温度計

鶏肉を使った料理は、唐揚げ、チキンソテー、鶏ハムなど、日々の食卓に欠かせない存在です。しかし、調理中に「中まで火が通ったかな？」と不安に感じたことはないでしょうか。鶏肉の生焼けは、見た目で判断しづらく、カンピロバクターなどの細菌による食中毒のリスクもあるため、正しい知識と確認方法が欠かせません。この記事では、科学的根拠に基づいた「生焼けの見分け方」から、「安全な再加熱法」「生焼けを防ぐ調理テクニック」までを、初心者にもわかりやすく解説します。これを読めば、もう鶏肉の加熱不足に不安を感じる

ローストビーフを切った瞬間、「あれ？これって生焼け…？」と不安になった経験はありませんか？中心が赤いと「加熱が足りないのでは」と心配になりますが、実はローストビーフはレア〜ミディアムレアで仕上げる料理。見た目だけで判断すると、美味しさを損なってしまうこともあります。そこで本記事では、ローストビーフが生焼けかどうかを正確に見分けるためのポイントを徹底解説します。肉の断面・温度・触感など、プロも実践するチェック方法から、万が一生焼けだった場合の安全な再加熱テクニックまで、初心者にもわかりやすく紹

ダイソーの温湿度計を3つ購入したのですが、そのうち1つの盤面がずれていて気持ち悪かったのでなおしてみました。わかりますかね？黒いものだけ右に傾いています。これは気持ち悪い！さっさと直してしまいましょう。よく観察してみたところケースとカバーは接着されているようには見えなかったので、透明なカバーの部分とケースの間に細いものをさしてこじ開けてみたところ簡単に外れました。差し込んであるだけなんですね。あまりにも簡単にあいてしまってびっくり。ひっくり返したら文字盤

表情がやわらかく見えて、尻尾もぷっくりしていてつい見入ってしまいました。お迎えしてしばらくは動くたびに可愛くて、ケージの前から離れにくかったです。ですが、私が一番つまずいたのは温度でした。何となくでやると当日の体感に引っ張られて判断がぶれるのが怖かったんです。自分で体温を上げることができない生き物だからこそ、私たちがしっかりと環境を整えてあげることが大切ですよね。手軽そうに見えてヒーターを選んだのですが、私には加減が難しい日がありました。レビューは良さそうに見

札幌近郊当別町パン教室：パン屋さんの本格的な技術が基礎から学べるパン教室を主宰する長野妙子です。体調を崩し、少しの間バゲットから離れていました。久しぶりの仕込み。一番感覚が鈍っていたのは――復温でした。復温は“温度”ではなく“生地の状態”を見る冷蔵発酵後の生地。温度計では「16〜17℃」。～生地中心温度数字だけ見れば問題なし。でも実際に触ると、・芯がまだ硬い表面は緩み始めている・張りの戻りが遅い休み明けは、この

100均で小さな銀手毬（ギンテマリ）を見つけたので、土を使わないハイドロカルチャーに植え替えましたハイドロボールという人工土で、室内で虫も来ないし衛生的ですグリンピースみたいな粒々に白い棘が付いているので銀手毱という名前のようですたしかに緑色の毱ですね。開花が楽しみです。<銀手毬ぎんてまり>育てやすい、乾燥ぎみに育てるサボテン科マミラリア属原産地:メキシコ生育期:春-秋休眠期:冬<ハイドロカルチャーでの育て方>室内の明るく風通しのよい場所で銀手毱は最低5℃以上、25℃

#meringueitalienne#tarteauxrhubarbesメレンゲには、3つの作り方がありまして、最も多く作られるのは生地に混ぜたりするフレンチメレンゲMeringuefrancaise。これは、砂糖と一緒に卵白を立てる、それだけです。これを乾燥焼きすれば、メレンゲとして食べられまして、フランスでは、パン屋の高い棚の上に乱雑に乗って売られてます。だれがいつ買うの？って感じですけど。彼の地は乾燥しているので、結構長く置いてある。今はあまりみかけなくなったかな？次に作

デジットという電子部品屋で売ってたパソコン内部の温度測る温度計をUSB駆動にし室温用にしてたがケーブル断線したので交換した。購入後一度バックライトのLED突然切れて無理矢理交換したが今回ケーブル修理時に割れたので急遽電球色のLED入れたが見づらかった。そこで別日にスーパーキッズランドに行って白色LED探しに行った。そしたら売っていた。部品屋より値段高いし予備入れて2個で十分だったのでちょっと悩むも大阪行くまで待てず購入する。帰宅後修理着手する。配線終えて修理完了。見やすくなった。写真の

「本ページはプロモーションが含まれています」この記事では、料理温度計はどこに売ってるのか紹介します。お菓子づくりやお肉の焼き加減チェックに欠かせない「料理用温度計」。でもいざ買おうと思うと、「どこに売ってるの？」って迷っちゃうこと、ありますよね🍰料理温度計はどこに売ってるか迷ったら、以下のお店でチェックしてみてください。販売店まとめ（2025年10月時点）✅ダイソー：一部店舗＆ネットストアで取扱いあり（デジタルタイプも）✅セリア・キャンドゥ・ワッツ：地域や店舗

『ロードキングの温度計付き電圧計』の続きです。電源線と温度センサーを本体下側へと移設した『USB充電ポート付き電圧計＋気温計』ですがバイクへの取り付けには少し悩みました・・・取り付け金具は同胞されてはいましたが形状が気に入らないのでそれは使わずに取り付けるようにしました本体裏側には同胞金具を取り付けの為のビス穴が４つ開いていますガレージに転がってた『スナップピン』利用しこのようにビス留めしましたこの２個のスナップピン間にタイラップを通してハンドルバ

鳴き声を出したり、砂浴びで夢中になったりする姿を見るたびに、かわいさで手が止まりました。でも飼い始めてすぐ、温度だけは可愛いで済まないと痛感しました。夜も何回も覗きに行ってしまって、自分でも過保護だなと思うくらい落ち着きませんでした。そのくらい、ヒナの時期の小ささが怖かったです。うずらは環境の変化に影響を受けやすいと感じました。特にヒナの時期は温度のズレで元気が落ちたように見える日があり、私はかなり神経を使いました。最初は、これなら簡単だろうと思ってヒーターを

こんにちはここに来て一気に冷え込みました公園では秋桜も咲き始める夜は虫たちの音楽🎶朝は寒い秋の訪れを感じますこの時期窓から見え始める朝焼け雲の降り方と日の出の時間によってもっと真っ赤に染まります日中まだ暑いとは言えあの暑さはなく涼しくなったのでユニフレームのスモーカーで手作りベーコン作ります暑かった夏とても外で作業する気になれず前回から大分時間が経ちましたね前回つくったのは↓『やっぱり美味しい手間をかけた自家製ベーコン』こんにちは自家製ベーコンはとっても美味し