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自分が元気かどうかを知りたい人はスーパーのお肉コーナーへ行ってほしい。そしてひき肉と対峙するのだ。そこから何か作りたいと意欲が湧いてきたらあなたはまだまだ元気だということだし目をそらしたくなったら元気ではないと思うのですぐにお家へ帰って休んでほしい。それはどういうことかというとひき肉料理を作るには時間と労力が膨大にかかる。(と、私は思っている)だからひき肉を受け入れられる器がある人はそれ相応の元気さがあるし器がない人は元気が干からびているはず
今日はとっても寒いけど先日の土日は、春を思わせるようなあたたかな気候でした。そんな2/12外出したい気持ちを抑え料理本の整理を始めました。とりあえず、この日は【NHKきょうの料理】竹下景子!若っそんな時息子夫婦からLINE。日曜は、一日中こもる、と決め込んですっぴんにボロボロのセーターにジャージ姿。トイレと洗面所だけチェックして、タオル取り替える。2人は時間通りやってきた。とりあえずお茶とお菓子で過ごす。晩御飯、どーするかな?実家で食べるのか?外食するのか?我が
子どもを志望校に合格へと導く受験生家庭のための賢母の食卓主宰元大手進学塾の食育担当表洋子です。はじめましての方へプロフィールこの度、NHK文化センター守口教室にて「子どもの学力を伸ばすための食事」をテーマとする料理講座に登壇することになりました。共働き家庭でも無理なくできる家庭の食卓で「子どものやる気を引き出し」「能力を底上げする食事」の作り方と食事作法を元大手進学塾の食育担当がご紹介します。大阪の教室ですがオンライン開催かつ
洗面台のストレスが嘘のよう毎度の掃除が憂鬱な方排水口問題に終止符を打てる商品に出会えました!洗面台のゴミ受けで唯一無二の商品↓↓↓メーガン・マークルの新ライフスタイルブランド「アメリカン・リビエラ・オーチャード」が、超トレンディな「フルーツバター」「豆類ベースのスプレッド」「食用油脂」を販売する。「アメリカン・リビエラ・オーチャード」の商標出願によると、メーガン妃の新しいラインナップには、食用油脂、ゼリー、豆類、ニンニ
ブログお引っ越し中!新ブログはこちらこんにちは!ヒーリングごはん研究家のサニー早苗です。\体と心を整え、自分を癒す料理をお届け/家族から愛されるかんたん美味しい幸せごはんのヒントをお伝えしていますはじめましての方はプロフィールこちら春のいなり寿司〜ストレス解消〜「いなり寿司」は夫が大好きなので結婚してから作る頻度が上がりました。笑おかげでいかに美味しくいかにかんたんにヘルシーに作るか研究も進んで
アルツハイマー症例~「すべての不調は自分で治せる」で紹介した症例のその後~50代後半の男性です。平成28年頃から物忘れがひどくなっていました。いつも物を探してばかりで、忘れ物を取りに戻っても何を取りにいったのかわからなくなる、という状態になりました。そのうち、これまで普通に行っていたスーパーへの道順がわからなくなることがありました。平成30年7月の広島豪雨災害の時は、家への帰り方がわからなくなり、なかなか帰宅されないので、ご家族はたいへん心配されたそうです。平成30年11月に奥さんが
他の方のブログを拝見していて見つけた長静館。とにかくご飯がおいしそうでおいしそうで…。何度も通っていらっしゃるリピーターさんがたくさんいるようなのも魅力的でした。【公式サイト】四万温泉長静館窓から眺める四万川と自然の風景。吹き込む風が肌に触れ心地よく響く瀬音。絶えずそそがれる源泉「長静館の湯」。新鮮野菜や上州和牛を楽しむ料理を長静館で存分にお楽しみください。www.chouseikan.jp予約は公式サイトから。おじゃまします。道路を渡った向こう側に駐車場
