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昨日の午後40坪の菜園を耕運機で耕してから竹とヒモで区画割りし大根やとうもろこしなどの種まきをしました。何もないように見える菜園ですが数種類の野菜が出ています。アスパラ。宿根なので放っておいても毎年出てきます。ニラも宿根。アサツキも宿根だけど繁殖力が強く、菜園周辺のあちこちで育っています。ウドも宿根。以前育ってたウドは近所農家さんの除草剤で枯れてしまったので
昨日は昼からず〜っと薪割り。途中でカラダがキツくなったけど若い頃走った50キロのマラソン大会のような不思議な楽しさがわいてきて暗くなるまで割り切りました。でも肘がいたい。今日は昼から、菜園作業。もう一度耕運機掛けてからジャガイモの種芋でもまこうかな。今週は気温マイナスになる日もあるようなので苗の定植は20日以降かな。
おはようございます。旭実サッカー部ファンに皆さま申し訳ありません、まだ全国高校サッカー選手権大会北海道予選の写真の確認等をしていないので、旭実メンバー写真等はもうしばらくお待ちくださいそして本日は、10月23日(土)に行われた北海道カブスリーグ1部最終節に出場したコンサドーレ旭川U-15メンバー写真をUP致しますチームの方からリーグ最終節は東川にて3年生達の最後の試合が行われるので、写真を撮ってもらえないだろうか?との依頼があり、少しでも思い出になるのであればと空の雲行きも怪しかっ
これこれ、これが食べたかった。ウドの芽の天ぷらです。山菜で一番オイシイのは?って聞かれたら迷いなくウドの芽の天ぷらって答えます。菜園で育つウドの若い芽をいたきました。残りは育つのを静かに見守ってまた来年の楽しみに。
東川町内でかわいい靴下を見つけた。販売していたのは登山やジョギング用専用の靴下を販売している「ヤマチューン」さんの新店舗。以前は町内の空き店舗を利用していたが今年、ステキな店舗をオープンさせた。靴下以外にもアウトドア系が喜びそうなアイテムも並んでいる。さらにその裏手にも飲食店がオープンした。旭川の隣町、深川市で人気だったパン屋の「ブルーム」だ。自家焙煎コーヒーが美味しくランチもイートインとテイクア
給湯器と妻のコシが壊れたゴールデンウイーク中日。薪割り、菜園作業、佐すけの散歩、ご飯支度ガンバリマス。
2017年7月に撤去されました…5月12日(金)はお天気も良くて温かかったので東川までドライブしてきました先月行った時に聞いたゴーカートやロング滑り台がある場所へ遊びに行きましたポニーもいましたゴーカートは営業してませんでしたが滑り台では遊んできました写真左が滑り台、右がゴーカート中央に遊具手で押して滑る滑り台で3レーンありました長いと聞いていたけどそんなに長くないなぁ〜と思ったらさらに奥にもう一台カーブがあるロング滑り台ここは高い場所なので景色もとても綺麗
イギリスで自然農法に取り組む今橋伸也氏のセミナーに行ってきた。自然農法とは農薬はもとより肥料も与えない農法だ。土は植物の栄養を作り出す力があり肥料を与えているとその仕組みが働かなくなるという。我が家は肥料を与える有機農法だが自然農法に変えると収量が落ちると聞き転換を躊躇していたがそれも数年の間のことで、逆に収量が上がるという。今橋氏の話はとても分かりやすく自然農法への転換に背中を押して
連休初日、このくらい割ってヒーヒー言ってたけど昨日でこんなになりました。厳寒期1ヶ月分以上はありそう。師匠から薪割りのコツとチェンソーの歯の目立ての指導を受けて効率が上がりました。庭に並ぶ原木はタップリ。現地から持ってこれる木材はこの何倍もあるので残りのGWは薪割り満喫ウイークになりそう。力仕事は涼しい時期にやった方がいいので薪ストーブがあるお家の皆さんは今が一番薪割りに忙しい季節です。
