料理写真

みなさま、こんにちは！【JTA】日本テーブルスタイリスト協会京都代表の原山祐瑞佳です。前回は自宅とは違う場所で、いつもとは違うテーブルで、ささっとコーディネートしちゃう方法について書きましたが…『お盆のおもてなし✨宴会料理を華やかに見せるコツ③選』みなさま、こんにちは！【JTA】日本テーブルスタイリスト協会京都代表の原山祐瑞佳です。前回は写真編集のビフォーアフターについて書きましたが…『【光・色・構…ameblo.jp今回は、スーパーの惣菜で作るテーブルコーディネートをアップ

大根シューマイは毎日放送の「ごぶごぶ」で井川遥さんが相方の時にやってたので作ってみましたレシピは「大根シュウマイごぶごぶ」で検索するとすぐでてきますうちのは大根が細いのと蒸し器で蒸してるのでちょっと外観がちがいますたぬき食堂で出している一品料理「大根シュウマイ」だよ～★彡【使用カメラ】OLYMPUSOM-DE-M5MarkII【使用レンズ】OLYMPUS標準ズームレンズED12-40mmF2.8

たぬき食堂で出している一品料理「麻婆豆腐」だよ～★彡【使用カメラ】OLYMPUSOM-DE-M5MarkII【使用レンズ】OLYMPUS標準ズームレンズED12-40mmF2.8

みなさま、こんにちは！【JTA】日本テーブルスタイリスト協会京都代表の原山祐瑞佳です。前回はスーパーの惣菜で作るテーブルコーディネートについて書きましたが…『お盆に楽する！スーパー惣菜パーティーに必要な③つのコツ』みなさま、こんにちは！【JTA】日本テーブルスタイリスト協会京都代表の原山祐瑞佳です。前回は自宅とは違う場所で、いつもとは違うテーブルで、ささっとコーディ…ameblo.jp今回は、お寿司のテイクアウトでテーブルコーディネート🍣親戚などが集まるお盆休みやお正月に、

ｒｉｒｉｋの高橋奈生です。9月に料理写真講座の開催が決定しました！講師の方がすごいんです！オッケーしてくださったのが夢みたい✨ぜひたくさんの方にご参加いただきたいです。写真が変われば、売り上げも変わる✨スマホひとつで魅せる料理写真講座「美味しそう！」と思ってもらえる写真は、実はちょっとしたコツで撮れるようになります。料理やスイーツの魅力が伝わる写真は、Instagramやホームページ、チラシやメニューの印象を大きく左右します。でも…▫️なんだか暗くて美味しそうに見え

カレーを美味しそうに撮るコツは、光やカメラ設定の前に、盛り付け（具材の配置）です。今回は、私が実際にやっているカレー写真の撮り方を紹介します。撮影場所は、以前の記事「おうちでの撮影、どこで撮るの？」で紹介したように、テーブルの上。こちらの記事窓辺の自然光（＋レフ板）だけで撮影しています。カレーは料理撮影の中でも、ちょっとコツが必要な被写体です。おいしいのに、撮るとなんだか美味しそうに見えない…ということが起こりやすいんですよね。カレー写真はなぜ難しい？（具材の偏りと見え方の問題）

せっかく徳島まで行くなら、夕食の途中で「まだ出てくるの？」とうれしくなる宿に泊まりたい。そんな気分の日ってありますよね。しかも、ただ量が多いだけではなく、ちゃんとおいしくて、旅に来た実感まで残る宿がいい。そう思って探し始めると、候補が多くて迷いやすいものです。そこで今回は、夕食の満足感を最優先にしたい日に候補へ入れたい徳島の宿だけを絞りました。海鮮で豪快に満たされたい日、祖谷の郷土料理でじんわり満たされたい日、家庭料理でほっとしたい日。それぞれ気分に合う宿を見つけやすいようにまとめて

ニトリ様とsnapdish様の企画、「ニトリ楽うまクッキング隊」に参加する事となり、「冷食シェフレンジ」のアンバサダーをつとめさせて頂く為、先日こちらの「冷食シェフレンジ」が我が家に届きました、ありがとうございます♪業界初の「冷凍食品あたためプログラム」（特許出願中）で極上の仕上がり、私が注目したポイントは通常のレンジとは違い、解凍する工程を入れる事であたためムラが制御され、かつ、赤外線センサーで過加熱も制御している点、それがボタン１つでもできるんですよー！毎日、冷凍ごはんや厚切り食パン

お菓子の写真を撮る時に、ケーキスタンドを使って高さを出すと雰囲気が良くなる気がします。ケーキスタンドとは、こういった↓お皿の下に台が付いている食器のことです。ケーキスタンド花リム白小（23cm)ケーキトレーかわいいおしゃれ1段ディスプレイ製菓キッチンカフェティータイム陶器Sサイズモノトーンシンプルおしゃれインテリア雑貨楽天市場ケーキスタンドを持っていなくて、買おう買おうと思いながら意外と身近なもので代用できるのでこれで良いかと

パンが好き(*'ω'*)パン屋さんの前を通りかかった時に香るパンの焼ける香り、あれがワタシにとって最高に『幸せな香り』なんです。(*^-^*)ってことで、パンのお写真ですっ♪実は、冷蔵庫の中に残っていたレタスとハム、それをなんとか消費しなくては、と考えていたのですが「そうだ、バゲットサンドにしよう！」と思い立ったんです。バゲット、どうしよう・・・スーパーで買うという選択肢もあったのですが「いや、今日はちゃんとおいしいバゲットで作りたい！」と思い、近所のおしゃ