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鶏肉を使った料理は、唐揚げ、チキンソテー、鶏ハムなど、日々の食卓に欠かせない存在です。しかし、調理中に「中まで火が通ったかな?」と不安に感じたことはないでしょうか。鶏肉の生焼けは、見た目で判断しづらく、カンピロバクターなどの細菌による食中毒のリスクもあるため、正しい知識と確認方法が欠かせません。この記事では、科学的根拠に基づいた「生焼けの見分け方」から、「安全な再加熱法」「生焼けを防ぐ調理テクニック」までを、初心者にもわかりやすく解説します。これを読めば、もう鶏肉の加熱不足に不安を感じる
時々、子供たちの父親、亡くなった元夫が賢い人なんだろうと思われる事がありました。賢くなかったです。即答してしまいます。以前にもお話しした事ありますが。1時の三時間後は3時だと思っている人でした。水濡れ厳禁の温度計を茹でる人でした。水濡れ厳禁のホットカーペットも洗濯機で洗う人でした。ちなみに電気コードついたまま洗濯してました。そして色々壊しても知らないふりしてました。6万円で子供に必要なものや食費などをやりくりするように言ってましたが普通に生活しても月に2万円しか食費が残らないの
100均で小さな銀手毬(ギンテマリ)を見つけたので、土を使わないハイドロカルチャーに植え替えましたハイドロボールという人工土で、室内で虫も来ないし衛生的ですグリンピースみたいな粒々に白い棘が付いているので銀手毱という名前のようですたしかに緑色の毱ですね。開花が楽しみです。<銀手毬ぎんてまり>育てやすい、乾燥ぎみに育てるサボテン科マミラリア属原産地:メキシコ生育期:春-秋休眠期:冬<ハイドロカルチャーでの育て方>室内の明るく風通しのよい場所で銀手毱は最低5℃以上、25℃
「本ページはプロモーションが含まれています」この記事では、料理温度計はどこに売ってるのか紹介します。お菓子づくりやお肉の焼き加減チェックに欠かせない「料理用温度計」。でもいざ買おうと思うと、「どこに売ってるの?」って迷っちゃうこと、ありますよね🍰料理温度計はどこに売ってるか迷ったら、以下のお店でチェックしてみてください。販売店まとめ(2025年10月時点)✅ダイソー:一部店舗&ネットストアで取扱いあり(デジタルタイプも)✅セリア・キャンドゥ・ワッツ:地域や店舗
笑っているような顔立ちと、ぷっくりした尻尾がたまらなく魅力的なレオパことレオパードゲッコーですが、いざ飼い方を調べ始めると情報が多くて迷ってしまいますよね。初めてお迎えした日は今でもよく覚えています。嬉しいのに緊張もしていて、準備をしている最中も変に手が忙しかったです。守りたい気持ちだけは強くて、調べまくったつもりでした。でも実際は抜けがありました。鳴いて教えてくれるわけじゃないので、こちらが先に気づけないといけない感じがありました。そこが一番こわかったです。
ローストビーフを切った瞬間、「あれ?これって生焼け…?」と不安になった経験はありませんか?中心が赤いと「加熱が足りないのでは」と心配になりますが、実はローストビーフはレア〜ミディアムレアで仕上げる料理。見た目だけで判断すると、美味しさを損なってしまうこともあります。そこで本記事では、ローストビーフが生焼けかどうかを正確に見分けるためのポイントを徹底解説します。肉の断面・温度・触感など、プロも実践するチェック方法から、万が一生焼けだった場合の安全な再加熱テクニックまで、初心者にもわかりやすく紹
#meringueitalienne#tarteauxrhubarbesメレンゲには、3つの作り方がありまして、最も多く作られるのは生地に混ぜたりするフレンチメレンゲMeringuefrancaise。これは、砂糖と一緒に卵白を立てる、それだけです。これを乾燥焼きすれば、メレンゲとして食べられまして、フランスでは、パン屋の高い棚の上に乱雑に乗って売られてます。だれがいつ買うの?って感じですけど。彼の地は乾燥しているので、結構長く置いてある。今はあまりみかけなくなったかな?次に作
なかなか着手出来なかったけど時間作って動画に着手しました。動画はこちら↓スーパーカブ110(JA07)油温計付けてみた-YouTube写真を多用した単調な動画ですがお付き合い下さい(笑)以上です。
