本日

北加賀屋ロピアはん。ハーゲンダッツアイスクリームが値上げしてますねん。ロピアはんも値上げだす。今迄3,2割引やったんが2,8割引になってますねん。とんかつを作りますねん。ちゃんとしたもんを選んでね。腸活ココア。3種類ある中でこれが添加物無しやねん。晩御飯に困った時にこれが有難いねん。ええもんだけを選んでの買いもんでおました。

阿倍野キューズモールわくわく広場はん。今急成長しているグループ。オーガニック卵。6玉で￥1058。今日の分の4パック購入しましたわ。米粉のレモンシフォンケーキ。今日はこのマヨネーズを使用しますわ。遅摘みりんご。色んなもんを食べて勉強だす。料理人やからね。

北加賀屋にぎり長次郎はんでお昼ご飯を食べて同じ加賀屋のマツゲンはんへ。暑いとハーゲンダッツが食べたくなりますねん。ハーゲンダッツは安心して食べれる唯一のアイスクリームだす。マツゲンはんは最安値。ロピアはんと同じ価格。ロピアはんと違うのは、ポイントが付くのとクレジットカードでのポイントが付きます。ロピアはんは現金。塵も積もれば山となるだす。Wポイントのポイ活だす。マツゲンはん、アイスクリームだけでごめんね🙏

わての本日のランチタイムでおますわ。ジョリーパスタはんがお気に入りやねん。はい注文だす。メカ音痴のわてが手慣れた作業。慣れとは恐ろしいな、ええ意味でね。ここのクリームソースはなかなかのもんだす。トマトソースはイマイチやけどね。この価格でこの味はナイスやと思いますな。ご馳走様でしたと帰ろうとするとね。お隣の席から聞こえて来ますねん。ティラミスが絶品やとね。ええーーー聞き捨てならぬ。そ

本日のお昼ご飯は、北加賀屋にぎり長次郎はんでおます。何時もの様に氷水とお茶に醤油をセットしてね。冷やしうどん付き￥1080セット。年金生活者はこれが精一杯の金額だす。ご馳走様でした。今日もありがとうね！

富田林からの帰り道。羽曳野産直市場よってってはん。此処に立ち寄ればこれだす。放牧鶏卵。ある分を買いますねん。うちの店は、無茶苦茶卵を使用します。ええ卵を使用しているのをご存知なんでね。アカシア蜂蜜。変なもんが入ってない助六。わてのお昼ご飯にします。加工澱粉は入っているけど、グリシンや乳化剤等々が入ってないんでね。ええもんをだけを選んでの買いもんでおました。

店に帰って来て直ぐに杏仁豆腐を作りましたわ。何とかお昼の営業に間に合いますわ。おもてなしの準備かろ進んでますわ。

クーラーのクリーニングを終えて阿倍野キューズモールへ。ベーカリーカフェクックハウスはんへ。パン2つモーニングだす。赤汁印のパンをここから選びます。アイスコーヒとでね。袋に入っているから何にも要りまへん。バケットにペーパーを敷いても無駄なゴミを出すだけ。コーヒーはブラックやから何にも要らん。ストローはゴミになるだけ。何時も受付してくれはりますスタッフ。良くご存知でね。パイ生地に小倉餡と求肥が入ってますねん。これ

北加賀屋ロピアはんで買いもんしてます。現金のみ。雪塩か2,5割引。甜菜糖が2,3割引。バンホーテン腸活ココア1,6割引。キッコーマン調整豆乳3,2割引。ハーゲンダッツアイスクリーム3,2割引。同じもんが安ければ有難いよね。バナナは9番から始まるのを選びます。西瓜だす。早くも西瓜を食べますわ。今日もありがとうね。

滝川ホンダはんでバイクの修理をお願いしている間に。近所のロイヤルホストはんへ。ええーーーー何でこんなに高いの？過去は食べていたソーセージやベーコンのモーニングだらけ。今は食べへん。それでこれだす。ええーーーーこんなにするの！これでね！

阿倍野キューズモールクックハウスはん。モーニングだす。此処からパンを選びますねん。寒いんでね、ホットコーヒーとでね。クックハウスはんはね、パンを袋詰めしてはります。清潔感があるんで通ってますねん。だからおしぼり必要おまへんねん。塵を出さないのがわての生き方だす。今日もありがとうね！

モーニングタイムを終えて仕込みしてます。お客様からのご依頼の煮豚だす。ええ豚肉を下処理して臭みを抜きをしてから煮込みます。湯浅醤油に砂糖きびに紹興酒。漢方に葱生姜をたっぷり入れてね。くどくどしない煮豚だす。だからさっぱりとした味だす。これを気に入って皆様からのご注文がおますねん。今日もご贔屓はんがね。仕込みを終えたら歩きに行きますわ。