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世の中にはよく似ているが違うものがあります。その一つがカレーライスとハヤシライスです。カレーライスの発祥はインドで、スパイスが混ぜ合わされたルーを使用します。更に日本はイギリスの欧風カレーがもとになっています。ハヤシライスは、ヨーロッパが発祥のトマトベースのデミグラスソースを煮込み、ご飯にかけています。写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場食堂棟あざみやの大盛りカレーライスです。残念ながら松戸南部市場にはハヤシライスはありません。ところでハヤシライスの名前の名前
おはようございます。ビーズ・あおばの森由美子です。ゴールデンウイーク真っ只中ですね。そんな中、運転免許証更新のため流山運転免許センターまで行って来ました。新しい運転免許証の写真を見て愕然とする私…めっちゃ疲れ切ってるやんでも何故かメガネ無しでも見えるようになっている。はて❔老眼の影響か?5年後の更新の時には返納も考えなくてはいけないかもね。さて、ビーズを通した糸をかぎ針で編んでいくジュエリークロッシェ(ビーズクロッシェ)のご紹介、初めて
日本の各地で地震が発生していますが、4月17日の夜遅く今度は豊後水道を震源地とする地震がありました。愛媛県と高知県では、震度6弱の揺れを観測しましたが、津波はありませんでした。気象庁は、南海トラフ大地震とはメカニズムが異なるため、巨大地震が起きる可能性が高まっている訳ではないと発表しています。写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場で4月16日(火)実施したイベント「トライゲット」の様子です。お客様が挑戦しているのは、15秒間でトイレットペーパーの積み放題です。土
大リーグドジャースの大谷翔平選手が、自身通算8回目の週間MVPを受賞しました。とにかくよく打ちますよね。4月29日から5月4日までの5試合でホームラン3本、7打点、打率は5割2分4厘です。写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場食堂棟あざみやの親子丼です。GWが終わり、今日からお仕事の方が多いと思います。休み疲れで本調子でない方、特に車を運転する方はご注意下さい。
松戸南部市場へお買い物にお越しのお客様の駐車場は、全て無料です。写真は、松戸南部市場の駐車場の一部です。お客様用無料駐車場は、約350台分を用意しています。特に土曜日は混雑するため、警備員や職員が空き駐車場へのご案内をしていますが、しばらくお待ちいただくこともあります。お客様が安全で安心してお買い物ができるよう努めてまいります。皆様のご理解とご協力をお願いいたします。
今日はGW最終日、帰省や旅行からのUターンで列車や飛行機などの交通機関や、高速道路も混雑が続きます。どうぞお気をつけてお帰り下さい。写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場食堂棟あざみやのメンチ定食です。松戸南部市場は今日から通常通り営業をしています。どうぞご利用下さい。今週の土曜日5月11日は、人気イベントたまごのつかみ取りを実施します。お楽しみに!
かつては「お客様は神様です」というフレーズがもてはやされることがありました。労働組合の調査によると、カスタマーハラスメント略してカスハラの被害にあった人は、2年以内でおよそ2人に1人の割合だったそうです。その内容は、暴言39.8%、威嚇・脅迫14.7%、何回も同じクレーム13.8%、長時間の拘束11.1%とのことです。カスハラの動機は、相手のためになっていると考えていて、迷惑行為との自覚がない場合が多いようです。使用者や企業側でも、どこまでがカスハラなのかの線引きや、ひど
おはようございます。ビーズ・あおばの森由美子です。今日はこどもの日ですね。幼い頃、毎年5月5日が近づくと祖母がお重箱に一杯の柏餅を作って兵庫県から大阪まで電車に揺られて持ってきてくれました。おいしかったな。もう、60年位も前の話ですけどね。けっこうハッキリと覚えているもんですね。今更言うのもなんですが、作り方を教えてもらっとけば良かったなおかげで今でも柏餅がだいすきです。おばあちゃん、いつもありがとうございました。おいしかったよ。フローリスト花
NHKの調査によると、結婚した時に夫婦で別の名字を選べる「選択的夫婦別姓」に、賛成62%、反対27%との結果が出たそうです。賛成の割合は60歳以下年齢が低くなるほど多く、反対に70歳以上では反対の割合が高くなる傾向があるとのことです。夫婦別姓が原則な主な国は、中国、韓国、フランスです。また、別姓が認められている主な国は、アメリカ、イギリス、オーストラリアです。但し、アメリカは戸籍制度がありません。タイ、イタリア、トルコは、夫婦の姓を合わせる結合姓の制度を取っています。法律
大リーグドジャースの大谷翔平選手は、4月21日(日本時間22日)大リーグ通算176本のホームランを打ち、松井秀喜さんの持つ175本を抜いて日本人選手の最多記録を更新しました。8試合ぶりのホームランは、大谷翔平選手も打った瞬間から確信し、相手チームメッツのライトを守るマーテイ選手も動こうとぜず、スタンドの方を振り向きもしませんでした。写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場関連食品棟のアンデス食品で販売している松阪牛です。常温でも溶けそうな脂のサシが入った高級肉ですが、ア
バーベキューは、明治初期に、焼肉と翻訳されました。しかし、バーベキューは、屋外で肉や野菜など全ての食材を焼いたあと、各自の皿に盛り付けて食べるイメージがあります。一方、焼肉は屋内で肉などの食材を焼きなが食べるイメージで、飲食店での網焼きが主流です。写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場関連食品棟のアンデス食品で販売している和牛特上カルビです。焼肉では、牛肉、豚肉、鶏肉、ホルモンなどの肉が使われますが、人気があるのが、カルビ、タン、ハラミ、ロースなどです。ま
海鮮丼とちらし寿司の違いを聞かれることがあります。海鮮丼は、丼などに盛りつけられた白飯の上に、魚貝類の刺身をのせたものを言います。一方、ちらし寿司は、重箱やおひつに盛りつけられた酢飯の上に、寿司のネタを握らずにちらすことから、ちらし寿司または単にちらしと言います。なお、関西では、酢飯に具(椎茸、かんぴょう、錦糸たまご、えび等)を混ぜる「五目ちらし寿司」をちらし寿司と言うようです。写真は、松戸南部市場の食堂棟で供された海鮮丼です。
今日からGWに入り、海外で過ごす人達で成田空港は大変な混雑が予想されています。一方、日銀の金融政策決定会合の結果を受け、円安が一段と進み、34年ぶりの1ドル158円の円安ドル高となりました。海外での飲食や買い物は、円安の影響を受けて思わぬ出費となりそうで、楽しんでばかりではいられない状況のようです。写真は、いちごマルシェが管理運営する松戸南部市場関連食品棟の生鮮館で販売している筍です。筍は今が旬ですが、野菜が値上がりする中で安値をつけており、お買い得となっています。
食べ物の数え方は、パン1斤、羊羹1棹、弁当1折、うどん1玉、ざる蕎麦1枚など様々ですが、海苔の数え方の単位に帖(じょう)があります。海苔は全型(21㎝×19㎝)1枚を10枚で1帖として販売しています。写真は松戸南部市場関連食品棟の丸亀で販売している味付け海苔と焼き海苔です。海苔には、グルタミン酸(昆布)、イノシン酸(鰹節)、グアニン酸(椎茸)の三つの旨味成分が含まれています。ご飯によく合い美味しいわけですよね。