新店オープン

ラーショ風味の優しい一杯🍜【総評】ラーショ風味の優しい一杯でした。ラーショを食べ慣れない年輩の方々には好まれそうです♪【採点】75点（総合40、スープ7、麺6、具6、個性7、接客8、新店1）店名：ラーメンショップ魔女の味小美玉店住所：茨城県小美玉市羽刈631-4営業：11:00-14:00／17:00-20:00定休：木曜日、第3金曜日------------詳細---------------ラーショ風味の優しい一杯5月上旬の週末、お昼に訪問。先

飲みの〆ラーにピッタリ🎊【総評】土浦市の歓楽街、桜町近くにできた深夜営業のお店🎊昼も営業していますが、飲みの〆は更に沁みそうな一杯でした♪【採点】81点（総合40、スープ8、麺8、具8、個性8、接客8、新店1）店名：土浦屋台風ラーメン幸楽住所：茨城県土浦市大手町5-23営業：12:00〜15:00／19:00〜2:00定休：今のところ無休------------詳細------------飲みの〆にピッタリな一杯♪5月上旬の週末、お昼過ぎに訪問。先客後客

オープンしたばかりの太田のラーメンショップで朝ラー♪『ラーメンショップ太田122号店』7時ちょっと前に暖簾がかかって店内へ朝日が差し込む店内は若干暗めの照明卓上には豆板醤ニンニク酢ブラックペッパーたくあんもあるライス頼んだらうれしいアイテムだ♪オーダーしたのはネギラーメン中盛り甘めでしっかり油分のラーショスープに若干ヤワ目の麺指南通りによくまぜてから頂いた♪ネギはトロリとしてて若干やわめで歯応えは大人しい辛みとウマミも大人しいネギメン

早くも、2号店が登場！🎊【総評】早くも、2号店が登場！幅広く受け入れられそうな、NEO中華そばでした。【採点】84点（総合40、スープ8、麺9、具8、個性8、接客10、新店1）店名：麺屋金花土常陸多賀店住所：茨城県日立市鮎川町6-1-26営業：11:00-21:30定休：不明------------詳細-------------幅広く受け入れられそうな、NEO中華そば！4月下旬の週末、お昼に訪問。先客16名、後客5名。2025年7月にオープンした「麺屋

我が家熱愛の沖縄そばのお店、菊鶴そばさん。この度薬院に新店舗を出店され、オープニング価格で看板メニューの沖縄そばorソーキそばが限定50食を半額で食べられると知り、行って来ましたｗオープンが10：00からだったので、9：30頃着くように行ったのですが…30人くらい並んでた(;'∀')一応50食は半額で食べられるそうなので、大丈夫だよねぇ？ｗｗ沖縄そば専門店菊鶴そば薬院店(薬院/沖縄料理)■【薬院駅徒歩5分】沖縄そば専門店いまも昔も変わらぬ故郷の味で皆様を笑顔にし

茨城豚骨の新店🎊【総評】茨城豚骨を掲げる（株）豚骨堂の新店🎊丸一日以上炊かれた濃厚豚骨スープが美味しいです🐷替玉100円に辛子高菜、紅生姜、すりゴマ、生ニンニクで更に満足度が上がります😊【採点】83点（総合40、スープ9、麺8、具9、個性8、接客8、新店1）店名：二代目高菜鉾田店住所：茨城県鉾田市塔ヶ崎1073-6営業：11:00-14:00／17:00-20:30定休：木曜日-------------詳細------------茨城豚骨の新店！

上品で上質な一杯！だが….【総評】「中華そばJUN-CHAN」の元店主さんが満を辞してオープンされたお店🎊更にブラッシュアップされた一杯ですが、駐車場が心配です…【採点】85点（総合41、スープ9、麺9、具9、個性8、接客7、新店1）店名：らぁ麺一潤住所：茨城県つくば市西大井1732-28営業：10:30-15:00定休：月曜日---------詳細---------上品で上質な一杯！だが….4月下旬のお昼に訪問。先待ち客3名、帰りの待ち客6名。「

いろいろと驚く新店！1月下旬の週末、お昼に訪問。先客後客0名。Rさんが高評価していた新店へ。牛久市にある元農産直売所だった「うしくつむぎの村」と言う、集合施設内。コンクリート打ちっぱなしの広場が拡がります。おむすび店、花屋、パン屋などが入ります。DIYで作られたようなラーメン販売所を発見。想像以上に簡素ですwメニューは、秋刀魚節香る中華そば1000円鶏白湯ラーメン1000円秋刀魚節鶏白湯ラーメン1100円の3種類。秋刀魚節鶏白湯らーめん1100円の会計を済ませ

