日本茶

だいぶお久しぶりのルピシアの福袋買いました。おまけが付かなくなって福袋のお楽しみ感が薄れてたもので購買意欲がなくなってましたここ最近は茶葉はルピシアグランマルシェやアウトレットで買うことが多く。でも、さすがにお茶ストックがなくなってきたので、送料ケチって店頭受取りで予約購入しました。1万円の福袋買っても5千円の買っても一律送料は500円かかるもんで商業施設のポイントも貯まるし取りに行くのも悪くないか〜箱が手持ちできるように改良されてたエコバッグ要らず！1万800円の松の福袋だけど、

『【朝茶と長年の憧れ】高原に住みたいな』こんにちは～！！今日の朝茶は昨日リメイクした畑萬陶苑さんのポットを使おうかな…とか↓『【金継ぎ】蓋のつまみの色変えが完了しました～！！』今日の記事↓『【ノ…ameblo.jpルピシアの夏の福袋が出ているとブロ友さんの記事から知り、ホームページをのぞいてみました去年は夏は福袋は買わなかったんです悩んだんだけど↓↓『【ルピシア夏の福袋】買いますか？』今月のおたよりが届きました5月は新茶の季節わくわくしますね〜！そして少し前から予約開始している夏

日本でおすすめのアフタヌーンティーは？と聞かれることが多いのですが、どんなに素敵で美味しい場所でもお茶の種類が少ない、淹れ方が美味しくない、では全てが台無し....と思ってしまうこともあります。そんな中、見た目も味も美味しいフード類に加えて、充実のティーメニューを持つ、リニューアルしたパークハイアットに行ってきました。最初のドリンクは柚子と玄米茶のゴールドティー。今回はティーアカデミージャパンのスタッフで行ったので、全員がお茶のメニューに真っ先に目を通します(笑)。紅茶はダージリン、

おこんにちはパークハイアット京都宿泊はド庶民の私には無理な・の・でアフタヌーンティーをいただきに来ました車を預けてから全ての動きに無駄がなくおもてなしを受けてると思わせてくださるすっきりと美しいですウェルカムティーこちらのアフタヌーンティーはお茶がペアリングになっていますセイボリーが運ばれてきました薄っぺらい言葉ですが格が違うと思ったお値段は普通のアフタヌーンティーなんだけど…ガスパチョと夏野菜と書いてあったがたしかにガスパチョだけど…メインは海老じゃない？っ

こんにちは。日本茶アドバイザーひじき茶々です。日本茶のなかでも、熱湯でさくっと淹れられるお茶(ほうじ茶や玄米茶など)は、気軽に飲めるのも魅力です！(*´艸)今回はその中でもスーパーで買えるほうじ茶のレビューをします。ほうじ茶の特徴は、香ばしい香りです。その香ばしさは、まさに｢癒し｣の香りです。イメージでいうと、焚き火の香りをまろやかにした感じでしょうか。ほうじ茶は、緑茶(煎茶や茎茶など)を、焙煎してつくる、再加工の日本茶です。焙煎のしかたや、もともとの緑茶の状態などで味わい

御周印の３５ヶ所目は萬福寺さんです昨年夏の萬福寺さん・蓮が綺麗でした『◆黄檗宗大本山萬福寺◆宇治市◆』8月10日（日）萬福寺さんへ行ってきました京都の親戚のお墓がこちらにあります京都府宇治市にある黄檗宗大本山の寺院「萬福寺」。山号は黄檗山。1661年に中国…ameblo.jp

丸七製茶サンド＆キスマイの気になるマンでKis-My-Ft2の二階堂さんが飲んでいた高級ボトルティー。☆岡部銘茶玉露静岡県藤枝市岡部町の玉露を使用。玉露らしい「濃厚な旨味」と「青のりのような香り」がベース。冷やして、ショットグラスやシャンパングラスで少量ずつ味わうスタイルでワインのアペリティフのように食事のはじまりに香りを楽しむのがおすすめ。ワイングラスで楽しむ日本のお茶「岡部銘茶玉露」720ml1本煎茶玉露ボトリン

