料理の鉄人

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料理の鉄人とは

料理の鉄人とはテレビ番組の名前で、フジテレビにおいて1993年から六年間放送された料理番組です。2002年には一度特番で復活しました。内容は従来の料理番組とは違い、一流のシェフや料理人同士を対決させて、その勝敗を決めるという料理バトルの先駆けとなった番組です。制限時間の中で直前に発表されるテーマ食材を使って調理しなくてはならないというルールです。様々なシェフが登場し、多くの鉄人が生まれました。料理の鉄人に関するブログには、料理の鉄人に登場した料理のレシピをリピートして紹介するブログや、料理自慢のブロガーが鉄人を名乗って自作の料理やレシピを紹介するブログが多くなっています。