完成度の高い二郎系の3号店！１月下旬のお昼に訪問。先外待ち客9名、帰りの待ち客13名。古河市の「それいけ！たかちゃんラーメン」の3号店が守谷市にオープン。因みに2号店は群馬みたいです。古河本店のオープンから、3年で3店舗目です。1/30〜2/1はプレオープンの昼営業のみ。2日休んで、2/5（木）がグランドオープンです。場所は「ラーメン二郎茨城守谷店」のあった場所。何店舗かラーメン屋が入ったけど、長続きしなかったです。駐車場は以前と同様に？、33台です。少しして、女性店員さん

まさかのガッツリ系！【総評】4月1日、「中華そば鈴乃家鯉淵店」跡地にオープンした新店🎊300gまで同額な麺の存在感が凄い二郎系でした！チャーハンに唐揚げもあり、腹ペコ達はそそられそうです♪【採点】82点（総合40、スープ7、麺9、具9、個性8、接客8、新店1）店名：ラーメン食堂あつ森住所：茨城県水戸市鯉淵町1316-1営業：11:30〜15:00／17:00〜21:00定休：水曜日------------詳細-----------麺の存在感が凄い！4月上

やっぱ、火山らあめんが好き💗【総評】ひでまるの暖簾分け7店舗目は本店の後継店でもあり！やっぱ、火山らあめんが好きです♪【採点】84点（総合40、スープ9、麺9、具9、個性8、接客8、新店1）店名：旭川らあめん季住所：茨城県水戸市見和2-246-1堤ビル1F営業：11:30-15:00／18:00-22:00定休：火曜日----------詳細----------やっぱ、火山らあめんが好き💗3月中旬の週末、昼過ぎに訪問。先客1名、後客1名。3/19

いきなり美味しいとら系の新店！【総評】茨城で3店舗目となる「とら系」の新店！10年営業した埼玉県でも評価が高かったので、かなり美味しいです♪【採点】85点（総合41、スープ8、麺10、具9、個性8、接客8、新店1）店名：白河手打中華そば法隆住所：茨城県水戸市千波町千波山2474千波ショッピングプラザ西棟1階C号室営業：11:00〜14:30（暫く昼のみ）定休：日曜日（不定休あり）-------------詳細------------4月上旬の週末、お昼に訪問

三獣スープが凄くて、ご飯が日本一うまい！？【総評】千葉県八街に端を発する徳島ラーメンインスパイアの新店！本家にはない、鶏・豚・牛の三獣スープが凄くて、多分、ご飯が日本一美味しいですw【採点】85点（総合40、スープ10、麺9、具9、個性8、接客8、新店1）店名：元祖肉玉そば越智高萩店住所：茨城県高萩市肥前町1-15営業：11:00-15:00／17:00-22:00定休：月・火曜日-----------詳細-----------三獣スープが凄くて、ご飯

ベストな季節に完飲必至の一杯！3月上旬の夜に訪問。先客多数、後客不明。水戸市元吉田のパン屋さん（ベーカリーヤマキ）の敷地にオープンした3ヶ月限定営業の、屋台スタイルのラーメン店へ。駐車場は縦列駐車を含めて14、5台ほど。店舗は簡易テントでの営業。醤油ラーメンをお願いします。調理は若い男性が行い、その他男性2名の体制。初日だけに混んでいます。会計を済ませて番号札を貰います。イートコーナーには長テーブルが４卓ありました。少ししてラッキー７の番号を呼ばれて、着ラー。なんと、ラーメ

2025年6月29日(日)17時過ぎ…旧イトーヨーカ堂花巻店の跡地に居抜きで出店した食生活♡♡ロピア花巻店に行ってきました～ホントは27日(金)の開店当日に行っちゃおうかな～っと思っていたんですが、仕事が終わるの遅くなったのでやめました。※きっと夜行っても混んでたでしょうからね…岩手県初出店のロピア。県内の夕方TVニュースでも各社取り上げていたように、注目度はピカイチです✨新しいものが大好きな岩手県民にとって、ロピアの