友達が「これ、羊羹なのに全然羊羹みたいじゃないから食べてー」と、金沢土産に買ってきてくれた「和菓子村上のチョコ羊羹」チョコ羊羹って言ったって羊羹でしょーと半信半疑な私だって私は羊羹があまり好きではないのです味は、ビターチョコ、抹茶、加賀棒茶の3種類開封しても「やっぱり羊羹やん」って思ったけれど、口に入れたら「えチョコ生チョコ」って包み紙を見返したほど、羊羹感がありません。なめらか～で口の中でねっとり、ゆっくり溶けていきますと言っても羊羹なので温かい緑茶に合うし、コーヒーにも合うか

世界はホルムズ海峡での停戦もまだ叶わず…日本でも北海道・三陸沖後発地震注意情報に続き岩手は山林火災と心配なことが続いてますみなさま無事にいつリセールが当たってもヒゲダンのライブにすぐに行けるようにグッズも購入したけれど全く当たりません…CDとBlu-rayでなんとかなぐさめられてますあ、アジアツアーも全滅でした先日まで満開だった八重桜もこのところの雨と風で散ってしまいましたまた来年も見よう〜といつもなら軽く思ってたのですが友人が１年前に急逝してい

【明日は仕事始め】明日から仕事なので、夕方に実家から帰宅今日でお正月休みは終わり、明日から仕事始めと思うだけで、憂鬱で気分がダウンまずは、日本茶で一息です日本茶は、金子園の福袋に入っていたものお菓子は、横浜観光で購入した「ありあけのハーバー」『【横浜観光】ザワーフハウスで横浜ビール！横浜中華街で焼き小籠包！イルミネーション！』【横浜観光】山下公園のザワーフハウスは、横浜ビールが飲めるお店お店に入ろうとするも、大道芸で賑わっているのが気になり、ビールは大道芸を観てからにしました「桔

☆アメンバーさんは募集しておりません。☆DMはご遠慮ください。おはようございます。今日から平常運転ですね昨日はゆっくりしました。さて、昨年の静岡の帰省（夫の実家の方）のことを少しずつ振り返ろうと思います。新幹線のこだまで掛川駅に着いたら、義父さんと義弟が迎えに来てくれていて、私たちが好きそう、というお店をピックアップしていてくれました鰻やさんはいっぱいで、見つけてくれたのが、こちらの茶畑の中にあるという、「茶の庭」というお店でした。茶畑を見渡せ

5/4の日曜日に浅草「ルディック」さんでのランチに行く前に隅田公園内のカフェ「こめ菓子とほうじ茶の店穂と香」さんのオープン情報を確認してきましたが、今日5/9～11はプレオープンとのことで、ソラマチに行く用事もあったし、ちょっと行って見ますかにゃd(=^‥^=)bということで、本日「こめ菓子とほうじ茶の店穂と香」さん行ってきました♪カフェのメニューは「牛やき」「お団子」そして「ほうじ茶」を中心とした日本茶等看板メニューの「牛やき」は「あんこ」と「カスタード」d(*⌒▽⌒*)b

さて、お友達と、特別食堂でクレープを食べたあと・・・。日本橋三越から、日本橋高島屋へむかって歩いていきますと・・・。お茶の専門店があるようです。その名も、山本山ふじヱ茶房。山本山ふじヱ茶房(日本橋/カフェ)★★★☆☆3.21■おいしいお茶を、ひとりでも多くの人に。■予算(夜):￥3,000～￥3,999tabelog.comふと、日本茶のお値段をみてみると、なかなかに高そう💦しかし、３煎と書いてある。むむむ。３回飲めるなら長居できるかしらと、ふらりと入っ

【浦和の楽風さんへ行きました】楽風の青山まさひろさんに会いに行って来ました。お願いしたい事があったからです。日本茶の喫茶店で私も大好き。さいたま市の浦和に初めて来るお友達は調神社と楽風さんのセットでご案内します。登録有形文化財なんですよー。2028年末で閉店を決めた楽風さん、私は今までの経緯なども時々聞いていたので、決心されたんだなという想いだけでした。青山さんとお会いして色々おしゃべりできて楽しい時間でした。お願い事は快く引き受けて下さいました。私はここに来たら和菓子のセットにする事

鹿児島県産茶葉100％使用の緑茶「彩茶（あやちゃ）」は、コスパ抜群でリピーター続出の人気商品。スッキリと飲みやすく、ラベルレス仕様でゴミ分別も楽。日常使いから防災備蓄、来客用まで幅広く活躍。飲みやすさ・価格・環境配慮の三拍子が揃った緑茶をお探しの方におすすめ！「安いけど本当においしいの？」と疑問に思っていた方もご安心を！楽天デイリーランキング1位（2025/07/30）を獲得した【緑茶彩茶-あやちゃ-】は、味・価格・環境配慮のすべてで高評価を獲得していま

