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2月9日に丸亀市駅近くに開店した店をやっと昨夜訪問。何しろ夜しか営業していないので機会が無かった。夜は友人たちとの宴会などが無い限り外出することが無いから。高松市街地と丸亀市街地は繁華街が多く居酒屋など飲み屋も多い。会食の締めで香川ではうどんを食べることが多いので夜営業のうどん屋さんも多いと言う事。前回訪問店も変わった店名だったが今回も変わっている。マタタビとは猫の好物だが、そこからの店名ならご主人が猫好きか?それとも薬用植物でもあるので、この店で疲れが取れるようにと言う事かな
自分は、生まれも育ちも所沢、うどんといえば、手打ちうどん、武蔵野うどん、つけ汁うどん、肉汁うどん糧うどん...なんておしゃれな言い方もあるな〜♪お店や、食べ方、状況によって呼び方はそれぞれだけど、どれも一致しているのは、太めで、歯応えがあるうどん。かつては、その家ごとのうどんの味があったとは思う。山下家も明治生まれのおばあさんが、事あるごとに大きな身体で踏みつけて作っていたっけ。( ̄▽ ̄)本日、ご紹介のお店は、そんな伝統的な武蔵野うどんを食べさせてく
肉汁うどん並600円(税込)安くてウマイ武蔵野うどんみーっけ!シロクマからの帰りやっぱり武蔵野うどん食べたいよねどけんや検索でHITしたのはこちらうんどんさくら屋@熊谷越生方面からだと熊谷市内に入る手前です昼時を過ぎた時間を狙ってきましたが結構な客入りテイクウトのお客さんが凄く多いメニュー安い!しかも平日は、中盛&大盛サービスっぽいカウンター席に案内されかけましたがテラス席の小さいテー
おはようございます。昨日放送された「主治医が見つかる・・・」を観ていていると丸亀製麺が出ていました。おいしそう〜どうしても我慢できないので朝7時からキッチンでごそごそ。ちくわ天食べたい〜さっそく朝7時からキッチンでごそごそ。手打ちうどん作ったど〜。アメリカでは、一般的な小麦粉はAllpurposeオールパーパスフラワー日本でいういわゆる中力粉です。だからうどん打ちには最適。お昼が来るのを待って厳密には11時半(笑)ですが、茹
昨日3月24日(日)、11か月振り40回目以上の訪問はさぬき市の店。1日だけの開業だ。というのも大将が体調が悪くなって、昨年9月以降にお土産うどん専門店になってしまったのだ。Facebookで事前に告知されていたので、是非行きたいと思っていた。店の外観にはお土産専門と書かれた表示が寂しい。開店は12時だが、11時40分に到着。既に10台ほど駐車していた。テーブル席8つのみで営業。座敷やカウンター席は閉鎖されている。大将とお局さん二人で営業。メニューは麺そのものを戴く6種類。お土
【手打ちうどん福助】昨日のお昼ごはんおいしいうどんが食べたくなりました食べログうどん百名店2024「手打ちうどん福助」で、武蔵野うどん(肉汁うどん)とビールここのうどん屋さんは、2度目の訪問です『【手打ちうどん福助】うどんの中に桜!食べログ高評価3.66百名店2024!』【手打ちうどん福助】うどんの中に、型抜きのさくらが1枚パワフルな武蔵野うどんを食べてきました「手打ちうどん福助」食べログ高評価3.66百名店2024に選ばれて…ameblo.jp【お店の外観】住宅街にある普通の民
自宅から徒歩5分、前を通る度に気になっていた「名物みそ煮込みうどん」の文字。デニム生地のブルーの暖簾が爽やかな1972(昭和四七)年創業の老舗うどん店「手打ちうどんひろよし」。みそ煮込みうどんといえば本場は名古屋だが、コテコテのアレとは少し様相が異なる。使用しているのは八丁味噌ではなく合わせ味噌なので、あっさり、さっぱり。暑いときに熱いものを食べる、カラダにヨシ!!そして、もうひとつ。メニュ表を見てものすごく気になった「みそかつうどん」。日を改
高松市やや中央部の店を約2年振り3回目の訪問。変わった店名だが、鶴とは関係がない。おばあさんの「ツルさん」の家を改装したから。昔はカタカナやひらがなの女性名が多かった。僕の母もそう。店名の変わったのが多いのも讃岐うどん店の特徴。「麦のへそ」や「エコぽん太」や「てんてこ舞」「サヌキのピッピ」など。入り口すぐにおでんが120円から160円。おにぎりは90円と安い。かけ300円からのセルフ。天ぷらは100円から160円で揃っている。大将はうつ海で修業したそうなので麺は安心。天然木
