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こんばんは。アメリカへの渡航が延期になり、日本で待機中のプレ駐妻きらです。細々とフリーランスで働いていたけど、廃業届を出してしまい、夫の扶養に入ってしまったので、ガッツリ仕事もできず。(まぁ、以前から専業主婦のような生活だった訳だが…。)ということで、空いた時間は、アメリカ生活に向けてリサーチをしています。先日は、アメリカの醤油について調べていました。っで、ご存じのように(←いや、知らない?笑)最近「食の安全」にもこだわっており、ア
せっかくなので、私の考えるバセドウ病の治し方について整理してみます。発症メカニズムが同じなので、ほかの自己免疫疾患の方にも共通するようです。2020.2月記■バセドウ病発症のメカニズム2015年に鳥取大学医学部の長田佳子助教授が世界的発表をしました。バセドウ病の真犯人はEBウイルス(ヘルペスウイルス)です。身体の免疫力が低下すると、誰にでも潜伏しているEBウイルスが力を持ち始めます。EBウイルスが活性化すると、B細胞(Bリンパ球)に感染します。するとB細胞は暴走して自己抗体のTRA
市販のスナック菓子やクッキーはほとんど買わなくなりました。なぜならプーファや添加物が入ってるから植物油脂や、加工油脂という名目で、市販のお惣菜やお菓子にはほぼプーファが入っております。添加物もね。私が市販のお菓子で買うものはプーファフリーで、添加物フリーのもの。あと果糖ブドウ糖液糖なるものが入ってないもの。そんなのあるの?って思ってたけど、私の好きなクッキーやパウンドケーキ系であったりするの。たとえば、これはセブンのバームクーヘンの原材料ちょっとみにくいかもしれませんが、使
横浜のどまんなか。このあたりに住みつつ、できるだけ良いお野菜を買うには。自然食品店で買ったり☆個人の無農薬野菜屋さんで買ったり☆ネットで健全な生産者さんから買ったり☆(大地の会や、らでぃしゅぼーやの宅配で買ったり☆)いろいろ。最近は、どのスーパーへ行っても、有機野菜コーナーができてくれたので^^♪いいお野菜が身近になってきてるっていうのはいい傾向だなぁ~♪と。うれしい^^☆(できればその有機の畑が、動物の糞でなくて植物の堆肥の有機ならなおいい。それか有機農法でな
以前に何度かお伝えしています梅酢の活用中でも今、是非試してほしいのが「梅酢ドリンク」※梅酢とは梅干しを漬けた時に上がる水分なので成分は梅と塩のみ❗️(そのままだと梅干し同様酸っぱくて塩っぱいです)これを使って簡単!熱中症予防ドリンクができますよスポーツドリンクより断然、梅酢ドリンク作り方は超簡単グラス一杯の水に梅酢小さじ1/2はちみつ小さじ1/2を目安に加えるだけ💕レモンスライスを入れたら、さらにスッキリ美味しい蜂蜜を入れる
(ブロッコリーとアンチョビのスパゲッティ)最近はやりの時短料理。今はみんな忙しいから当然と言えば、当然。今は春休み中で、3食作らなければいけないので、大変な思いをしている方も多いのでは?大急ぎで何か作らなければ!という時に、おすすめなのが、パスタ料理。パスタを茹でている間に、オリーブオイルとニンニクを炒め、冷蔵庫にある野菜、またはハム類、ストックしてあるトマト缶かツナ缶、などを加えてソースを作れば、あっという間に、出来上がり。