私のブログに訪問していただき、ありがとうございます。☆☆1962ディズニーランドへ行った知り合いにお土産をいただきました。こちらです。↓日本茶セットです。煎茶です。缶の周りに描かれている絵がいい感じです。ほうじ茶です。○○○さんありがとうございます。お茶いただきます。ちなみに来園した頃は雨どんよりした日だったためか来園され

先日、ダイソーに母と姉と行ったら凄いもの見つけちゃって抹茶入り玄米茶国産茶葉100%内容量100gえっ、ええーっひゃ100円二度見したお茶大好き玄米茶の香ばしさも好きなので買ってみました中身はこんな感じ玄米茶だわこんなにお安いから国産じゃないんじゃない？と思いきや国産ですてか、日本ってお茶パックで淹れてみましたらふつーに美味しいよ100g108円という

雨の日は、雨を聴く。雪の日は、雪を見る。夏には、暑さを、冬には、身の切れるような寒さを味わう・・・。どんな日も、その日を思う存分味わう。（森下典子著「日々是好日」より）茶の湯の冒険「日日是好日」から広がるしあわせ（文春文庫）[森下典子]楽天市場日本茶伝道師ブレケル・オスカルさんと昨日、東京都大田区のイエローハーモニー東京サロンで口福茶会を開きました。昨日から日本茶の気分で今朝はブレケルさんの日本茶をいただきました。習慣の朝の読書は、森下典子さんの

GREENTEAWITHMILK紅茶教室PetitJury'sのレッスン「万博と紅茶」では、学びの他に、「お茶の万博」「万博飲み」と称して、普段あまり飲む機会がないようなお茶を体験していただきました。→⓪抹茶レモネード→①イタリア紅茶→②タイ紅茶→③マテ茶アイスティー→⑤元祖フォーチュンクッキー→⑥モンゴルミルクティー→⑦ブラムリーアップルパイティータイムのウィローパターンのティーセットに合わせて、赤のウィローパターンの日本茶のセットです。実家の大掃除

川崎でちょっと上質な和スイーツが食べたい日。そんな気分のときに立ち寄ったのが、JR川崎駅直結・ラゾーナ川崎プラザ内にある伊右衛門カフェです。土日は行列ができることも多い人気店ですが、16:30頃の“おやつピーク後”は比較的入りやすい穴場時間帯。今回も待ち時間ほぼなしで入店できました。ふわりと香る、ほうじ茶の誘惑今回いただいたのは「ほうじ茶香る生チョコのスフレ」。冬の季節限定メニューでした。白いプレートにのせられて運ばれてきたスフレは、ほうじ茶をまとっています。スフレは、本当に

相方がスマホの機種変更したいとのこと。スマホの値段も高くなったね〜ホワイトデーでプレゼントしました😊データ移行の時間を利用して、初めて訪れるカフェへ。コンクリート打ちっぱなしの、スタイリッシュな店内。洋菓子と和菓子のセットがありました💡私は紅茶のセイロンティー相方は日本茶の蒸し製玉緑茶1800円の和菓子セットです。桜美羹食感の違う２層の羊羹が楽しめます🎵練り切り桜クリーム餡のまろやかな甘さが美味しい😋抹茶マカロン深みのある渋い抹茶が練り込まれてます😋本日の紅茶はスリ

京都・和菓子作り体験昨年の晴れた日友人と京都までドライブ🚗そして嵯峨野の清涼寺前ににある『甘春堂』さんで和菓子作り体験をしてきました和菓子職人さんの指導により粘土づくりのようにあんこを丸めながら形を作る楽しいぼちぼち見れる範囲ちょっと左の和菓子は絞り方が上手くいかず白菜の漬物のようになってしまったザルのような？何というのだろう？これの上にあんこを乗せて押し潰すお菓子の土台のあんこは和菓子屋さんの物だから美味しい形を上手く作れたら尚更、美味しそうに見える

