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記事復刻のリクエストいただいてたんですが、すっかり遅くなってすみません~本格的なのに、ささっと作れて美味しい김치볶음밥(キムチチャーハン)のレシピです基本的には韓国のレシピ本のレシピで作っているので、このレシピで作ると、日本の「キムチチャーハン」じゃなくて、ちゃんと韓国の「김치볶음밥」の味になりますよ~!■材料(2人分)ごはん・・・茶碗2杯分キムチ・・・130g~卵・・・2個長ネギ・・・半分ウインナー・・・お好みで(なくてもOK)醤油・・・大さじ2唐辛
いつもありがとうございます※当ブログはプロモーションが含まれております【楽券】ローソン500円お買物券1枚楽天市場500円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【楽券】サーティワンアイスクリーム500円デジタルギフト1枚楽天市場500円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【楽券】コメダ珈琲店eギフト500円1枚楽天市場500円${EVENT_LABEL_01_TEXT}2024/5/18(土)ポストに入っていました。料理酒オイ
発酵料理研究家・発幸ライフクリエイター。健康に人生を生きるための3つの「はっこう」を提唱しています。1・からだを「発酵」2・こころを「発幸」3・たましいを「発光」からだは「発酵食品」を生活に取り入れて。こころは「発幸力®・発酵こころ美人部」で自分を幸せでいっぱいに満たして。たましいは「発幸力®アルケミスト講座」で目には見えない量子を駆使して自分の人生を発光させていく。発酵ごはんレシピ等、レシピ開発、雑誌、WEBメディアで活
子どもを志望校に合格へと導く受験生家庭のための賢母の食卓主宰元大手進学塾の食育担当表洋子です。はじめましての方へプロフィールこの度、NHK文化センター守口教室にて「子どもの学力を伸ばすための食事」をテーマとする料理講座に登壇することになりました。共働き家庭でも無理なくできる家庭の食卓で「子どものやる気を引き出し」「能力を底上げする食事」の作り方と食事作法を元大手進学塾の食育担当がご紹介します。大阪の教室ですがオンライン開催かつ
カレーや豚汁など1人分を作るよりもたくさんの量を作ったほうが美味しいと思ったことはないだろうか!?作る工程や使っている材料は一緒なのにも関わらずなぜか美味しいのです。たくさんの量を作ってみんなで食べるから、1人で食べるよりも美味しいと思える!ということもあるでしょう。しかし理由はこれだけではありません。科学的にたくさんの量を作ると美味しくなる理由が一つあります。例えば「木の子を加熱する」とします。電子レンジで加熱するのと弱火で
ほっこりカフェ風。。。パン教室「suzcaf'e」です。。。こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日はZoomで発酵食の講習受講日糠床の知識を学びました糠漬けには手を出していない私ですが今日の内容を聞いていたら作りたい意欲に駆られましたこれから美味しくなる夏野菜のこの季節にマイ糠床を始めてみようかと計画中です今日はピクルス液の再利用の事今月のオンラインレッスンのデリメニューに甘酒ピクルスがありますピクルス液っていつも捨てるのがもったいないので野菜で薄まっ
新にんにくの季節ですね。店頭でネット売りされていたのを買ってきて、こちらのレシピを参考に「新にんにくご飯」を作ってみたところ、娘たちも主人もおかわりの、とても美味しいご飯でした。みんなの今日の料理新にんにくご飯レシピ土井善晴さん|みんなのきょうの料理土井善晴さんの新にんにくを使った「新にんにくご飯」のレシピページです。新にんにくを大胆に皮ごと炊き込んで、薄皮の周りにあるうまみを余すところなくいただきます。パンチがあって、なおかつやさしい甘みのにんにくがクセになりますよ。材料:新