ゴールデンウィーク中はうどん店には出かけないようにしているが、事情があって高松市やや西部の店を2年振り、移転前の店を含めて4回目の訪問。案の定、駐車場も行列で、店外まで行列。県外車は少ないようだが、県内の家族連れが多そう。超有名店山越では過去に3時間待ちもあった。店の外には金曜日のカレーとたけのこうどんと鬼ぶっかけのお薦めメニュー。こじんまりした店だが、メニュー数は多く頑張っている。色んなご飯類が140円と安い。巻きずしもおいしそう。天ぷらも豊富で110円の商品が多い。きつ
こんにちは。この夏8月、港区三田商店街に子ども料理教室「KidsCook」をオープンします、塚本万智です。Instagramはこちら8月のレッスンメニューをご紹介します手打ちうどんをつくろう!・手打ちうどん・手作りめんつゆ・季節の蒸し野菜〜枝豆・とうもろこし〜・わらびもちお家でも再現できる、もちもち食感の手打ちうどんにチャレンジ!うどん生地をビニール袋に入れて、手や足を使ってこねる作業は毎回盛り上がります♪うどん一つからも「うどんって何からできているのかな?」
呉ランチですもうすでに、有名&人気の、讃岐うどん店で、今さら……なのですが、ようやく来てみたので、記事にさせて頂きますねうどん志もの火曜日休み11:00~15:00中通り2丁目は、呉にしては若い人向けの、小洒落たエリアです。そんな場所にあるので、外観がお洒落なのですが、店内に入ってみると、意外なほど、王道の『うどん屋さん』って、かん
2年振り4回目の訪問は、高松市東部の外観からは店名が分からない店。うどんの文字もかすれている。店名は入り口の扉の引手場所に小さく表示。かけ250円からで麺を食べるメニュー4種のみ。おにぎりは80円と今どきの最安値。天ぷらは100円均一とこれも安い。隣のトレーには無料の天ぷらも。これは讃岐のうどん店でここだけのサービスだ。昆布天はたくさんあるけど、ブロッコリー天と人参天はかけらだけ。(帰りには人参天がたくさん追加されていました。)前回来た時は女性グループが全員山盛り取っていたの
カツ丼と言う名のあなたを訪ねて~♪本日、3/4(土)の昼食は美味しいカツ丼を探して、JR英賀保駅から県道415号線に沿って西に約350mの場所にある「うどんやました」さんにお邪魔しました。「うどんやました」さんは、英賀保周辺では美味しいと評判の老舗手打ちうどんのお店です。店頭のこだわりのある頑固そうな大将の似顔絵が描かれた黒板が目を引きます。中はカウンターとテーブル席があり、昭和感が漂う大衆食堂っぽい造りになっています。お品書きを見ると、きつねうどんが760円とかなり強
さぬき市東部の津田川沿いの店を4年4か月ぶり5回目の訪問。券売機が導入されていた。うどん店ではパチンコ屋の店を除いて少ない。かけ300円からで20種類もある。天ぷらは110円から8種類。揚げたてが食べれる。ご飯類はおにぎりも稲荷も80円と安い。おでんも100円均一と安い。16年前の開店時は若かった大将はずっと麺を打っていて貫禄ができた。かけ300円+いか天350円=650円。前回よりもどちらも50円の値上げだ。丁度よい太さの角の立った麺はコシももっちり感も素晴らしい。すっきり
ロッソおじさんとこでおいしいパスタ&ラザニアをいただきゆめニティまつばらさんをうろうろ河内松原駅直結の商業施設です。グルメ街っていう入口に惹かれ入って来ました。うどん屋さん発見!手打ちうどんひさ家さんです。カレーうどんええなぁ。食べていこカウンター席に座りました。小上がりもあるよ。900円のカレーうどんお願いしました。待つことしばし…細うどんって書いてあった
おつかれさまです、大将デス⭐︎よく質問されることの中に駐車場の件がありますお店の駐車場は設けておりません🙇近隣のコインパーキングはすぐ南側、それ以外では、ドラッグユタカ伏見西浦店さんが近いです現在は30分無料です場所はこちらそちらを利用していただければと思いますお店の周辺は駐車禁止ですので路上駐車はご遠慮ください🙇よろしくお願いします!
