榮泉堂

2026年3月15日日曜日少しフライング気味ですが、宮城県丸森町へ春彼岸のお墓参りに行って来ました。丸森町のお菓子屋さんと言えば、榮泉堂。そして、榮泉堂と言えば「バター最中」…そして。羽生結弦氏が差し入れに使ったこともあって、なかなか入手困難という大変な人気商品の「シーラカンスモナカ」こちらの製造者は、メゾンシーラカンス。宮城県随一のスイーツ店カズノリイケダのカフェ業態店舗だそうです。仙台市で偶然出会い、その魔法がかったスイーツに魅了され、以降

どうも、4時までのお客人ですメゾンシーラカンスのシーラカンスモナカと、そのオーナーパティシエさんのご実家が作る榮泉堂のバター最中って、どっちが美味しいの⁈気になっていたので…仙台のシーラカンスモナカが現在催事期間中で、東京で買えるこの機会に、同じく東京で買える榮泉堂のバター最中も、同時期に購入して検証してみました詳細解説なので、いつもにも増して、写真が多いのは、お許し下さい。さて、買いに行って来ましたのは、日本橋三越です♪毎年、日本橋三越で開催されている「あんこ博覧会」には、メゾンシー

榮泉堂バター最中仙台で買ってきたシーラカンスモナカと宮城県丸森町の老舗和菓子店・榮泉堂のバター最中を食べ比べしたい♪と思い、お取り寄せしてみました☺️明治26年創業の榮泉堂はシーラカンスモナカのパティシエ池田氏のご実家で、バター最中はシーラカンスモナカのルーツとも言える存在✨️比べてみましょう。シックな箱VSポップな箱個包装の印象もだいぶ違います。でも中身はそっくり。若干榮泉堂の方の最中の色が薄め。カットしてもほ