抹茶体験

道具の扱い（２８）水指の蓋を取る釜の蓋を取ったので、水指の蓋も取ってみましょう。水指の蓋が開くタイミングは、大きく３通りです。一つ目は、茶碗に抹茶が入って、さあ湯を注いで点てようかという時です。このとき、湯が熱すぎると判断したとき、水指の蓋を取り、湯杓で水を釜に入れ、そのまま湯を掬って茶を点てます。夏のお点前ではよくあります。二つ目は、濃茶などの長いお点前で、お客に茶を呈した後に、一度釜の蓋を閉める「中終い」があるときです。茶碗がお客からお点前に戻るのを見計らって、「中開き」をします。こ

外国人和食教室にゲストが来てくださいました。お二人とも日本に留学経験がおありで、とても自然な日本語を話されました。名古屋滞在中は名古屋城や大須、そして食べ歩きを楽しんだと言っておられました。ウエルカムのお茶の飲み方、料理を作っている間もお二人の所作がとてもきれい。丁寧に料理を作ってくださいました。（作った料理ななごやめしB級グルメですが…）穏やかで仲睦まじいお二人からお国の料理や話をいろいろ伺いとても楽しく充実したレッスンでした。そして、お

皆様こんにちは！みわです自己紹介はこちらゴールデンウィークが始まりましたが皆様いかがお過ごしですか？お友達が日本に遊びに来ていて先日、日帰りで富士山まで行ってきました！GetYourGuideというサイトから予約をして料金は10,000円でした東京駅出発忍野八海→抹茶体験→山中湖→富士山1日動いていましたが富士山のパワーをもらったのか全然疲れなかったです日帰り旅行もリフレッシュができてい

（０６一画で書けるひらがな）一画で「つ」「く」「し」「へ」「ん」の他にも、「「そ」「て」「ひ」「る」「ろ」などたくさんあります。まずは、シンプル中のシンプルの「つくし」から書きました。「へ」もシンプルですね。「ん」は、なかなか形が取りにくいかも知れませんが。「へ」「く」の折れ曲がりと、終筆の止めには注意したいです。「つ」「し」「ん」は、しゅうっと払います。桃里文化教室へのお問い合わせパソコン用フォームURLhttps://ws.formzu.net/fgen/S9

「アリアムリーキ」ユリ科アリウム属花言葉「くじけない心」などアリアムリーキは、茎の先端の袋を破って葱坊主のような花が登場します。匂いも似ています。アリアムリーキの別名はハナネギというのだそうです。花が球状に咲くものもありますが、今回は上だけが紫になったタンチョウアリアムです。丹頂鶴の頭のようだということで、名付けられたようです。花首の所に、かつて包まれていた袋の名残がスカーフのように付いています。本来は、真っ直ぐに伸びていく茎ですが、障害物を置いたり、茎の途中を紐などで引っ張っ