昭和の味

創業約50年、太白区中田にあるこの場所があおぞら市場だった頃から営業している町中華のお店。最近少々値上げされたがそれでも全体的にリーズナブル。シンプルかつ割と荒い味わいなので今時の奥深いだし感を感じる中華が好きな人には物足りないかもしれない。25時まで営業しているがトイレを利用できるのは24時までだそう。見出し文にある通り大宝のラーメンは全体的にだし感の薄いシンプルなもので今時の奥深さを感じるラーメンが好きな人には物足りないかもしれない。しかし、昭和の頃から変わっていなそうな醤油と中華

酢豚ならぬ酢鶏。笠原将弘さんのレシピで作りました。昔、給食で食べたような、懐かしい昭和の味付けで、きっとお子さんも大好きです。私は、豚肉より鶏肉で作るほうが好きです。鶏肉が柔らかくて美味しい。全ての具材をいったん揚げるのが面倒ですが、それさえクリアすればあとは調味料を絡めるだけなので、ちょっとだけやる気を出せば、冷蔵庫にある材料だけで作れます。おもてなしにもオススメです。■作り方はこちら↓甘酢っぱい懐かしの味！笠原流【酢鶏（すどり）】-YouTubeYouTubeでお気に入

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市長苗代にあります『松風亭』さんです！ジャンルでいうと町中華になると思います！場所は青森ダイハツ（八戸卸センター店）さん手前にあるＪＡアグリマーケット八菜館さんとファミリーマートさんのある交差点の近くにあります！元の新八温泉の右隣りにあると書いた方が分かるかな！？創業何年かは分かりませんが結構前から営んでおられるのかな！？情報少なくてよく分からないので前書きもこの辺にして食レポします✍️【お店の雰囲気】ご年

私は知らなかったのですが…PAPA.mama.兄も知ってた移動販売のホットドッグ屋さんある日山城教習所の所で見かけてpapaがいきなり車停まった人が並んでるメニューは3つかなぁ…私はよく解らんしミックスにした黒の服の女の人６本とか頼んではったコレハンバーグとミックスカレー味のキャベツが入っててシンプルなホットドッグです調べてみたら有名みたい【京都レアグルメ】往年のファン多数！ホットドッグは懐かしい美味しさ「風月堂」長年愛されてきた昭和の味。京都の各地で、ホットドッ