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鶏肉を使った料理は、唐揚げ、チキンソテー、鶏ハムなど、日々の食卓に欠かせない存在です。しかし、調理中に「中まで火が通ったかな?」と不安に感じたことはないでしょうか。鶏肉の生焼けは、見た目で判断しづらく、カンピロバクターなどの細菌による食中毒のリスクもあるため、正しい知識と確認方法が欠かせません。この記事では、科学的根拠に基づいた「生焼けの見分け方」から、「安全な再加熱法」「生焼けを防ぐ調理テクニック」までを、初心者にもわかりやすく解説します。これを読めば、もう鶏肉の加熱不足に不安を感じる
皆さんこんにちは♪岡山県倉敷市玉島のお菓子教室ライラックケーキスタジオです暖かい春めいた日も少しずつ増えてきましたが今日はちょっと風が強いです春から皆さん何かお始めになられるのかな?只今当教室はロールケーキ特化レッスンを行っておりますそして初めての方にいきなりですがジェノワーズ生地のお勉強をして頂いてますいわゆる共立てと言う技法で別立てに比べて様々な手順工程があるので初めての方はどうしても難しいイメージが根付いてしまいますですがこれこそ当教室の目的でもあ
「本ページはプロモーションが含まれています」この記事では、料理温度計はどこに売ってるのか紹介します。お菓子づくりやお肉の焼き加減チェックに欠かせない「料理用温度計」。でもいざ買おうと思うと、「どこに売ってるの?」って迷っちゃうこと、ありますよね🍰料理温度計はどこに売ってるか迷ったら、以下のお店でチェックしてみてください。販売店まとめ(2025年10月時点)✅ダイソー:一部店舗&ネットストアで取扱いあり(デジタルタイプも)✅セリア・キャンドゥ・ワッツ:地域や店舗
ローストビーフを切った瞬間、「あれ?これって生焼け…?」と不安になった経験はありませんか?中心が赤いと「加熱が足りないのでは」と心配になりますが、実はローストビーフはレア〜ミディアムレアで仕上げる料理。見た目だけで判断すると、美味しさを損なってしまうこともあります。そこで本記事では、ローストビーフが生焼けかどうかを正確に見分けるためのポイントを徹底解説します。肉の断面・温度・触感など、プロも実践するチェック方法から、万が一生焼けだった場合の安全な再加熱テクニックまで、初心者にもわかりやすく紹
ダイソーの温湿度計を3つ購入したのですが、そのうち1つの盤面がずれていて気持ち悪かったのでなおしてみました。わかりますかね?黒いものだけ右に傾いています。これは気持ち悪い!さっさと直してしまいましょう。よく観察してみたところケースとカバーは接着されているようには見えなかったので、透明なカバーの部分とケースの間に細いものをさしてこじ開けてみたところ簡単に外れました。差し込んであるだけなんですね。あまりにも簡単にあいてしまってびっくり。ひっくり返したら文字盤
東京都杉並区高円寺ハードパンマニアな元パン職人の講師が教えるパン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン🥖パン教室パンの日々®️の宮脇弥生です。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるような講座をお届けしています♪※次回講座は、ハードパンマスターへのラストステップ「バタール&レトロバゲット通信動画講座」です!(2025年度内予定。ハードパンの応用版につき、ハードパン通信動画講座の受講者さん対象)*-*-*-*-*-*
『ロードキングの温度計付き電圧計』の続きです。電源線と温度センサーを本体下側へと移設した『USB充電ポート付き電圧計+気温計』ですがバイクへの取り付けには少し悩みました・・・取り付け金具は同胞されてはいましたが形状が気に入らないのでそれは使わずに取り付けるようにしました本体裏側には同胞金具を取り付けの為のビス穴が4つ開いていますガレージに転がってた『スナップピン』利用しこのようにビス留めしましたこの2個のスナップピン間にタイラップを通してハンドルバ
温度計取付穴はちょっと小さいのでマルチツールで切り込むことを考えました。マルチツールは,「木材を切るとき釘が入っていても切ることができる」と言われているので,アルミなら切り込むことができるだろうと考えました。実際にやってみると,確かにできました。マルチツールによる穴です。最後にやすりで仕上げた方がよさそうです。また,予定より少し大きめな穴になってしまいました。このサイズでも,私独自の方法(https://www.youtube.com/watch?v=we6hRqV1DFQ&t=8s)
100均で小さな銀手毬(ギンテマリ)を見つけたので、土を使わないハイドロカルチャーに植え替えましたハイドロボールという人工土で、室内で虫も来ないし衛生的ですグリンピースみたいな粒々に白い棘が付いているので銀手毱という名前のようですたしかに緑色の毱ですね。開花が楽しみです。<銀手毬ぎんてまり>育てやすい、乾燥ぎみに育てるサボテン科マミラリア属原産地:メキシコ生育期:春-秋休眠期:冬<ハイドロカルチャーでの育て方>室内の明るく風通しのよい場所で銀手毱は最低5℃以上、25℃
40代夫婦・男の子兄弟(6y)(3y)パート保育士をしながら、子育て奮闘中!!2人目妊娠中26wで切迫早産になり1ヶ月半の入院生活を経て34w1d(子宮頚管9mm)で退院37w~安静解除39w3dで2人目出産!!次男坊、重症新生児仮死で産まれたけど今のところ問題なく元気に成長してて日々の小さな成長に感謝しながら育児や日々の暮らしを楽しむ♪昨日の夜中。急にお兄やんが起きてきて突然の「気持ち悪い…」からの嘔吐そして朝には発熱あれ?この流れ、先週も見たぞ…
黒いダイヤとも呼ばれるオオクワガタの美しさに魅了されて、飼育を始める方はとても多いですよね。私もその一人で、初めて手に入れたときはその神々しい姿を眺めてはうっとりしていました。楽天やアマゾンで飼育ケースや餌を揃えながら、自分なりの環境を作ろうと意気込んでいたんです。しかし、実際に飼育を続けていく中で、温度だけはちゃんとやったつもりでも、すぐに裏切られる難しさを知りました。丈夫と言われることはありますが、温度の影響は無視できないものなんですよね。私がやらかした失敗と、