茨城名物の元祖店が県央初進出！11月下旬の週末、夕方に訪問。先待ち客8名、帰りの待ち客多数。11/27にオープンした新店へ。がんこやは千代田本店が近いので、あまり惹かれないのですが、新店なので…場所は「豚男」、「活龍那珂店」が居並ぶ一角。並びが凄そうなので、17時前の中途半端な時間帯に行きましたが、先待ち客は8名と人気です。記帳して待ちます。中待ちに昇格したので、メニュー表を眺めます。大人気なみぞれと岩海苔、醤油、味噌、葱、創作麺。本店の創作メニューは沢山あるけど、こちらは

逆輸入の本州初進出！【総評】本州初となる山岡家の札幌味噌ラーメン店！鍋振りの味噌は普通の山岡家より、更に万人受けしそうな味わいで美味しいです。待ち時間が長いほど美味しくなりますよw【採点】84点（総合40、スープ9、麺9、具9、個性8、接客8、新店1）店名：味噌ラーメン山岡家阿見店住所：茨城県稲敷郡阿見町西郷3-1-7営業：24時間営業定休：無休-------詳細--------逆輸入の本州初進出！3月中旬の夜に訪問。先待ち客90名、帰りの待ち客50名程

麺が美味しい新店！10月上旬の夜に訪問．先客4名、後客0名。10/6にオープンした新店へ。場所は水戸市河和田町にあった、ひでまる系「麺屋いいづか」の跡地です。駐車場は他店舗と共有で、16台ほど。前店の際、昼時は開いている他店舗の前は駐車不可でした。お昼は実質、5台程度かと。入ると「カウンター席へど〜ぞ〜」とご案内。写真は退店時テーブル2卓は未稼働で、カウンター8席での切り盛りです。セルフのお冷を持って、空いているカウンター席へ。中年の男性店主さんによるオンオペです。営業は

直近は、東光亭だったところです。その前は、ラーメン創房藤さんでした。３月２８日にオープンしたばかりです。先客２名、後客１０名以上。開店直後なので混みあっています。メニュー表はシンプルです。ラーメンは３種のみ。製麺会社（西山中太ちぢれ麺・保刈中細ちぢれ麺）を選べるのは珍しいかも。醤油らーめんの保刈製麺をチョイス。背脂に隠れて見えませんが、チャーシューとメンマあり。あらためて、保刈さんの麺は自分の好みのタイプだと思います。・麵屋８

個性的なスタミナ冷やし！11月下旬の夜に訪問。先客3名、後客1名。2025年11月1日にオープンしていた、つくば市のスタミナ汁無し専門店へ。営業をしていないモツ鍋屋さんを間借りしての営業です。不安になりましたが、店名の記載された旗を発見しました。11月はテスト営業のようです。入ると、右手に使えない券売機がありました。メニュー表が貼ってあります。と言っても、メニューはスタミナの汁無しだけなので、麺量のみの記載です。レバーの他、豚バラ、焼き白モツも選べるみたいです。奥から店主さん

府内町に復活したふない焼き。通りかかり、なんの行列かと思いました。ふない焼きのお店のオープンでした。懐かしくなり、もちろん行列に並びました。＾＾回転焼きもありましたが、途中で売り切れたようです。お店の中では、４人の方がてんてこ舞いの状態でした。新店オープンのお祝い花、ジャイアンツの甲斐選手からのも。神さんと一つずつ買い、近くの公園で食べました。＾＾ウズラの卵が見えますが、タコとチーズも入っていました。＾＾お店の方曰く「試行錯誤しやっとこれまで、でも、

本格的なド煮干し！10月上旬のお昼に訪問。先客7名、後客5名。１０／1オープンの新店なので、先アゲ。日々食べ歩き、松戸で煮干を勉強しつつ、脱サラした煮干の新店です。特に修行歴はなく、その経歴や本格度からか「ジェネリック・イチカワ」なんて聞こえてきます。店舗は、「五ノ神らぁめん」の居抜きみたいです。9年前に食べてますが、店舗の記憶はないです。駐車場は広く見えますが、10台。奥にはカラオケ屋があるみたいです。営業は月〜水曜日が朝・昼、水曜日は定休、金曜は昼・夜、土日は朝・昼・夜のよ