こんにちは。つぶつぶ料理教室早稲田本校講師・つぶつぶマザーの坂野純子です。(埼玉県狭山市の「狭山de雑穀ごはん」は時折ランチのみ。)50代からの働く女子応援!毎日の食から、遊びと仕事のパフォーマンスが変わる雑穀と野菜のヴィーガン料理「未来食つぶつぶ」を伝えています。この夏は、横浜の皆さんに「未来食つぶつぶ」を届けます!「YOKOHAMA2024夏TUBUTUBU」「未来食セミナーscene1」7月27日(土)横浜洋光台で開催します。ス
こんにちは。つぶつぶ料理教室早稲田本校講師・つぶつぶマザーの坂野純子です。(埼玉県狭山市の「狭山de雑穀ごはん」は時折ランチのみ。)50代からの働く女子応援!毎日の食から、遊びと仕事のパフォーマンスが変わる雑穀と野菜のヴィーガン料理「未来食つぶつぶ」を伝えています。この夏は、横浜の皆さんに「未来食つぶつぶ」を届けます!「YOKOHAMA2024夏TUBUTUBU」主婦の最大のストレスは、「毎日の献立を考えること!」と聞いたことがあります。メインが
ツレが金曜日に病院に行くので、晩ごはんを作ってもらえない。ツレが家にいるタイミングで晩ごはんが食べれるので、この日はこのおかずを作ることにしました「さけのちゃんちゃん焼き」材料(2人分)さけ(切り身)・・・2切れキャベツ・・・2枚にんじん・・・1/4本ピーマン・・・1個玉ねぎ・・・1/4個しめじ・・・1/2パックもやし・・・1/2袋溶けるチーズ(細切り)・・・60g塩、こしょう・・・各少々Aみそ・・・大さじ1と1/2しょうゆ・・・小さ
食器よりも鍋派の私。愛用の鍋は、ストウブ、ル・クルーゼ、シリット、そしてビタクラフト。でも、最近のお気に入りは、このブログにもよく登場するストウブ。夫が単身赴任していた時にストウブを愛用していたので、その分も合わせると10個ほどあります。欲しいけれど、収納が…と言われがちなストウブ。我が家は、狭いキッチンの(夫手作りの)ストウブ棚(縦型)に収納しています。バジルグリーンという色が好きです🍀愛用している理由は、①素材の良さが引き出されるところ食べたことのない野菜のおいし
私があこがれて、まだ食べたことがない料理のひとつに・・・。台湾の台南の蟹のおこわがあります。台湾に旅行したら、食べに行ってみたい!と思っていたところ・・・。こちらの、台湾料理の本に・・・。なんと!蟹のおこわがでているではありませんか!さっそく作ってみました♪水につけていたもち米を蒸します。おこわの具材を用意します。炒めていきます。調味料なども加えます。さきほどの、蒸されたもち米に、こちらの具材をまぜていき・・・。お米が染まって
こんにちは。訪問まいどおおきに(人*´∀`)。*゚大量の着物の見直しがひと段落しリバウンドした元猫部屋を再度片付けています。本日月曜日は燃えるゴミの日でしたので10年間、出番が無かった座布団を出してきました。次に取り掛かるのはこちら。読まなくなった本や漫画料理本です。私の日常行動範囲内にブックオフがあるのにも関わらず売りに行くのなら1度で済ます!なんて謎の意気込みがあり結局溜まりに溜まってこの有り様です💧郵送も考えたんですが連絡する行為が面倒なんです
断捨離で雑誌類はけっこう処分したのですが、なかなか処分ができなくてけっこう手元に残っているのが、栗原はるみさんの本とdancyu!『本の断捨離残した本』お料理本と美容本と健康本が好きで、ついつい買ってしまうのでどんどん増えていくのですが、収納スペースに対して容量オーバーになってきたので、断捨離をしました。最…ameblo.jp↑栗原はるみさんの本はここで書いています。こうやって手元に残すものを改めて見ると、自分の好きな傾向?ってのが見えてきますね。私は、食に関係する本
