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皆さん、長ネギの根元を捨てていませんか?根元を水につけておくだけの長ネギの再生栽培はこんなメリットがあります1,自分で育てるので経済的♪2,野菜が手軽に栽培、収穫できる。3,観葉植物として、明るいキッチンに♪再生栽培の準備まず長ネギを準備。美味しく頂いて残りの根元10cm程度の部分を写真のように残します♪長ネギは周年栽培されるものの、冬が旬の野菜で春に種をまいて苗を作り、初夏に苗を畑に植えて冬に収穫します♪今回はミニサイズの水栽培用のグラス(8.5cm)の、球根を置く
「どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います~さて今回夕方のブログは、GW期間中の5/5(火・祝日)に行なった、長ネギの仮植えの様子について、アップしてみようと思います~どんべい菜園で言うところの1号畝の端っこに少し空きスペースがありますこの場所では、昨年秋からダイソー100均の種で、タカナ(「三池高菜」)とツボミ菜(「美味しいつぼみ菜
アカハタという魚を釣ってきました。アカハタは沖縄だとミーバイと言われている高級魚で、ハタの仲間です。釣りの師匠からアカハタ料理について、「何の料理に向いているって、中華蒸しが一番!」と教えて戴いていたので、素直に中華蒸しにして食べてみましたが、これが本当に「風と共に去りぬ」のヴィヴィアン・リーとクラーク・ゲーブルくらいのはまり役です(古すぎか)。(材料)アカハタ・・・・中3匹根深ネギ・・・1本(葉の部分も使います)ミツバ・・・・・・1束の半分くらい。生姜・・・・・・・少々。お