こんにちは〜!この間、テレビショッピング番組のオープニングトークで…(うろ覚えなのでニュアンスで)司会「主婦のおふたり、日頃感じているお悩みありますか?」出演者A「夕飯の献立決めるのがツラい!」出演者B「わかるわ〜!!」テレビを見ている私「わかるぅ〜それな〜。」(テレビと会話するタイプ)「レシピ本付きの圧力鍋?ミールキット?どんな便利な献立決めアイテムを紹介してくれるの?」とワクワクして見てたら…司会「実は主婦のお悩みで一番多いのが睡眠なんです!!今日はおすすめの枕をご紹介し
いつも、たくさんのアクセス、いいね、フォロー、リブログをいただき、本当にありがとうございます!全てのリブログを紹介できておりませんが、申し訳ございません。※本ブログではPickに台詞を付けておりますが、後日、Pick画像が変わってしまうことがあります。申し訳ございません。本日も嫁が書いております。一昨日の朝のこと朝、起きてきた旦那が…旦那『mamacoスターさんがリブログをくださっているな…。』【SALE/59%OFF】BANANARE
【365日のベストおかず5000以上のレシピから選んだとっておき】著者:macaroni出版社:KADOKAWAISBN:9784046061492頁数:256頁<作品紹介>macaroniの大人気ロングセラーシリーズ「365日のスープ」「365日の作りおき」に続く第3弾!macaroniサイト内で掲載されている24,000以上のレシピの中から、PVが上位500に入るレシピの中からさらに厳選したユーザー支持の高いベストなおかずを365レシピ掲載。(ブクログ/作品紹介
そして驚くべきことに料理本!料理本カテゴリーにランクインしました!!リュウジさんや志麻さんの本の隣に並ぶ…ってコト??https://t.co/SyPHsH1ifp—さーたりΔ8月9日新刊は医者メシ本(@gogofujoy)August12,2023料理本にカテゴライズされている…いいの??腐女医の医者メシ!Amazon(アマゾン)
家庭料理と薬膳料理の教室「なおさんのオハコ」TEL050-5873-7212※2022年11月より料理教室は、不定期開催と致します。みなさん、こんにちはご近所に住む友人から、沢山のお魚とアラをいただき海の幸を満喫したフードプランナーなおさんです鯛やヒラメの舞踊り万物が蘇生し、居心地のよい場所イヤシロチあなたは持っていますかことほぐ庵庵主、夕食用のエディブルフラワーを摘む一昨年ぶりに訪問したFarmINNことほぐ庵は
子どもを志望校に合格へと導く受験生家庭のための賢母の食卓主宰元大手進学塾の食育担当表洋子です。はじめましての方へプロフィール【受験生の間で人気NO.1、2を争う勝負飯】〜新刊出版記念オンライン料理教室〜オンラインでポチッとすれば、翌日には自宅に本が届く便利な時代。そんな中、はるばる書店にご足労いただき表洋子の新刊『中学受験は食事が9割』(光文社)をお求めくださった皆さまへの御礼として。ささやかながらオンライン料理教室にご招待させていただきま
「ズバリ言うわよ!」という番組で、視聴率の女王として、一世を風靡した細木数子さん。お空に旅立ったと知り、細木さんのお料理のことを思い出していました。当時、私は海外に住んでいて、姑が、私や孫たちが喜びそうな番組をDVDで送ってくれていて、この番組のなかで、はじめて、しゃべる細木数子さんを拝見したのでした。それより前から、細木さんのことは、本屋さんでなんとなく知っていました。細木さんの六星占術の本が、毎年山のように積まれていて、顔写真も添えられていたからです。しかし、私は1回も買っ
今日の高1息子弁当です👮ご飯にはふりかけ。おかず、上左から、・チキンナゲット(冷食)・いんげんのゴマ和え(冷食)下左・ほたてバター甘辛焼き(はこさんの冷凍作りおき・もちろん自前です😆)・きんぴらごぼう(同じくはこさんの)まだバッチリ冷食にお世話になっておりますが😅この他部活後のためシャケおにぎり2個。お弁当の詰め方、ですが、弁当本で学びました!↓・ご飯の重なるところ斜めに盛ると見栄え良くなる👌・ご飯と隣り合わせになるおかずはご飯と混ざっても味が変にならないもの。(そり