こんにちは。つぶつぶ料理教室早稲田本校講師・つぶつぶマザーの坂野純子です。(埼玉県狭山市の「狭山de雑穀ごはん」は時折ランチのみ。)50代からの働く女子応援!毎日の食から、遊びと仕事のパフォーマンスが変わる雑穀と野菜のヴィーガン料理「未来食つぶつぶ」を伝えています。この夏は、横浜の皆さんに「未来食つぶつぶ」を届けます!「YOKOHAMA2024夏TUBUTUBU」こんな想いで、伝えたい。わたしは、1965年生まれ今年59歳。30歳の時に、つ
アンニョン昨日の朝、今日は休日だから~と寝坊した私です(といってもいつもの電車に乗ったけど)今日こそ休日です昨日の猫の日のブログ『韓国人もハマった!即席スンドゥブチゲスープ』アンニョン昨日のブログ『これは…アカン…』アンニョン昨日のブログ『今日は楽天ポイント5倍DAYですよ~』アンニョン昨日のブログ『もう2年も韓国に行けていないな…ameblo.jp今日は2/23富士山の日だそうです家族からのLINEでこんな本があると教えてもらいペクジョンウォンさんなら欲しいとなり仕事
こんにちはー!朝のブログもたくさん見ていただきありがとうございます!『写真管理のQ&Aと、オギャドキ倶楽部更新しました~!』こんにちは~!昨日のお知らせもたくさん見ていただきありがとうございました♡『ずっと作りたかった理想のシャツができました!』こんばんは~!お昼のコリアタ…ameblo.jp突然ですが私がお料理を始めたのは、中学二年生の春ごろ。必要にかられて始めたお料理でしたが、頼りになるのは1冊の分厚い料理本だけで誰にも教えてもらうことができ
国産は安心だねって誰が言い出したのか、国産は、優しい顔する悪魔だなといつも思っているコストコへ行くと、NonBPANonGMOGlutenfreeTransfatfreeなんて表記を見かける。アホな日本人は、アメリカのものってジャンクで体に悪いって思っているんだろうけど、ちゃんと表示がされているのよ。ジャンク選ぶもオーガニック選ぶも消費者次第って感じなんだよね。一方、日本はというと、無添加!老舗の料亭ご用達!こんな謳い文句の裏側には添加物ごっそ
むふふの新年会の続きで~す。前回の記事はこちら『ココパトラ様のムフフの新年会①』コロナ禍もあったし2022年に病気してリハビリ中だったのもあったしここんところ新しいお友達を家に呼んでおっきなパーティーってほとんど開いてなかったんですが意…ameblo.jp前回の記事でご紹介した通りトチギーヌ国のリーフさんぴよりんを持ちバッグにはおぱんかちを忍ばせたわるるんおぱんかちを知らない方はこちら『『おぱんかち大事件』【フォロワー4万人記念振り返
今日は朝から青空が広がって、美しい一日でした✨久しぶりに訪れた武蔵一ノ宮氷川神社実はハナカ(サロン)の近くにあり、お散歩におすすめですお客さまにも人気✨サロンに行く前に氷川神社行きました帰りに行きますそういっていただけるのがうれしいなぁと、そう思う私も氷川神社が大好きです5月の終わりから6月の初めは、(一の鳥居から二の鳥居近くまでの)紫陽花がとてもきれいで、今年も楽しみにしています🌿🌿🌿さて今日は前世療法のセッションの日でした4月のやり直しセッションだったのですが、今日はし
1957年(昭和32年)より60年以上にわたって放送されているきょうの料理。私は、中学生のころからテキストを買って40年以上のおつきあい。古いテキストにも、素敵なレシピがあります。忘れられないでほしい、私の好きなレシピをご紹介できたらと思っています。中学生の私にとって、「今月のお菓子」という、お菓子のページは、作ってみたいページのひとつでした。なぜって、お菓子を差し入れする女の子って素敵!!って思っていたからです「レモンのはちみつ漬けだよ~」なんて配っている女子の輝いていた
アメリカには、タイトルにHouseやHomeがつく雑誌がいろいろあって、とてもおしゃれ。HouseBeautiful[US]December-January2015(単号)1,566円AmazonUniqueHomes[US]No.562015(単号)2,322円Amazonガサツなアメリカ人?というイメージもありがちなのですが…家づくりには、日本人とはまた違う美意識があり、美味しくないと思われがちなアメリカの料理にも日本人とはまた違う