手打ちうどん「ロケット」なぜロケットという名前なのか・・・ロケットの周りにある「三」の意味も不明です。おすすめは「焼きうどん」だそうです。数年前に食べたことがあるのですがその時は夏だったのでぶっかけうどんを食べたのですが今日はオススメ行ってみましょう!中ジョッキの水を飲みます。でかい!着丼!焼きうどん(中)」卵入り780円です。かなり年季のある鉄板鍋みたいなので来ます!うどんの量がすごい!まず麺ですがモッチモチでうどんそのものがうまい!
この日は常陸大宮市に出没♪辰ノ口親水公園近くにあるそば屋竹辰さんにお邪魔しました(^^)自分のお気に入りのお蕎麦屋さんなんですが最近はいつ行っても行列が凄くて食べられなかったんですよねこの日はたまたま並びが少なかったんで突撃です♪自分の後にもドンドン人が並びますがなんとか1巡目で店内に入ることができました(^o^)ホッではテーブルに座りメニューを拝見♪以前600円だったもりそばは800円になっていましたねしかしこの日の自分の目的
おはようございます!BASEショップにておうどん、おだし、鍋出汁のセット販売中⭐︎こちらは、クレカ対応してますよ😊本格手打ちうどん大河poweredbyBASE2012年より京都の伏見区で手打ちうどん店をやっています。ミシュランビブグルマン2020に選んでいただけました!よろしくお願いします!taiga0523.thebase.in⚫️持ち帰り出汁で作る!!絶品塩鍋!!⚫️『持ち帰り出汁で作る絶品塩鍋レシピ公開』おはようございます、大将デス☆⚫️持ち帰
本日は一粒万倍日に辰の日こんな日は龍神様に参拝したり私はちょっと忙しいから龍神様のブログを読みます夜ご飯を食べにうだつの上がる町並みに行きましたゴールドの招き猫が迎えてくれて大正元年の山水さんに入りましたメニューにランチも安くこちらで食べれば良かったと係の方が定食は時間がかかるから単品にして下さいと単品にしたから早くくるかと思えばめちゃくちゃ時間がかかりました私が頼んだのは味噌煮込みうどん天かすに濃い味噌ではなくあっさりとした味噌煮込みうどん麺も手打ちうどん
福岡赤坂で無添加・防腐剤不使用純手打ちうどんうどん処松島松島百恵です沢山のブログの中からご訪問いただき有難うございます♪(ワタクシ的持論)1年中で今が1番過ごしやすい季節ではないか?と思っておりますみなさまはいかがでしょうか?ランニングの方も日中に走る機会が最近はなかなか無いですが、夜の練習会ではいい感じで走れています!ゴールデンウィーク以降ちょっと体調が優れない(風邪気味っぽい)ので練習もお休みがちの今週です(来週から気合い入れ直して練習に励みたいと思っておりま
久々うどんが食べたくこちらへ訪問時、先客と入り違いで数分貸切状態からの常連さん訪問。常連さんと店主との会話に書道確かにメニューは手書きの逸品店主が書道のプロとは驚きですクレソンうどんを目指して来たしかし、現在はメニューに無く店内のエアコン故障で暑いわ~カレーも前々から気になすが…暑さゆえに鶏天ぶかっけを注文目の前で揚げられる鶏天を横にメニューを再確認してました。すると謎の朝メニューあります現在は朝7時から麺がゆとは何どうもうどん麺を小さく切った物がはいったおかゆの
この土日は、なぜかふらっとわが故郷、香川県への旅!(この記事の続きです↓)『故郷へ!〜夜の瀬戸大橋を渡って』今日、なぜか思い立って?!午後から私の故郷、四国の香川県に行くことに!↑瀬戸大橋こと、瀬戸中央自動車道!いろいろお買い物とかしながら下の道をタラタラ行ってい…目的の第一は、とにかく本場の「讃岐うどん」が食べたい!でありました。そして、第2の目的は…讃岐の郷土料理の一つとも言われる、「金時豆の天ぷら」が食べたい!というものでした。(^^;;「讃岐うどん」については、まあそ
