昨日の夕食

今日大分の日田は、気温40度まで上がるそうです💦💦💦まだまだ猛暑が続く中、小６の孫はラグビーの合宿を頑張りました。で、無事の帰りを願いながらばあばが作った昨日の夕食はーーー、孫の大好きなれんこんを使った『豚肉とれんこんの味噌マヨグラタン』これは栗原はるみ先生のレシピをアレンジしたもので！！豚肉とれんこんを油で炒めて、味噌とマヨネーズ、味醂で味付けし、バジルを振ってオーブンで焼いています。そして、合宿の送り迎えなどで頑張った娘には大好物のいちじくを使ったサラダを白い

昨日の夕方、三男と孫ちゃんが帰って、やっと一息ついた。盆休みが10日あるからと言って、お嫁ちゃんが仕事で来れないからと言って孫ちゃんがもう少し居たいからと言って5日間も居てくれました。墓参りから始まって二男家族も呼んでのバーベキューとプール。川遊びに海遊び。紀三井寺のお祭りへ送迎したり。親戚の家へ揃ってお参りに行ってたくさんおしゃべりしたり。交通公園に行って自転車に乗ったり、バッテリーカーに乗ったり。美味しいと評判のお店まで行ったり。私は仏膳担当で、今年からはちょっと手抜きでい

こんにちわ(^o^)昨日は2時間ほどしか眠れなく目がショボショボ状態です😪起きたら8時〜カフェオレ飲みに行き洗濯してこないだ白髪染めしたのが9日やから今日しましたもう最近はこれ一択です安い割に良く染まります〓昨日は仕事から帰ってからひたすら愛内里菜さんを聴いてました😊何か癒されました💓テンポが良くて元気がでます🍀可愛い〜💓https://youtu.be/1rp6ZqzT1j

昨日の夕食だよ我が家は寒いエアコンをつけていても暖まらない…芯から暖まるには温かいものを食べるしかない温かいものと言えば鍋や汁物や辛いものスンドゥブ雑炊ロピアで購入したスンドゥブの中に、ほうれん草・ネギ・豚肉・たまご・洗って粘りをとったごはんを入れたよ三男が大好きなんだ結構辛いから、最後にたくさんのチーズをトッピング私と次男🧑は同じスープにうどんを入て、スンドゥブうどん美味しそうな仕上がりだったのに、写真を撮り忘れてしまった夫はスンドゥブが苦手だから麺つ