こんばんは!5歳と8歳の姉妹ママおおかみちゃんです去年の私クリスマスケーキの値段に圧倒され予約期限を逃したんです~近所のケーキ屋さんで6000円とかしてて…想像以上にケーキが高くて…イチゴが3個~5個しかのってなくてこんなに高かった?と悩んでいたら予約期限すぎましたもちろんケーキ屋さんの苦労…バター小麦粉等の原価が高騰してるので仕方ないことなのは承知してます👍我が家は6人で食べるので大きめがよくて…なのでね去年はクリスマスケーキを予算6000円で作りました♡ケー
断捨離で雑誌類はけっこう処分したのですが、なかなか処分ができなくてけっこう手元に残っているのが、栗原はるみさんの本とdancyu!『本の断捨離残した本』お料理本と美容本と健康本が好きで、ついつい買ってしまうのでどんどん増えていくのですが、収納スペースに対して容量オーバーになってきたので、断捨離をしました。最…ameblo.jp↑栗原はるみさんの本はここで書いています。こうやって手元に残すものを改めて見ると、自分の好きな傾向?ってのが見えてきますね。私は、食に関係する本
今年もとうとう、始まりましたねピティナピアノコンペティション2024次男(小1)今年も、ピアノの夏に向けて邁進します2023年版はこちらです↓↓↓『☆ピアノコンクールへの道・1☆』4800gで産まれた次男。現在、年長さん。6歳。大好物のみかんを食べ過ぎる為、秋冬は肌がみかん色。そんな、次男がです周囲の方々に、ピアノ演奏を絶賛されるもの…ameblo.jp最近、お菓子作りに夢中な次男。今年も、A1級に挑戦去年は初めてのピティナで、予選突破を目標にしていました。目標を無事達
人が健康に人生を生きるための3つの「はっこう」を提唱させていただいております。1・からだを「発酵」2・こころを「発幸」3・たましいを「発光」です。からだは「発酵食品」を生活に取り入れて。こころは「発幸力®・発酵こころ美人部」で自分を幸せでいっぱいに満たして。たましいは「発幸力®アルケミスト講座」で目には見えない量子を駆使して自分の人生を発光させていく。それぞれの分野に必要なツールを使って喜びと至福と共に人生を
私がきょうの料理で最も感動した料理のひとつに、昭和62年1月号の周富徳先生の叉焼があります。当時、中華街の聘珍楼は大賑わいで、待合室は、人であふれていました。なぜなら、2500円のコースから1万円のコースまで、どのコースを食べても感動的に美味しかった。生け簀には大きなオマール海老や伊勢海老が多数いて、それをとりだしてもらって1品1万8千円の海老料理を注文したりしていたのです。昭和62年といえば、バブルの頃で、美味しいものには、お金を惜しまない時代。多くのお客様が、このお店に
洗面台のストレスが嘘のよう毎度の掃除が憂鬱な方排水口問題に終止符を打てる商品に出会えました!洗面台のゴミ受けで唯一無二の商品↓↓↓スーパーモデルのジゼル・ブンチェンは、食生活を変えることでパニック発作と「重度のうつ病」を治したと主張しました。「それが自分のライフスタイルと相関しているとは思っていませんでした。食べ物が大きな部分を占めていました」と彼女は振り返ります。ジゼル・ブンチェンは、不安とうつ病からの回復の
こんにちは。つぶつぶ料理教室早稲田本校講師・つぶつぶマザーの坂野純子です。(埼玉県狭山市の「狭山de雑穀ごはん」は時折ランチのみ。)50代からの働く女子応援!毎日の食から、遊びと仕事のパフォーマンスが変わる雑穀と野菜のヴィーガン料理「未来食つぶつぶ」を伝えています。この夏は、横浜の皆さんに「未来食つぶつぶ」を届けます!「YOKOHAMA2024夏TUBUTUBU」先日から、「未来食つぶつぶ体感会」に参加されるメリットを1つづつ紹介していく
