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はいはーい!今回もまた、わらびバッチリ取ってきまして…仕事帰りの10分ほどで、約500g帰宅してすぐに、まずはお湯を3リットルほど沸かして…その間に水洗い…(笑)3回ほど水を換えつつ汚れをしっかり洗い落として、お湯に重曹を大さじ1を溶かし、熱々のままわらびにぶっかける…これ水切りのバットなんだけど、そのざるの部分を上に乗せ、わらびが浮かないように、全体がお湯に浸かるようにしておくといいっす!晩酌を終え、約4時間経つと…お湯がいい感じの緑色になり、アクが抜け、温度も下がってき
2026年4月21日(火)、姉宅でめんこいテレビ「ノンストップ」(フジテレビ系)を見てると、「笠原将弘のおかず道場」のコーナーの「笠原の眼」で紹介していたのが「グリーンアスパラの浅漬け」簡単で美味しそう!ということで作ってみた。材料は、アスパラガス3本昆布茶小さじ1水大さじ1練りワサビ小さじ1アスパラガスの根元のかたい皮をピーラーで削り落として乱切りにする。鍋にお湯を沸かしてアスパラガスを1分
こんにちは、gamです!今回からは、イニスフリー(innisfree)のボタニカルマスクシートを簡単レビューしていきたいと思います肌強め、肌変化に鈍感めな私なので本当に軽い参考としてお楽しみくださいイニスフリーボタニカルマスクシート総評イニスフリーのパックはホリカホリカとかピュレアに近い感じです!『ホリカホリカのシカ、イチゴ、ヨモギパックを使ってみました◎イージーオープンが開けやすい!』こんにちは、gamです!今日からはホリ
SUPEREIGHTのありえへん世界でよく昔の「伊東家の食卓」みたいなTikTokのライフハック的な小ネタをやっててゆで玉子の殻を簡単にむく方法とかよくやるネタ先週の放送では外国産の牛肉を高級黒毛和牛のようにする裏技仕事でも毎日扱ってる和牛ステーキ家でもウソみたいにヘビロテで交雑和牛を食べてるんでこの裏ワザ検証するっきゃねえっしょ♡.。.:*・゜①米国産アンガスビーフ肩ロース厚切りステーキ用100g369円(税抜き)西友価格
皆さん、こんにちは!にゃー子です🐾スーパーで小松菜がお安いと、ついついカゴに入れちゃいますよね。でも……小松菜のレパートリーって、意外とマンネリ化しませんか?炒め物か、サッと湯がいてポン酢で和えるか……。「たまには違う食べ方がしたいな〜」と探していたら、なんと!【小松菜で野沢菜漬けが作れる】という驚きの動画を発見したんです。見た目は似てるけど、味はどうなのよ〜?と、正直かなりの半信半疑(笑)でも、気になったら試さずにはいられない!ということで、2パターンのレ
昆布茶は和食を中心に料理の隠し味として重宝されていますが、いざ使おうと思った時に切らしていることも。そんな時に役立つのが身近な食材を使った代用方法。本記事では、昆布茶の代用品について詳しく解説し、料理の味を損なわない工夫もお伝えします。昆布茶の役割とは?基本をおさらい昆布茶の主な成分と特徴昆布茶は昆布を乾燥させた後、粉末状にし、塩や調味料を加えたものです。主成分は昆布由来のうま味成分であるグルタミン酸ナトリウム(MSG)と、風味を引き立てるために加えられる塩分が特徴です。したがって、昆布茶
こんばんは~♪いつもブログを読んでくださってありがとうございます(^^♪2025年9月7日放送の『草彅やすとものうさぎとかめ(うさかめ)』でたらこスパゲティ対決をしていました。たらこスパゲティ大好きです。意外と簡単そうでしたので作ってみました。それが美味しくて。材料の分量はわからなかったのですが、一応載せておきますね。(材料)パスタたらこバターにんにく料理酒昆布茶オリーブオイル大葉のり(作り方)オリーブオイルをひいたフラ