烏川神社(十二社神社)(からすがわじんじゃ・うのがわじんじゃ)大和国吉野郡奈良県吉野郡川上村大字東川795(「東川公民館」に停めさせて頂き歩きました)■祭神国常立命国狭槌命豊斟渟命(トヨクムノミコト)泥土煎命(ウヒジニノミコト)沙土煎命(スヒジニノミコト)大戸之道命(オオトノジノミコト)大苫辺命(オオトマベノミコト)面足命(オモダルノミコト)惶根命(カシコネノミコト)伊弉諾命伊弉冊命正哉吾勝勝速日天忍穂耳命彦火火出見命天津日高彦火瓊瓊杵命彦波瀲
好きな料理が組み合わせられる“デリセット”と“おこさまセット(¥500)”は、ランチ、ディナー共に提供している館内の設備点検で4月10日から25日まで臨時休業していた「キトウシの森きとろん」が26日から営業開始。昨年春、「キトウシ高原温泉」から全館リニューアルした日帰り入浴施設「キトウシの森きとろん」。レストランメニューも一新した。季節の料理を数品選ぶ“デリセット”を基本とし、5品(¥1,100)、7品(¥1,650)、9品(¥1,980)の3種にご
東川に店舗がある揚福さん小栁ストアー内で委託販売とうふ生ドーナツ(プレーン)463円+税→割引250円+税程好い甘さの豆腐ドーナツモチモチ食感で美味しいこれが出来立てなら定価でも高く感じないかな?是非とも出来立てを食べてみたいしばらく東川行ってないなあ…小栁ストアーで最近1キロ弁当が販売されているらしいが毎回売り切れで現物を見たことがない値段は800円くらいらしいいろんな時間に行ってみるが常に売り切れ予約も不可本当にあるのか疑心暗鬼になる休日朝イチで行く
(令和6年4月28日参詣)ゴールデンウイーク前半。どこの寺社にお参りしようかといろいろ情報を見ていると、東川神社に「ベリー中毒」さんのキッチンカーが出るという告知を発見しました。このベリー中毒。ラトビアから東川に国際交流員として派遣された方が、その後結婚をされて東川でお店を経営しているそうで、このキッチンカーで販売しているベリーティーはラトビアのおばあちゃんの味といえるほど好んで飲まれているとか。ぜひ一度、飲んでみたくなりました。売り切れることも多いようなので、キッチンカー開店の10時め
獺祭ストア本社蔵の東川を挟んで反対側に獺(かわうそ)テラスという休憩スペースがあったので寄ってみました。AIRSTREM(エアストリーム)というアメリカ合衆国オハイオ州のジャクソン・センターで製造される高級キャンピングカーが停まっていました。10時開店と書いてありましたが、テラス席はオープンしており、対岸ある獺祭ストア本社蔵を一望することができました。
むき身ホタテが売っていたので昨日の事務所ご飯でホタテバターをいただきました。これってホタテの一番ウマイ食べ方だよね。子どもの頃オホーツク海に面した紋別市に住んでいたので水産加工場に勤めていた母がよくバケツ一杯のむき身ホタテを買ってきてたな〜。バターで焼くなんてしゃれた料理は知らなくて全部煮物にしちゃってた。子どもに煮物は不評で、誰も箸を付けず最後は畑の肥料になってたっけ。あの頃ホタテバターを知っていたら全部食べ
スローライフはゴールデンウイークを「薪割りする日」と翻訳します。ご褒美はギョウジャニンニクの天ぷら。あ〜、春だな〜〜。
最高気温が25度と一気に上がった東川町。そんな陽気に誘われたのか菜園の隅でギョウジャニンニクがこんなに伸びていた。先週見たときは全く出てなかったのに。今年はこれでしょう油漬け作ってみようかな。オオバニラも枯れ葉の下で芽を出していた。春だ春だ。そう言えば昨日くらいからオオハクチョウの姿が見えないな。ここ数日の暖気に押されて北に飛びたっちゃったのかな?
