栃尾の油揚げ

【PR】この記事にはアフィリエイト広告が含まれています。新潟のお土産を探しているけれど、甘いお菓子以外から選びたい方もいるのではないでしょうか。新潟には、コシヒカリやへぎそばなどの主食をはじめ、鮭の瓶詰、サーモン塩辛、かんずり、タレかつ丼のたれなど、食卓で楽しめる商品が豊富です。食べ物以外では、金属加工で知られる燕三条のカトラリーや、村上木彫堆朱などの伝統工芸品も選べます。そこでこの記事では、新潟のお菓子以外のお土産14選を、主食・郷土料理・ご飯のお供・調味料・乳製品・工芸品に分けて紹介

あるもの活用、大根と卵とお揚げの煮物を作りました【材料】大根、卵、栃尾の油揚げ、にんじん、絹揚げ、がんもどき、こんにゃく。久しぶりにこんにゃく使用、煮物はたくさんいろんな具材が取れるのでスキです

さばんさです。朝からいい天気です。少しやる気が出たので、窓のお掃除をしました。しばらくサボっていたので、砂埃だの綿埃だのたくさん。時が経つのはあっという間ですね。少しずつやる気を元に戻していきましょう。今日は久しぶりに音楽ではなく、新潟の日です。こちら↓「栃尾のあぶらあげ」です。幼少期の新潟の祖父母の家の隣は豆腐屋さんでした。朝からあぶらあげのいい匂いがしていたのを記憶しています。幼少期に油揚げの違いなんて全く知りませんでしたが、関東で言うあの見慣れた薄い油揚げとは

やっほ〜！くるみです🧸✨旅行先で、その土地だけの調味料見つけるとテンション上がらない！？🥹💖しかも新潟って…🌾お米がおいしい🐟海鮮が最高🍶発酵文化も強いだから、調味料レベルもめちゃ高いのよーーー！！！今回は、「新潟でしか買えない調味料ある？」「新潟っぽいお土産探してる！」って人向けに、新潟ならではの人気調味料をまとめたよ〜✨ご飯泥棒系も多いから注意です🍚ｗその1｜かんずり🔥新潟の調味料といえばまずコレ！！「かんずり」は、🌶