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ごきげんよう。栗毛馬です。ずいぶん間が空いてしまいましたが、『シヅカ洋菓子店の全粒粉ビスケット完全レシピ』ごきげんよう。栗毛馬です。書店に赴き、「シヅカ洋菓子店のビスケットと焼き菓子」の内容確認をしてきました!シヅカ洋菓子店のビスケットと焼き菓子(素材を生かした…ameblo.jp再度レシピを立ち読みし、分量にあいまいさのない状態で、シヅカ洋菓子の全粒粉ビスケットを作りました!前回はちょっと雑に行った計量を、今回は丁寧に。バターはしっかりゆるめて、牛乳は入
大好きな成城風月堂さん先日↓伺ったばかりですがまたまた行きましたあっちゃんは、チョコレートパフェ前回私が食べているのを見て、食べたくなったそうです風月堂さんのチョコレートパフェ、私も大好きでも、私は前回いただいたばかりなので、今回はイチゴパフェ上から、イチゴソフトクリームイチゴフィアンティーヌスポンジケーキイチゴイチゴジャムマスカルポーネクリームストロベリーアイスクリームイチゴジャムという構成酸味のあるイチゴに、クリーミーなソフトクリームが良く合います一
ここでしか買えない、限定商品が大好き!あちこちに店舗展開されているお店でも、本店限定や地域限定商品があると、それを買っちゃいます。本日ご紹介するのは、みなさまご存知の有名な洋菓子店の限定スイーツです。『アンリシャルパンティエ』◆芦屋のクレープ・ア・ラ・レーヌ芦屋本店、芦屋大丸店、酒蔵通り店、西宮阪急店の4店舗のみでお楽しみいただける商品です。買えるお店に行った際には、ぜひチェックしてみてくださいませ〜。アンリシャルパンティエの原点であるクレープ。薄く焼いたクレープ生地にオレンジリ
神田淡路町にやって来ました。午後の昼下がり、スイーツタイム!淡路町の洋菓子店と言えば、やっぱりここですね!神田近江屋洋菓子店。老舗の洋菓子店です!相変わらず、今日も元気に営業されてます!早速店内へと入りましょう!たくさんの洋菓子!ケーキにパンもあります!今日は、焼菓子!!買って行きましょう!選びます!フルーツケーキ!!良いです!買って行きます!レーズンヴィスクゥイ!!レーズンサンド!!これも魅力っ!買います!!そして、マドレーヌ!!これも買って
おはようございます!今日もいい天気ですね!ホイップクリーム※趣味の人向けに書き始めましたが、途中から専門的な話に近づいていきます。製菓学校の授業のような内容です。つまりあまり面白くありません。(^^;しかも長~い。そもそもホイップクリームとは?もちろん生クリームを泡立てたクリームの事で「だから何?」となると思います。ショートケーキに限らずムースのケーキを作るには〈生クリームを泡立てる事〉について理論的に抑えておくと失敗が少なくなりま
築地川銀座公園に行く旅すがらスタッフさんの「場田馬寅さん(ばたばとら仮名)」が差し入れをバターバトラー紅茶フィナンシェ中身バターと紅茶フレーバーが利いた☕️紅茶バターの珍しい風味紅茶とバターなんて初めての出会いじゃが此れが中々な相性で、シットリしたフィナンシェ生地に意外とマッチングまち子先生しとりやすいや~んまいっちんぐ場田馬寅さんごちそうさまでしたあかちばらち
先日、赤坂に行く機会がありました赤坂と言えば、「しろたえ」さんですよね(←今日もマイウェイ爆走中)こちらのレアチーズケーキ、大好きなんですでも、遠くてなかなか行けずこの時↓以来、何と4年ぶりでした(←時の流れの速さにショック)休日の13時ごろ、イートインは10人ほどの行列でしたが、テイクアウトはすぐに購入できました大好きなレアチーズケーキとても濃厚なので、食後に重くならないよう、小ぶりサイズにされているそうなのですが。。。ご心配なくということで、2個いただきますあっち
詐欺が増えていたり人から搾取する人が増えていて生で被害者の気持ちを聴いてみて思うこと加害者側の心はその人は幸せではないその人の後の人生に良いことは本当にない自分のためにどうかそこから抜け出して欲しいそんなことを本心からしたいはずはないだろう被害者の側にいて、悲しみも痛みも怒りも持っている人の回復を待ちたいお金はいいお金だけなら良かったとても悲しいのだと思う私は騙されてもいいけれどそんな人は一切引き寄せることはないだろう騙され
おはようございますいつもブログを読んでくださりありがとうございます昨日の牛乳パック椅子もいいねがとても嬉しかったですー先日お土産にもらった千葉県にあるおいしいお菓子屋さん洋菓子hasegawaさんのケーキ御家族の営まれている養鶏場の卵を使ってお菓子を作られているそうInstagramもひっそり見ている子供たちのいちごとグレープフルーツのクランブルケーキ私のコーヒーシフォンケーキとーーーってもおいしかったです子供たちもペロッと食べてしまいましたでも、娘がいつも私
北菓楼『夢くりむ』日持ちしない人気のシュークリーム『北の夢ドーム』『夢不思議』の生クリームの味わいを、全国のお客様に味わってもらうために作られたバウムクーヘンです。夢くりむは、バウムクーヘンの形をした生クリームのお菓子です。余談ですが、北菓楼はバウムクーヘン。クラブハリエはバームクーヘンになっていました。厳密には2つは違うようなんですけど、時間がなくしっかりとは調べていません税込1566円限定30個限りの広告の品でした。お隣は北菓楼の人気のバウムクーヘン『妖精の森』税込1458円や
みなさまこんにちは!ご無沙汰しております。オバタビはみんな元気です更新できていない間も訪れてくださった方、すみませんでしたありがとうございます^^さて、話は遡り、オバタビ関西旅行であった友人たちに配ったお土産についてです『オバタビ、わらしべ長者になる。』みなさま、こんにちは!関東に戻り、こちらも強烈な暑さですわかっていましたが、2日間のオバタビで確実に我々は肥えましたよちょっと食べないくらいで元通りそんなに甘…ameblo.jp湘南チーズパイ焼菓子,湘南チーズパイ|湘南クリエ
帰宅して郵便ポストを空けると、製菓専門学校の封筒が。先日提出した自宅での実習課題の返却です理論の課題は学生時代のテストと同じなので緊張しませんが、実習課題の採点は初めてスクーリングに通って実習するグループで会話をした時、この自宅での実習の課題の採点が厳しく結構の割合で再提出をしているとのこと。洋菓子、和菓子、製パンの基礎と専門で課題作品があり、自分で好きな作品を選んで作り、完成作品の写真(正面や断面など)を添えて提出します。