極上海鮮だしやすまる

皆さん、種々多様にお好みのポン酢が有られると思うのですが美味しいポン酢は、やっぱり良いお値段がしますもんね（＾＾：）私は大分のとあるお寿司屋さんから、いいちこの瓶に詰めた手作りポン酢を頂いて以来そうしても瓶詰めで売られている市販のポン酢では納得できなくなり自分でポン酢を作るようになって２０年近くになります。その時々の柑橘や作り方で仕上がりの味は微妙に異なりますが、何が入っているか納得の自家製ポン酢のエグみのない美味しさにハマっています♪つまポン酢～｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+

美味しいお漬物とご飯さえあれば！っとおっしゃる方も少なくないほど、おうちごはんには欠かせないお漬物♪でも、つま母が送ってくれた漬物は、保存のためにとはいえ鬼のようにしょっぱい、耳の前がキューンっと痛くなるほど酸っぱい・・・怒りを抱くほどのまずいものでして・・・σ(^_^;)せっかくの食べ物の命！美味しく作り直していただきましょう～ってなこって驚くほどまずい漬物を劇的に美味しく♪～っで、美味しくなりましたよ～♪東京の息子にも送ったのですが大絶賛！o(〃＾▽＾〃)o黒ごまと胡

たまぁ～に和食が恋しくなる人、手ぇ上げてぇ～「ほ～い」ｂｙダーリンってなこって業務スーパーのお手軽高野豆腐で和食の日～なにか１品がキッカケでその日の献立が決まったりしますよねp(^-^)qまさに昨日のうちがその状態でした。和食って、素材の味を丁寧に生かした優秀食だと思う！だけどねぇ～（＾＾：）「続くと飽きる」ｂｙダーリンとか言う人がいるから、ほんとにたまにやるだけだけど業務スーパーで見つけた、１袋９０円だった（安すぎ（≧∇≦）ｄ）①高野豆腐高野豆腐って好きなんですけ

こんちは～♡午後から雨だって。今日のおうちごはんは大好物のバイ貝煮付けは～い♪あらためまして遊びに来ていただけて嬉しいです。ありがとう♡これからもよろしくお願いいたします。ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)’･*:.｡..｡.:*･。ﾟバイ貝、煮たの好き？市販の袋に入って出来上がって売ってるものはわりと柔らかいのですが、せっかくのバイ貝！煮サザエほどのコリコリッとした感じが良い！仕事で出かけた先の割烹で食べたあの、少し甘めな上品な醤油味で煮