春の香り

先日摘んだよもぎ。下処理まで済ませて冷凍しておいたものを使って、今回はよもぎ白玉を作りました。春の香りを閉じ込めておいたような、やさしい緑色。茹で上がった白玉はつるんと艶やかで、しっかりとよもぎの香りが広がります。きな粉とあんこを添えて、シンプルに。この組み合わせは、やっぱり間違いがなくて、ほっとする味。冷凍しておいたよもぎでも、こうして季節を少し引き延ばして楽しめるのが嬉しいところです。忙しい日でも、ほんの少しだけ手をかけて、季節のものをいただく時間。

アンニョンハセヨ少しずつ春の兆しが見え始めましたね。実は私、この数日ひどい胃腸炎で寝込んでおりました……。「お正月のご馳走を楽しみすぎたのかな？」なんて夫に言われながら（笑）、ゆっくり休ませていただき、ようやく今日から元気に再始動です！健康でいられることのありがたさを噛み締めながら、本日は4月開講の「春シーズン・3か月コース」のご案内をさせていただきます。お餅づくりは「調理科学」です。「なぜこうなるの？」という理由を大学で学んだ知識をもとに丁寧にお伝えするので、初心者の方で

今日は日中暖かくなりそうな東京しかし雨上がりなので、ヒノキ花粉に私は気をつけなければさて、FASのボディケアシリーズ「ザドレープ」ボディのエイジングケアと同時に香りも纏えると大人気新しく追加されるのは「春の香り」FASザドレープボディミルクSAWARABI6930円ハンドクリームSAWARABI4400円早春の終わりの切なさと春本番へと向かう季節の鼓動の間を表現した湿度感のある春の香りボディミルクは国産繭シルクエキスと京都産発酵はちみつエキス配合で保湿しながら

「貧乏草」って呼ばないで！食べれば意外とおいしいんだから！ハルジオンは食べられる？ヒメジョオンとの違いと、意外なおいしい食べ方こんにちは、つゆ草日和です。すっかり春真っただ中で、夏日になるほど温かい春です。庭の草たちも気を抜いているうちに一気に茂って、除草と加工が追い付かないほどです。さて、今日は春から初夏にかけて道端でよく見かける白い花、ハルジオンとヒメジョオン。見た目がそっくりで混同されがちですが、実はどちらも食べられる野草として知られています。この記事では、

我が家のふきのとうがたくさん顔を出して来ました建物の手前辺りがふきのとうが生える場所です。「くま」も一緒に探してくれますよ撮影日：2026年2月24日（Canon一眼レフにて撮影）まだ小さいのもありますがご勘弁を。撮影日：2026年1月20日（Canon一眼レフにて撮影）蕾もしっかりと閉じています。まだ若いので天ぷらでたしなみたいですね我が家ではもう何回もふきのとうの天ぷらを楽しんでいますそんなふきのとうですが欲しいと言う知人にお配りしています。

こんにちは今日も春らしいポカポカ陽気ですね花々がどんどん咲き出して、春のエネルギーが満ち溢れてきています以前、春のお花の香りについてレビューしました。(過去記事はこちら)『沈丁花の香りのヘアオイル⭐️ウルリスピンクミーブロッサムティーヘアオイル』こんにちは今日はだいぶ暖かく、気持ちの良いお天気でした色々なお花が咲き始めるこの季節が大好きです先日もお花を見てきました(過去記事はこちら)『お花のパワーでハ…ameblo.jp『お帰りアントニアズフラワーズ⭐️フリージアの香水⭐️&

山菜図鑑：シドケ（モミジガサ）—深山の“香りの貴婦人”をめぐる、採取・見分け・食べ方のすべて—４月２３日水沢山へS氏と出かけました。5日前は芽だけだったのがかなりいい感じです。シドケ（モミジガサ）は、山菜好きの間で“幻の山菜”と呼ばれる存在。理由は簡単で、深山の急斜面にひっそり生え、群生が少なく、しかもトリカブトと似ているという三重苦。それでも毎年この山菜を求めて山に入る人が絶えないのは、唯一無二の香りと気品ある味わいがあるからです。ここでは、「シドケとは何か」「どこに生えるの

ニワトコの芽の天ぷらがうまい—西目川河川敷で見つけた、春の魔法のひとくち春の風が少しだけぬるんできた頃、家から数分の西目川河川敷を歩くと、ふと足元に“あの独特の芽”が顔を出しているのに気づきます。そう、ニワトコ（接骨木）。昔から薬木として知られ、どこか魔法めいた雰囲気をまとった木です。そしてこのニワトコ、春先の“芽”がとんでもなくうまい。天ぷらにすると、まるで春の香りが舌の上でほどけるような味わいになるんです。🌱西目川河川敷は、ひそかなニワトコの自生地西目川の河川敷は、地元

【実咲ふゆ】⭐️ヴィヴィアン公式YouTubeチャンネル更新⭐️「先日所属を発表したばかりの実咲ふゆが初登場！大好きな夢の国から御挨拶します✨️」今回の動画は、2026年3月より弊社事務所に所属となりました【実咲ふゆ】が早くもヴィヴィアン公式YouTubeチャンネルに初登場✨️実咲ふゆが大好きな夢の国から、初めての御挨拶と自己紹介をお届けします！是非最後まで御覧ください。https://youtu.be/Qy6rxQUT-E8チャンネル登録がまだお済みでない方は、是非チャンネ