上にあるポキボウルのお店、「カナロア」に行ってきましたポキはハワイ料理で、我が家でもよく作ります。お刺身とアボカドをタレで和えて、ご飯に乗せたポキ丼が我が家の大人気メニューなのですが、今回伺ったお店の「ポキボウル」は野菜たっぷり、サラダボウルみたいで、見た目も綺麗。一度食べてみたいと思っていたんですどれも美味しそうで迷いますが、お店の方のおすすめで、いくらの乗った、炙りとろサーモンに。写真のメニューには載っていない

すき家で白髪ねぎマヨサーモン丼を食べました。脂のりの良いノルウェー産アトランティックサーモンの切り身の上にたっぷりの白髪ねぎとマヨネーズをトッピングした丼になります。サーモンの切り身は同じゼンショーグループのなか卯と同じものと思われます。ご飯には特製のタレと刻み海苔が盛り付けてあり、この特製のタレによってご飯が酢飯になっている点がポイントです。今回はわさびも醤油も使わずに食べました。脂のりの良いサーモンはとろけるような食感で、シャキシャキした白髪ねぎの食感もあってとてもいいですね。でも、マヨネー

こんにちは！田夏です！今は絶賛夏休み中ではございますが、予定が多く中々友人達とご飯を食べに行くことができません（泣）しかし、先日やっと友人と予定が合い、みんなでスシローを食べに行きました！僕自身もスシローに行くことは半年ぶりでしたので、楽しかったです。そこで、今回はスシローの人気メニューである「サーモンちーず」について紹介するとともに、先日行って発見した上位互換「炙り生サーモンチーズ」との食べ比べも書いていきます。サーモンちーずとは？それではさっそく概要について説明しま