小食なのに最近食べ過ぎてる気がするので昨日の事務所ご飯はサバ茶漬け。さらに夜は2キロをウォーキングしてみた。股関節に痛みで走れなくなって、運動量落ちたから有酸素運動でカロリーは消費しないとね。そう言えば、薪をくれるという方がいた。現地に行ってみると・・・すごい量。これを自宅に運んで、切って、割って、積んで休む間もない作業が待っている。この夏は少し食べ過ぎてもいいかもしれない。
やおもり果実店さんでメチャメチャ立派なホワイトアスパラを発見。さなともさんが見つけたネットのレシピを使い妻がホワイトアスパラリゾットを作ってくれました。レシピはこちら↓一番美味しいホワイトアスパラガスの茹で方&リゾットレシピ。むいた皮も茹で汁も捨てない!|三越伊勢丹の食メディア|FOODIE(フーディー)3〜5月が旬のホワイトアスパラガス。「むいた皮」も「ゆで汁」も捨てないって知ってましたか?今回、野菜のプロが基本の下処理、ゆで方、ゆで汁ごと美味しく味
佐すけの散歩でキトウシの森へ。芝の落ち葉をかき集めている人がいる。一本松「集めた落ち葉どうするんですか?」作業員「ゴミ捨て場に捨てます」もったいない。許可を取って今年の秋は公園の落ち葉集め自然農法の菜園に使わせてもらおうっと。ここの落ち葉が使えたら落ち葉集めに走り回る必要がなくなりそう。
田舎に暮らしていると家の周りに突然木が生えたり、ニラが出てきたり身に覚えのない植物が出現することがある。写真は我が家の裏。ツンツンしたスギナに混じって数年前からこの青々とした葉っぱの雑草(?)が増えてきた。雑草だと思い、年に何度も刈払いしているが増える一方だ。アップすると葉は3枚に分かれたこんな形。ブロ友さんの記事によると「ヤマミツバ」のようだ。一本抜いてかじってみるとミツバの味がする。調べてみると希少種なのだとか。
東川の入浴施設、キトウシの森「きとろん」でランチしてきました。注文したのは料理が選べるデリセット。そう、選べるのです。料理は単品メニューが並ぶビュッフェ形式で東方リゾートのスタッフさんが調理を担当しているので新鮮な刺身から放牧豚のしゃぶしゃぶ、東川の野菜料理などしっかり手作りされた料理が並んでいます。5品セット(¥1,100)と、7品セット(¥1,650)、9品セット(¥1,980)から。7品を食べたけれど、5品で充分だったかも。
東川の「高田商店」さんにのれんを納品させていただきました。元々深川から移転してきた「ブルーム」というお弁当とコーヒーのお店ですが今年から店名を「高田商店」に改めました。奥まった場所にあり目立たないので看板を作ってほしいというご依頼でしたが風になびくのれんの方が遠くからでもお店があるよというアピールになると考えデザインさせていただきました。本染なので長くご愛用いただけると嬉しいですね。
東川にまた新しい店がプレオープンした。鎌倉に店を構えていた「中華そばトランポリン」だ。ヨガインストラクターでもあるオーナーが作るのは自然なだしの旨味が溢れる自然派ラーメン。なにしろスープの味が美しい。チャーシューは形をやっと保っているほど柔らかくメンマも一手間かけた味わいを感じる。チャーシューの旨味が染みた小丼もいい。ダイコンの甘酢漬けはおそらく手作りかと。4日、5日、6日の3日間、昼だけのプレオープン。
おはようございます。先週末はいろいろと試合が重なり、本日のブログは6月4日に行われた北海道カブスリーグU-151部第7節に出場したコンサドーレ旭川U-15のメンバー写真をUPします。6月4日(土)13:00東川ゆめ公園北海道カブスリーグU-151部第7節コンサドーレ旭川U-1510-0アプリーレ札幌U-15得点者:前半7分高橋・前半33分庄子・前半35分高橋・前半37分菊地(遥)・前半39分高橋後半7分高橋・後半1
枯れ始めたニンニクを少しだけ収穫しました。ニンニクは生長課程で伸びてくる芽を切り取ると実が大きく育つと言われていますが左側の2本はあえて芽を取らずに育てその違いを実験してみました。これがニンニクの芽ですが正しくは花なんだと思われます。ニンニクを見比べてみると茎の太さはどれも変わらないのに明らかに左の2個が極端に小さい。ここまでの差が出るとは想わなかった。北海道でのニンニクの収穫は夏だけど
東川にできた子連れで行ける施設が気になっていて行ってきました『そらいろ』という施設でその中の『こどもらんど』町民無料、町外200円入ってすぐに滑り台ボールプールやボルダリング壁にはマグネットでピタゴラスイッチが作れるブロックバランスをとる橋奥に、おままごとコーナー低いテーブルがあったりマルシェコーナーがあったり入口の所には洗面台があって紙コップが用意されていて水飲み場としても利用できますボールプールの横にトイレに行ける扉があって授乳室やオムツ交換ができ
男子バレーがセルビアにストレートの快勝でパリ五輪出場権獲得圏内の2位に浮上。明日の勝敗次第で出場権獲得が決まります。この勢いで日本らしい試合をして欲しいです。そんな男子バレーに感化されながら老化した体を鍛え直している一本松ですが東川に面白い施設がオープンしました。東川に事務所を構える隈研吾氏が設計に関わった共生プラザ「そらいろ」です。木材を使った外観がなんとも個性的。館内は広くてオシャレ。キ