日系スーパー

娘たちの習い事は夕方から始まり帰宅するのが夜の9時、10時だったりします。だから、習い事の前に夕飯を食べさせないといけないんだけど、タウンまで行く日は渋滞が凄いのと、娘の学校のクラブが終わるのが遅いので家に帰宅して夕飯を食べる時間がありません。なのでタウンでの習い事がある時はお弁当を作ってピクニックをします。けど、先日は雨でピクニックができなかったので久しぶりにアラモアナセンター内にある日系のニジヤマーケットへ行きお弁当を買って食べる事に！次女はニジヤに来ると絶対にちらし寿司。長女は悩み

トンカツ用のお肉を韓国系スーパーで買えたのでパン粉をSafewayに買いに行きました。パッケージの絵柄的にも、これならいけそうと思ったこちらのパン粉を購入！調理しはじめて、蓋を開けると日本のパン粉と比べるとなんか丸っこい形状。まあ買ったし、と思って調理するとそれはまあカリカリに仕上がりましたトンカツだからカリカリでもいいかって感じですが、コロッケとか

実は、大学時代の友人がまさかまさかの同じベイエリアに駐在が決まり、久しぶりに連絡をとりました！色々話す中でやっぱり一番最初に上がってくる話題は、物価高のアメリカでどのように食材とかを買ってやりくりしているか。日本食が大好きな私としては、1週間の中でおそらく5日間は日本で食べられるメニューを作ってます（中華・韓国料理も含む）最初は手探りでスーパ

寒波は緩んだけど年寄の冷えた身体は中々、暖かくなりません🤧それで、鍋なんだけど、、、カルフォルニアに住んでた時日系スーパーで「ギンダラ」を鱈と称して売っている切り身を買ってタラチリを作ったけど凄い脂っこく食べれ無かった。日本で北海道産の鱈の切り身安心してチリ鍋を食べられる。牡蠣の剥き身もあったので合同鍋！Googleに聞いたら鱈、真鱈はタラ目。銀鱈はアイナメと同じギンダラ目と全く異なる種類だそう。寒波襲来のチリ鍋酒があ

2か所のTokyoCentral🛒あっ、夫の好きな栗の甘露煮賞味期限が長いねぇ~2026.2.7来年のお正月に使えちゃうわぁてか、夫に見つかったらすぐに食べられちゃうけどねぇ〰️炊飯器が安くなってましたぁ夫と一緒に一時帰国できたら日本で買って帰りたいなぁ2人で帰るのは、いつになることやら吸収ケア用品2か所目ガスボンベ1本売り中華せいろが売っていました蒸し料理が簡単に出来て便利そう取っ手が取れるタイプコンパクトに収納できて良さそうで