河原町四条にやって来ました。河原町通りです。向こうに高島屋が見えていますから、ここは、OPAの向かい側になります。四条通りの一筋北側の路地を通り抜けて、高瀬川のある木屋町通りに向かいます。高瀬川を渡ります。木屋町通りを北に進みます。ここがお目当てのお店です。向かい側には、立誠ガーデンヒューリックがあります。旧立誠小学校跡地です。

ご訪問有り難うございます宇部市にあるお茶屋さんが運営しているお食事処があります。番茶屋山口県宇部市、日本茶などの通販は番茶屋へ。定食はお食事処ばんちゃ屋をご利用ください。www.banchaya.jpずっと気にはなっていたものの食事の量が多いそうなので、行くタイミングを逃していました。が突然、そのタイミングができました駐車場がすぐ満車になるので、11時オープンに合わせて行くとすでに複数のお客様。11時半には満車になっていました。朝ごはんを抜いて準備はバッ

ゴールデンウィーク、これまでは混雑を警戒してあまり国内旅行はしないようにしていたのですが、今年は年が明けると同時に以前から行ってみたかった有田陶器市に行く！と決めて、張り切って予約していました。まずは数日前に福岡へ。いつも仕事では乗り換えで通り過ぎるだけですが、今回は一泊したので市内に出てみました。やはり、福岡だからお茶関連のところに行きたい！と思い、SABOEHAKATAへ。スタイリッシュなパッケージは紙製です。このプラスティックを使わないあたりが、環境に日本より敏感な海外の

さてさて、色々な事が一段落した日曜日、奥さんを連れてお昼前から「お返しの品」を探しに行く前にこちらのお店で早めのランチを食べてから探しに行く事に。「元祖焼きそば想夫恋桧原店」さん。この日も早い時間から駐車場が満車になりました。メニュー。今回は「焼きそば餃子セット」を「焼きそば大盛り」「ライス中」でオーダーしました。焼きそば餃子セット。(焼きそば大盛り、ライス中)豚肉の脂でカリッと強めに焼かれた麺と「豚肉」「もやし」「ネギ」の具材を、あっさりとした味の秘伝のソースが上手くま

丁寧にお茶を淹れる時間が、自分を大切に扱うリラックス時間にペットボトルから本格派まであらゆるお茶を身近に楽しめる方法を研究しています。日本茶アドバイザーひじき茶々関西限定ペットボトル茶【伊右衛門関西ほうじ京番茶入り】関西産の京番茶を使用し、心を込めて関西エリアで作っています。すっきり甘香ばしい関西だけの伊右衛門、ぜひお楽しみください。（パッケージより引用)なんと関西限定のペットボトルです。【京番茶】自体を私はのんだことがなくて、初めて飲むには少しく

※PRを含みますお茶を入れる器具で「ティーサーバー」と「ティーポット」見た目は似ていてもメーカーによって呼び方が異なり違いも分かりにくいですよね。いろいろなティーポット・ティーサーバーを調べてみた結果ティーポットはお茶や紅茶を入れるための道具でティーサーバーは提供するために使う入れ物という使い分けが一般的なようです。お家で普段お茶を入れるときに使うものはティーポットということになりますね。ティーポットにも茶こし内蔵や好みの濃さになった

「よし、お茶を淹れよう！」と思った瞬間に気づく、茶こしが見当たらない…という絶望感。洗い桶の中だったり、あるいはキャンプや引っ越し直後で手元になかったり。そんなピンチを救ってくれるのが、どこの家庭にも必ずある「キッチンペーパー」です！今回は、茶こしの代わりにキッチンペーパーを使って、美味しくお茶（やコーヒー）を淹れる手順と、失敗しないための注意点を分かりやすく解説します。1.なぜキッチンペーパーが最強の代用品なの？茶こしの代わりになるものはいくつかありますが（ザル、不織布のゴミ

2025年5月26日（月）、コスパの良い「会津ほまれ純米大吟醸」を呑む。福島県喜多方市のほまれ酒造さんの50％精米のお酒。1,050円＋税、で買ったのだけれど、値段の割に、バランス良い旨み・香りが良い、お買い得酒だ。たまに買ってしまう、コスパ晩酌酒だ。今日は、笹かまぼこに、剥きホヤがあるので、宮城県塩釜市・石巻市あたりの地酒がベストだったけれど、ないので、お隣、福島県の地酒にした。煮豆などもつまみながら、呑み始める。お買い得価格ながら、味と香りのバランスが良い。冷酒でいただいても、十分な旨