新店2026

「ラーメン並」（950円）店舗情報はこちら。高田馬場駅から早稲田通りを早稲田に向かう、お馴染みのラーメン激戦区。家系ラーメンの新店として話題だった「若崎家」が閉店した後に、2026年3月に開店した、こちらも家系ラーメンを標榜する店。ラーメン並を注文。鶏豚骨を感じる醤油味のスープは、塩分が強すぎないマイルドな味でなかなか。酒井製麺を使用しているとの事だが、「ふつう」でもやや堅めの食感なのは気になった。燻製したチャーシューが嬉しく、何故か頼んでないのに形が崩れた味玉も入っていた

「濃厚しじみ潮味ラーメン＋しじみ炊き込みご飯」（1,500円）王子駅北口、権現坂下のJRガード近くにあった、マグロと牛フィレと野菜の店が、しじみラーメンをメインにする店にリニューアルして、2026年5月開店。とはいえ、サイドメニューにマグロや牛ステーキを乗せたご飯ものがあったりする。ラーメンの基本メニュー「濃厚しじみ潮味ラーメン」に、しじみ炊き込みご飯がついたセットを注文。店内には家族連れや、年配の方を含んだサラリーマンの集団もいて、いつも入るラーメン店とはちょっと違った雰囲気。