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おはようございます。昨日から楽天お買い物マラソンが始まりましたね。私は初めて半額クーポンで欲しかった綿のワンピースを2枚買うことができました🙌いつも出遅れて買えたことがなかったので、すごくテンション上がりました。こんな些細なことが、とても嬉しく感じる今日この頃です😊さて、昨日のお昼ごはんです。大きな椎茸で肉詰めを作りました。なんとこの椎茸に詰めているのは、久しぶりのでっかいミトボールシチュー『久しぶりのでっかいミトボールシチュー』おはようございます。昨日のお昼ごはんです。前夜から
今日の埼玉県はどんよりこそ降らないものの、どんより洗濯物は厚手の物だけ外干しにしています乾かないけど昨夜の夕食です1.新たけのこの田楽2.ホタルイカとワカメの酢味噌和え3.イケダヤさんのハムカツ・ポークチーズ・椎茸の肉詰め昨日は相方さん共々お休み怒涛のGWの前に買い出しへ途中に休みはありますが基本はずっと仕事なGW買い出しは大切食材だけじゃなく日々使うモノもちょっと多めに買っておきます昨日はホームセンターへ行って重たい物は相方
今日のメインメニューはサバの味噌煮缶炒めでしたが久々に蒸籠をだしてシュウマイと椎茸の肉詰め蒸してみました椎茸の肉厚感が美味しさアップしてくれています