水飴

協和製菓「おいしいあめせん」ごま味タケダ製菓「仲よしあめせん」食べ比べます。南部せんべいタイプのせんべいで水飴を挟む「あめせんべい」というと、一般的に青森県がメッカだと思うのですが、北海道でもさかんに作られています。今回は、札幌のスーパーで並んで発売されていた2種類の食べ比べです。道南にも別なメーカーさんのあめせんべいがあったりするので、普段ことさらに取り上げられるものではない割に、密かに道民に愛されているお菓子なのでしょうね。なおどちらも、夏を避けて製造されているらしいです。

根津神社近くの不忍通り沿いにある大学芋の専門店…前からあったのかもだけど定期的に行くのは浅草の千葉屋くらい？で他の大学芋屋さんへは、あまり行ったことなく…気づいてなかったのかも？ですが、突如食指が動き、寄ってみましたお芋は、さつまいもの女王と呼ばれる「紅小町」という品種のものらしいお芋の品種で、やはり変わるんだろうな！定番の大学芋と薄切りのお芋そして、スイートポテト大学芋200g買いました。6〜7個になります。蜜が…つやっつや！！！輝いている！！ビックリするほどたっ