こんにちは。埼玉県狭山市の「狭山de雑穀ごはん」主宰・つぶつぶマザーの坂野純子です。50代からの働く女子応援!毎日の食から、遊びと仕事のパフォーマンスが変わる雑穀と野菜のヴィーガン料理「未来食つぶつぶ」を伝えています。子供の頃、瓶詰めの「なめ茸」が好きでした!今は、2分で作れる自家製「なめ茸」です♬作ってみよう!材料は。。。エノキです。え?なめ茸と、エノキって、違うの?同じなの?と、思われる方も多いので、最初に、「エノキ」と、「なめ茸」を整理しま
おはようございます☀️昨日は人事異動前最後の出勤を終え、職場のみんなから暖かく送り出され後輩たちから花束やお手紙や餞別品をたくさんいただき、涙涙な一日を過ごしてました。今の部署はたった2年しか居なかったんですけどね。過酷な日々を乗り越えた仲間たちなので感慨深いものがありました。どっと疲れが出たからか、家に帰ってきて盛大に寝落ちてました😂昨日は朝から情報解禁!✨NHKドラマ「Shrink(シュリンク)ー精神科医ヨワイー」主演決定👏👏👏Shrink~精神科医ヨワ
子どもを志望校に合格へと導く受験生ママのための賢母の食卓主宰元大手進学塾の食育担当表洋子です。はじめましての方へプロフィール4月から年長になる我が家の娘。幼稚園に入園してからのお稽古は、年少は運動、途中から語学年中は年少から続けている運動、語学に加えて音楽。過去にアメトピに掲載された習い事に関する記事はこちら『難関小学校に合格した子の習い事』子どもを志望校に合格へと導く受験生ママのための賢母の食卓主宰元
わわわ!本屋さんを眺めていたら、大好きなペギーさんの新刊発見ペギーさんの台湾朝ごはんとおやつ[ペギー・キュウ]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}うわーい即購入本屋さんに潰れてほしくないから、なるべく本は本屋さんで買うようにしています本屋さん、何時間でもいられる大好きペギーさんのレシピで作ると、美味しくできるんだよ〜私の魯肉飯は、こちらの本のレシピから八角や五香粉を抜いたバージョン↓↓↓日本の調味料と食材で作るペギーさんのおいしい台湾
朝からミニバーガーを作って、達成感いっぱいの山田ですこの、バンズは栗原はるみさんのレシピ本「こねないパン」から\心を育てるセルフガーデニング/園芸歴20年の私があなたの幸せの種を見つけます。心をハグクムガーデナー山田美沙です。不安障害、支援級在籍の不登校中2長男としっかり者の小2長女を育てています。はじめましての方・プロフィールはこちら●時間が美味しくしてくれるパンこねないパン本当にこねないの!?と不安になりますが、本当にこねな
あったかくなると食べたくなるエスニック!!シアワセ♡タイ料理大全:家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100Amazon(アマゾン)簡単なのに本格派!はじめてのタイ料理(講談社のお料理BOOK)Amazon(アマゾン)おもてなしタイ料理:簡単&おしゃれな本格レシピAmazon(アマゾン)バンコク空想移住~365日タイ料理虎の巻レシピAmazon(アマゾン)ついでにヤフオク出品中ですm(__)m↓↓↓↓↓↓↓↓【送料無料】中古
毎年、12月31日は義母と義妹とぼし子でおせち料理を作りますおせち料理と言っても、作るのは黒豆、栗きんとん、数の子くらいお正月は予約しておいたオードブルとお寿司も食べるので、おせち料理はあれこれ作りませんちなみに義妹の家に集まって作っていますなぜ義妹の家で作るのかと言うと、義妹の家には電気圧力鍋とスティックブレンダーがあるからしかし、今年は義妹は産後1ヵ月も経っていないし、義弟と姪っ子ちゃんが風邪を引いているとのことなので、急遽義母と一