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皆さん、こんにちは〜(´▽`)ノ日本に住んでいたら自分で作らないし帰国してもわざわざ食べには行かないエビフライですがヴェネツィアじゃ食べたくなっても食べられないからCOSORIで簡単に出来ると言うことで今年、何回試したかな?!昨日のお夕食で4回目ぐらいになるかな??でも、きっと、もう温度とか加熱時間とかこれで決定で良いと思うのでこのエビフライの試作は卒業します!!昨日突然食べたくなってまた、むき海老を買って来て手抜き
6月22日(日)今日の名古屋は朝から梅雨空が戻りつつあるのかどんよりとした曇り空が広がってます。昨日の晩ご飯は娘の誕生日祝いも兼ねて、お気に入りのイタリアン「OSTERIALIU」さんにお邪魔しました。池下の隠れ家的イタリアンです。先ずは泡で乾杯🥂勿論ボトルでね。グリッシーニとフォカッチャ生イワシを使ったアミューズ前菜から二皿モッツァレラのフライと薩摩海老のナポリ風(ハーフポーション)三河産紋甲イカとカラスミラディッシュのレモ