👇は、キュウリとトマトの苗作りを行っているところです。浸種して発根させたものを色分けしたポットに植え付けて発芽させています。今日は、画像の下の白いポットにピンキーの発根した種を、7粒ずつ3ポットに植え付けました。トマトは、ブルーのポットのプチぷよと2品種が発根しています。他は2,3粒の発根です。👇は、サツマイモの芽出しを行っているところです。今年は、トレイの深さを15cmにして、トレイ内の温度が30℃ぐらいなるように温度調整しています。その甲斐あってか、今年は発芽が早まって
旅行記です。連投しますのでスルーして下さいm(._.*)m1日目横浜→横浜横須賀道路→保土ヶ谷バイパス→一般道→圏央道(相模原)→圏央道(鶴ヶ島付近)で事故渋滞→一般道に下りて東松山で関越道→群馬県2日目群馬県伊勢崎市→電車で水上→越後湯沢→群馬県敷島→群馬県伊勢崎市---------猫フェスタで群馬県敷島駅に寄らせてもらった後電車で伊勢崎に戻ってきました。電車内は甲子園出場校で有名な前橋育英の部員さん達がいっぱい乗っていてちょっとテンション上がりました(o^-
かなり前からオイルの温度はどのくらい上がっているのだろうと気になっていたが中々着手出来ずにいた・・・ちょっと前にオイル漏れが発覚し油温センサーのカプラーが根本から折れてしまった(原因は、、、何となく分かってはいた)。その後応急処置している(実質は恒久対策)www、、、その時にカブラー内のセンサーを見てから”これは、、、使えそうだ、、、”と思った。何に使えるかって?それは温度センサーの信号(電流)を取り出せるかも、、、っと。。。カプラー内に見たものは熱電対と呼
だいぶ暖かくなってきた今日この頃私の過去のブログ記事の中でも、一定のアクセスを呼んでくるのが、クーラーボックスに関するテスト記事です。『240620ぼくのかんがえた、さいきょうのくーらーぼっくす』フィクセルベイシスをベースとして、おそらく、6面真空も目でないほどの保冷力を目指せていると思います。コンセプトは「帰り道のための保冷力~氷は絶対溶かさない~…ameblo.jp『240629ソフトクーラーバッグvsハードクーラーボックス』先週のネタに引き続き。先日、キャプテンスタッグ
ダイソーの温湿度計を3つ購入したのですが、そのうち1つの盤面がずれていて気持ち悪かったのでなおしてみました。わかりますかね?黒いものだけ右に傾いています。これは気持ち悪い!さっさと直してしまいましょう。よく観察してみたところケースとカバーは接着されているようには見えなかったので、透明なカバーの部分とケースの間に細いものをさしてこじ開けてみたところ簡単に外れました。差し込んであるだけなんですね。あまりにも簡単にあいてしまってびっくり。ひっくり返したら文字盤
カブトムシの王様と言えば、誰もが一度は憧れるのがヘラクレスオオカブトですよね。あの長く立派な角と、神々しいほどの美しさを目の前にすると、大人になってもワクワクが止まらなくなります。私も念願のヘラクレスをお迎えした時は、一日中眺めていられるほど幸せな気持ちでした。でも、実際に飼い始めて一番の壁となったのが、切っても切り離せない温度管理の問題だったのです。この記事では、温度管理で私がやらかした失敗と、その後に落ち着いたやり方をまとめます。恥ずかしいけど同じ後悔はしてほし
みなさん、こんにちは!ブログに訪問していただき、ありがとうございます。❄️今朝の北海道は、まさに冬本番。外に出ると、空気がキリッと冷たくて、吐く息も白く広がります。わが家のビニールハウスの中の温度計は、なんとマイナス10℃近くを指していました。ハウスの白菜たちも、まるで冬の寒さに耐える修行をしているかのように、葉をぎゅっと縮めて凍えています。🌿ハウスの外は一面の冬景色うっすらと雪が積もり、畑は白いベールをまとったよう。大根畑も、にんにく畑も、静かに冬を受け入れている
はいっ!土曜日のマッチョブログ更新とりあえず今日は朝ゆっくりさせて貰った現場を午後からにしてたんでまぁーその前には事務所でいろいろやってたけど時間来たんで出発して昼間の名四だったけど・・・何故に大渋滞してる朝じゃないのにここまで渋滞してるのは想定外てか渋滞中に道路に設置されてる温度計見たら・・・えっ🤯マジ⁉︎12過ぎだったけど気温は19度!!!一気に気温上がり過ぎとちゃうかさらにその先にあった温度計では20度!!!日本が地球が絶対おかしいいくらなんでも