パーコー（豚カツ）が美味しい一杯だった〜！の巻5月下旬の夜に訪問。先客後逆0名、水戸で人気の蕎麦屋さんが、夜にラーメンの提供を開始。「やすけ」はコスパの良い、美味しい蕎麦屋さんです。ブログ記事『やすけ（茨城県水戸市）／ミニカツ丼セット・冷たい蕎麦900円』蕎麦の風味は更に高く、カツ丼も美味しくてコスパも良いメニューだった〜！の巻7月中旬のお昼に訪問。先客7名、後客4名。お値段の割に本格的な蕎麦のこちらへ。広い店…ameblo.jpインスタによると、やすけのラーメンは「大進」の初代店

名店の味、復活！の巻5月下旬のお昼に訪問。先客5名、帰りの待ち客2名。スタミナの名店の味が復活と聞いて突撃。「スタミナラーメンがむしゃ」で働いていた神保さんが、「麺屋とどろき」において、間借り営業でのスタミナ店を復活とか。県南のスタミナ好きには朗報ですね。5月27日からプレオープンであり、最初の週は火水木と土日での営業。その後は「麺屋とどろき」の店休日である、月～木曜で営業とか。(変更の可能性もあり)入ると女性店員さんが明るくカウンター席へご案内。座る前にスタミナ冷やしの大盛りを

ノスタ系の鈴乃屋から、みと家修行の家系へ！11月下旬の夜に訪問。先客4名、後客多数。11/27にオープンした水戸の家系の新店へ。駐車場はお店の西側（お店に向かって横道を挟んで左側）と店舗から見て、左向こう側に併せて15台を用意。共有駐車場ですが、プレートの明示があります。閉店した「中華そば鈴乃家」の店主さんが、「横浜家系ラーメンみと家」で短期修行されて、オープンしたようです。資本先は別にありそうですが-店舗に近づくと、茨城大学近くの「ラーメン豚乃家茨大正門前店」及び「らーめん

鴨油も麺も具材も美味しい、贅沢な一杯だった〜！の巻５月上旬の週末、夜に訪問。先待ち客6名、後客0名。この日は町おこしラーメンの試食会に参加し、喫茶店でだべり、その後に有志4人でこちらへ。プレオープンの初日です。店舗が見つからず、キッチンカーで営業していましたが、とうとう居を構えました。石岡市と言っても、旧八郷町のフラワーパーク近くで、のんびりとした佇まい。ナビで到着すると、店先でお父様がご案内。店舗は居酒屋の裏手にあり、段差を乗り越えた原っぱの駐車場は広大です。昼だったら景色が良

🎊ちゃん系インスパイア！？【総評】拡大中であるちゃん系の影響を受けていると思われる新店！作り立ては美味しいのです♪【採点】85点（総合41、スープ9、麺9、具9、個性8、接客8、新店1）店名：ラーメン長瀬屋結城本店住所：茨城県結城市結城6601営業：10:00-15:00定休：月曜日--------------詳細-----------------人気の出そうな流行りの一杯！🍜3月下旬の週末、お昼過ぎに訪問。先客1名、後客1名。3/22にオープンした

アメオト出身の‟リキ”くんが太田に新店オープンってことでお祝いがてら早速お邪魔してみたｗ『ramen_crazyjenny』撮った写真など------------------------------------------------------昆布水つけめん来てよかった---------------------------------------

伸び代しかない一杯だった〜！の巻6月中旬のお昼前に訪問。先客13名、後客13名、帰りの待ち客15名。坂東市の「らーめんすすきの岩井店」後に出来た新店へ。駐車場は約20台と広くて、席数も多いです。居抜きだけど、壁などは綺麗にしたのかな？特に案内は無いので、空いていたカウンター席へ。メニューは醤油10種、塩6種、味噌8種、野菜2種、まぜそば4種、おすすめ5種、お子様向けの計36種類のらぁめんに一品料理15種、餃子8種と豊富。注文はバーコードをスマホで読み込みんでのオーダーが基本。支

デカ盛り定食が気になるお店！9月下旬の夜に訪問。先客10名、後客6名。なんか、工事してたよなぁと思ったら、オープン初日みたいです。入るといきなり受付で、カウンター席へご案内。セルフのお冷で喉を潤しながらメニュー表を眺めます。ラーメンは汁有りが16種類。納豆味噌ラーメンなんてのも有ります。ラーメンよりそそられるのが、ガッツリ盛りの定食類。チャーハン1180円、海鮮丼1580円、天丼1380円、刺身定食1680円、ワンプレート定食1580円等。その他にお酒や揚げ物を中心にツマミ類も