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おはようございます、美咲です。ずっと「植物油=体に良いもの」だと思っていました。でも先日、ブログのコメントで**“四毒”**という言葉を教えていただき、気になって調べてみたら……自分の中の常識がガラッと変わってしまいました。今日は、植物油のことと、体にやさしい油の選び方について、私なりにまとめてみました。---🥄植物油は本当に体に良いの?私が「植物油は健康にいい」と信じていた理由はこんな感じです。バターやラードよりヘルシーと聞いてきたサラダ油はサラッとしている=体にも良いイ
ごきげんよう本日もお読みいただきありがとうございます。もうすぐ4毒抜きも半年を迎えますこの1ヶ月はちょっと緩んでしまい、果物2回くらいとお砂糖の入った食べ物2回くらい、植物油の入った食べ物を1回食べました。私はバセドウと脂肪腫をやっているので、植物油が溜まりすぎていることは自覚していました。そのため、何があっても植物油は抜く!と頑張ってきた訳なんですが、先日どうしても口にしないとという状況になり、約半年ぶりに酢豚のお肉みたいな揚げ物を口にしました。そうしたら、何ということでしょう(
こんにちは😊先日訪れた山の清水✨動画を撮ってきました。神社の横を流れていた山水🌿川のせせらぎに涼を感じて頂けたら幸いです🌕今日の糠漬け🍆😄茗荷、茄子、オクラなど胡瓜とワカメの酢の物肉味噌とゴボウ新じゃがサラダ、煮卵冷奴にもずく大葉、古代米と海苔。⭐️日本食は蒸す、煮る、炊く、漬ける『水の料理』です。日本は、昔から水に恵まれていたので料理に植物油を使う必要がありませんでした。水という資源が少ない国では、水のかわりに油を使ったり、ミルクを使って煮込んだり、その土地に
今年の国際栄養シンポジウムで植物油の危険性について勉強し、家で使ってきた米油も見直しています。『国際栄養シンポジウム2025』先週の日曜日・祝日の2日間、オーソモレキュラー医学会の国際栄養シンポジウム2025に参加してきました。オーソモレキュラー医学会|国際栄養医学シンポジウム20…ameblo.jp分子栄養学で勧められていたバターを使っているのですが、バターが合わない料理もあって・・・どうしようと思っていたらなんと、こんな油がありましたココナッツオイル<ナチュレオ>co