徳島市内で珍しいと思ううどん専門の小麦粉[讃岐の夢]を使った麺を注文受けてから大釜で一気に茹で上げ11:00から15:00まで注文受け付け新発売の牡蠣の天麩羅うどん980円にしました。若くて可愛いお顔のお嬢さんが接客係をされてます。サクサク衣も美しく、太麺の腰があり、エッジも美しく一気に出汁も全て飲み干しました。ご馳走様でした。#吾波新聞をレジ横に置かせていただいております。食後お持ち帰りくださいね。萬亭手打ちうどん所在地:〒770-0941徳島市万代町4丁目45-
高松市西部の国分寺の県道39号線沿いの店を半年ぶり2度目の訪問。うどん巡業者のバイブル「さぬきうどん全店制覇攻略本」にも掲載されていない。というのも基本は焼肉屋さんでうどんもあるという店。大きな看板の下には、平日の日替わり定食とともにうどんメニューが二つ並ぶ。駐車場も2か所あり広いが、2階建ての店も大きい。2階にも客席があるようだ。丁度正午の訪問だったので誰も客がいない。区分けされたテーブルには焼肉用ロースターが。15分ほどして5組客が増えたが誰もうどんは注文していない。メニ
【手打ちうどん福助】うどんの中に、型抜きのさくらが1枚パワフルな武蔵野うどんを食べてきました「手打ちうどん福助」食べログ高評価3.66百名店2024に選ばれている武蔵野うどんです【ほぼ民家のお店】お店は住宅街の中のごく普通の住宅「営業中」ののぼりがなければ通りすぎてしまう【サッポロ黒ラベル】まずはビールでカンパーイごく普通の住宅の店内は、やっぱり普通の住宅のリビング対面キッチンのカウンター席と4つのテーブル席建具は住宅用だが、ところどころ業務用の什器がある誰かの家のリ
『【京都お茶】知る人ぞ知る茶道家元御用達の老舗!繊細な余韻のほうじ茶絶品「柳桜園茶舗」』中京区御所南エリア。二条寺町から西へ行った場所にあるお茶の老舗『柳桜園茶舗』。以前からその存在を知りつつ、和食店の仕上げにこちらのお茶をいただいたこともあり…ameblo.jpつづきです~途中、家の野菜室がほぼ空っぽに近い状態だったので、道の駅へ。以前にも奈良に来た時立ち寄ったことのある場所。地名が特徴的だったので覚えてた(笑)道の駅針テラス多彩なグルメやショッピング
昨日母の用事の付き添いでチラッとお出かけその帰りささやかですが母にバーベキューのお礼がしたくて最近オープンしたうどん屋さんへ岐阜の人気店で働いていた方が新たにお店を出されたらしいメニューはこんな感じ私は天ざるうどん母は天ぷらうどんうどんは手打ちならではのコシがあり喉越しが良くすごく美味しかった🌟うどんも天ぷらも美味しかったけどちょっと待ち時間中に気になった点があって…それは小さなお店なので調理&準備している様子が見えるのですが先に天ぷらが完成し
店主は「大阪道頓堀今井」で長年修行後に独立したという、手打ちうどん「紅葉庵」。手打ちうどん「紅葉庵」大阪府吹田市垂水町3-18-711:30~14:30(L.O.14:00)17:30~21:00(L.O.20:20)定休日:日御堂筋線「江坂駅」徒歩7分。吹田市立豊津第一小学校の近くにある、おうどん屋さん。みどりが映える、素敵な店構え。タイミングよく、すぐに案内していただけるとのこと。席が整うまで少し待つ。靴を脱いで入るスタイル。