こんにちは!当ブログでは、電気圧力鍋*を使ったレシピを紹介しています。*ティファールラクラ・クッカープラスコンパクト:以下、ラクラクッカー2023年ベストバイと言っていいでしょう食事が、暮らしが変わります。(たぶん)「ブームが来るかも?!」と思った理由は最後に書きますね♪ニーズに合わせて選べる「電気調理が気になるな〜」という方に、まず知ってほしいこと電気圧力鍋と自動調理鍋は別物です!私が買ったラクラクッカーは電気圧力鍋↓
ご訪問ありがとうございます(^^)\家族紹介はこちらです。/夫さんが最近めっちゃ言ってきます。「太った」と言うので、「そう?」と返すと、絶対太ったと。「じゃあ一緒に筋トレする?」と聞くと、「前は太っても好きって言ってたのに…」うん、確かに言いました(^^;)でもなんとなくシュッとしてるパパのがいいな~と、気が変わってしまいました←くたくたになって帰ってくるので、夫さんにはお酒を少し控えてもらって、あとはや
〜食べてキレイを叶える〜ビューティークッキングサロンERICHE(エリーシェ)南青山初めましての方はこちらから睡眠から目覚める「朝」。1日元気に動くためにエネルギーをチャージする時間帯だけれど、<このタイミングで何を食べるか>これは美容にかなり直結してくると思っています巷にはたくさんの情報が溢れていて、一体何が正解なの?と思われている方も多いはず。今回は何回かに分けて東洋医学の視点から考えた私が実際に行っている朝習慣&辞めた習慣をご紹介
私は料理が嫌いですが工作は好きです。火の通り具合や味付け次第で出来が変わる「料理」は嫌いですが、餃子の皮に肉を入れるとか、魚をさばいて切り分けるとかいう「工作」は好きです。ですから料理が嫌いと言いながらも、一見手の込んだように見える工作的おかずは時々我が家でも並び、揚げ物なんかも苦ではありません。揚げるだけの冷凍食材は買わず、必ず自宅で小麦粉、卵、パン粉とくぐらせてから揚げています。しかし先日、魚のフライを作るつもりが、揚げる直前になってパン粉を切らしていたことに気付きま
こんばんは⭐️今日は仕事を定時で切り上げ、知り合いが出演した某コンサートにお邪魔して関係者席で鑑賞。贅沢だった〜。その後、友人たちと飲んだくれてました🍺3日だけ頑張ればまたお休みと思うと、平日も悠々と遊べちゃいますなぁ。と、、いうことで自宅に帰ってきてからわーーーアーカイブーーー‼️と慌てふためき、23時に帰宅して、0時までみっちり最後の鑑賞をしておりました。見納めました🫡気づけば5月です。長いアーカイブ期間、超嬉しい!と言っていたのに、やっぱり終わると寂しいのは変わ
3月末のOFFDAY♡久しぶりに母とお出かけ。午前中、母が気になっていた青山のジュエリー屋さんをぶらぶら見に行って。私とは趣味が全然違うんですよね〜。笑午後は気になっていたpâtisserieeaseへ日本橋に本店があるパティスリー。Patisserieease「イーズ」は、東京・日本橋兜町にあるパティスリーです。シェフパティシエは大山恵介。オンラインストアでもeaseをご購入いただけます。patisserie-ease.comお
こんばんは⭐️年度末な感じが出てきました。毎年年度末と年度始めはバタバタ😨この時期に舞台じゃなくてよかった😅さて。今日はマネつぶが更新されました!きのうのブギウギの裏話、ありがとうございます。仕事始めは大阪でしたか😌お久しぶりの朝ドラご出演、「みんななんだかんだで朝ドラ観てる」と、トークライブで倫也くんもおっしゃってましたけど、やっぱり普通の夜の連ドラにでるより反響がすごい‼︎単純にネット記事も多いですし、Xで呟く人も多いですし、リア友からもLINEきてましたし🧐
浦和「うりんぼう」です。何回か作っている発酵あんこ。ネットや料理本のレシピは大抵、小豆と米麹が同量で200gづつ。というよりこれ以外のレシピを今のところ見かけていない。糖化の仕組みは甘酒と同じなので甘さは調整できるはず。もっと甘くしたいと思い先日、小豆200g、米麹250gでやってみてうまくいった。今回はさらに甘くしてみる。おうち時間が長いからこそできる挑戦。分量は小豆200g、米麹300g。小豆は秩父産。下茹でする。水は適量。5分くらい、水が濁るまで