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皆様、おはようございます☆さあ、季節限定となる風の森×愛山807!!4月販売分待望の入荷でございます(^^)/風の森×愛山だけが醸し上げる魅惑の味わいがあるんです!!キラキラとリッチに口内で広がる豊満感・・・今年もやってきた〜☆奈良県は油長酒造様が醸す「風の森愛山807無濾過無加水生」季節限定となりますが、風の森ブランドにて毎年兵庫県は加東市特A地区で栽培された愛山を使用した酒造りを実践しております!希少米と言われる愛山米は山田錦と雄町を祖父母に持ち、
自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「風の森(かぜのもり)ALPHA1菩提酛純米無濾過生原酒」。奈良県御所市の油長酒造さんが醸しているお酒です。菩提酛は古くは「菩提性」と呼ばれ、暖かい時季でも比較的安全にお酒ができる酒母の製法で、原点は奈良市にある正暦寺が造っていた「菩提泉」と言われています。室町時代から始まっていたとされ、江戸時代以降は全国に普及した製法でしたが、明治末期に速醸酒母が考案されてからは廃れて、昭和初期には姿を消しました。それを1980年代
2019/09/24(Tue)キャンプ仲間の同僚Y君とキャンプに行ってきました。Y君とキャンプへ行く時は公共交通機関を使って行くスタイルなので、電車と渡し船を乗り継いで地ノ島に行く予定。やったんですが・・・台風の影響で渡船が出ないとのことで急遽葛城高原キャンプ場へ変更。何でもかんでも詰め込んで60Lのザックがパンパン。カブに乗っけてますけど歩いて駅まで。Y君と天王寺で集合して、あべのキューズモールで買物済ませてから出発。あべのたん。