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*和食レストラン"夢庵"で*水茄子の浅漬け🪷大阪泉州特産の水茄子はみずみずしくてフルーティーアクがなくてサラダ感覚で食べられるその浅漬けを🍆季節限定なので食べてみようかなと思って注文😉ホントとても美味しかった〜*そば&ミニネギトロ丼*ローストビーフ丼*とうもろこしのかき揚げコーンのかき揚げはなかなかでしたね😋*7/11に行きました
ご訪問ありがとうございます。オーガニック・ナチュラルフードが大好きでたまにがっつりマクロビアンな私とお肉やお魚が大好きな旦さんのお家ご飯をメインに綴っているブログです。美味しいものを食べて美味しいお酒をいただくことが毎日の楽しみです。🌼🌼🌼🌼🌼おはようございます❗️今朝は雨が降ってきます。曇り予報だけど、1日こんな感じかな〜。昨日は暑かった〜💦いきなり夏になった感じでした。銀行周りして、日用品の買い物して帰りに美容院によって帰ってきました。夕食はお寿司が食
★ひめのオカイモノ事情★【泉州旬菜あかしや水茄子】水茄子をいただきました!あかしやの看板商品なんだそうです。浅漬けで、塩分ひかえめで優しい味で、ビールとも相性抜群だとか。しかもぬかをぬか床に使えるらしい。さっそくいただきます!
~洗練されたお店と粋な若者!!住所石川県金沢市香林坊2-12-15TEL089-946-1222営業時間18:00~22:00定休日日曜日(祝日の場合は翌日)久方ぶりの金沢。街に繰り出すと、歴史を感じる商家やスクラッチタイル張りの重厚な画廊など、さりげなく素敵な建物があちこちに。夕暮れ時の「ひがし茶屋街」をそぞろ歩き、そろそろと向かうは「酒房猩猩(しょうじょう)」さん。鞍月用水ほとりに佇む瀟洒な店構え。暖簾をくぐると「いらっしゃ
「ぬか」は穀物を精白した際に出てくる果皮、種皮、胚芽などの部分でビタミンB群カルシウムマグネシウム食物繊維が豊富に含まれています。「ぬか漬け」にすれば、栄養素が野菜に染み込み、特にビタミンB1は、漬ける前の約5倍に増えるそうです「ぬか床」には酵素・乳酸菌が多く含まれ、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整えるプロバイオティクス効果があります。乳酸菌は腸の中で、悪玉菌の増殖を抑え、ビタミンを作りだして腸内環境を整え、美肌効果が期待でき、また「ぬか漬け」にすることにより水分が減少す
こんばんは!KOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます。本日の投稿は夏野菜の浅漬けレシピ。だしがきいて激うま!!水茄子ときゅうりの白だし浅漬けです。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください暑さで食欲のない時に超おすすめの今夜のレシピは、だしがきいて、めちゃ旨!!水分、塩分補給になり熱中症対策の水茄子ときゅうりの白だし浅漬けです。美味しくなるポイントはきゅうりは潰れ
こんにちは!KOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください本日の投稿は、旬の水茄子の漬物レシピ。専門店に負けない瑞々しい味わい!3時間漬けるだけの絶品!ジューシー水茄子の浅漬けの作り方です。大阪産野菜といえば泉州の水茄子というぐらい、初夏から暑い夏によく食べる瑞々しい茄子です。丸みを帯びた水茄子は水分量が多く、皮がやわらかく、アクが少