手打ちうどん

私は２０１７年６月２９日、所用がある為、埼玉県のＪＲ浦和駅界隈へ出かけた。この折り、駅から１０分ぐらい歩いた閑静な住宅街にある手打ちうどんまつ奈で、昼食をとった。このうどん屋の外観は簡素なのだが、「美味い」という評判がある。特に美味しいのは、カレーうどんだという。ちょうどカレーうどんが食べたかったので、この店へ初めて入ってみたのだ。私が入店したのは、午前１１時２０分頃であった。先客は、２人組の年配女性。私の後、６人のグループ客

夏の間はランチタイムの遠出を避けていましたが、涼しくなってきたので、この日はこちらの手打ちうどん屋さんまで移動してみました。【のらや高槻店／大阪府高槻市城北町2-4-12】◎のらやhttps://www.noraya.com◎Instagramhttps://www.instagram.com/noraya_official_/初回訪問時の「冷やし鷄ちく天ぶっかけうどん」ブログは→こちら店内に入ると屋内とは思えないような不思議な廊下があり、左右に完全個室が並んでいます。初

ご覧いただき、ありがとうございますいつも、いいねありがとうございます！とても励みになります【現在、通学するタイプの通信制高校に週4日通っている、高校3年生長女モナコ。小５の頃に自閉症スペクトラム、ADHDの診断がついており、音や光への感覚過敏があり、対人コミュニケーションが苦手です。学校のある日、カーブスに行く日、休日でも放課後デイがある日など、予定のある日にはコンサータを服用しています】今週、火曜から木曜３日間、発達障害長女モナコの通う、通信制高校では、授業参観&中学生親子の見学

高松空港でチェックインをしたら1階のお土産屋さんをぶらっと見る～麺打ち棒も入った手打ちうどんキット。荷物に余裕があれば買って帰りたい・・・って思うけど毎回余裕がなくて買えないままー。持ちよりパーティとかでこれ持って行ってうどんを打って見せたら笑いが取れるような気がする。(ワシのすべての基準は、笑いが取れるかどうか)さぬきパスタなるものも売ってた。へぇ～～と思いつつ2階のファミマ隣にあるうどん出汁コーナーへ。ここの

昨日は調布へ向かう途中、約半年ぶりに京王線柴崎駅南口近くにある町蕎麦屋の『手打そば小川』さんでランチを食べました♪このお店には定期的に通ってお世話になっています。コスパ抜群の「本日のランチサービス」（平日限定）を食べるのとご年配の女将さんが頑張っている家族経営のお蕎麦屋さんを応援するためです。と言っても、いつも安いサービスランチしか食べていません（笑）昨日の日替わりランチである「本日のランチサービス」の内容はもり蕎麦＆さつま天入りうどん、おかず4品、ご飯、味噌汁、お新香が付いて

こんにちはぽちゃまるです(๑･̑◡･̑๑)大宮(さいたま新都心)にあるこだわりの地粉手打ちうどんを食べに2度目の訪問です過去食べてきた武蔵野うどんでNo.1だった駕籠休みさん2週間程度でローテーションする5種類の産地の粉を使い分ける地粉うどんの食べ比べも楽しみのひとつですが今回の目的はうどんの他に開店30分前には並ばないと食べられないという幻のご飯メニューを食べにやってきました♪駕籠休みさん10時開店の1時間近く前平日の9時05分に到着これから仕事に向かうはずの時

秩父道の駅みなの（秩父郡皆野）秩父音頭のふる里と書いてある・・。秩父音頭って関東三大民謡なんだそう群馬の八木節、栃木の日光和楽踊と・・秩父音頭♪詳しくはこちら小さい道の駅ですが秩父鉄道親鼻駅がすぐ近くと、地図を見てあとで知る。観光バスがトイレ休憩で寄るとこみたい。直売所があるのでけっこう寄り道率高し♪別棟にレストハウスがあります。飲食店はここだけ。手打ちうどんコーナーがあるんです。手打ちしてるとこ見れる。田舎うどん♪田舎

枚方の手打ちうどん団平で鶏天のぶっかけうどんランチ枚方の手打ちうどん団平さんでランチしにいった。カレーうどんの中でも鶏天カレーうどんが人気なようだけど、すごいボリュームそう。腹ぺこではなかったので今回は人気の鶏天カレーうどんはやめておいて、冷たい鶏天梅ぶっかけうどんにしたよ。鶏天が3つトッピングされているがすごいボリューム！！これはさっぱりするために梅と組み合わせてるかな？と思った。麺はもっちり感とコシと冷たくつるつる滑らかさがあって美味しい！！私がお気に入りになるうど

今日のうどんはとろ玉ぶっかけうどんでした。うどんは圧力掛かってます！温泉卵を作るのに便利な低温調理器昨日は製麺機メーカーへ製麺指導を受けに行ってました。動画を作ってみたので製麺機メーカーで製麺指導

今日11月23日（土・祝）の昼飯は阪急高槻市駅近くにあるうどん・蕎麦屋「あした葉なかや」へ行ってきました♪ここ「あした葉なかや」は僕が小学生の頃から何度も食べに行っている店であります。当時「あした葉なかや」は大阪の三島郡島本町に店があって、僕も当時は島本に住んでいたので、よく家族と一緒に「あした葉なかや」の美味いうどんや蕎麦を食べていました。現在は僕は枚方に住んでいますが「あした葉なかや」も15年くらい前に島本→高槻に移転して島本の頃から含めて30年以上営業を続けられて

次回は冷やしも食べたくなるうどんだった〜！の巻８月下旬のお昼に訪問。先客17名、後客12名。2023年４月オープンの手打ちうどん専門店へ。駐車場は店舗前に11台ほど。「当店は朝練り製法で作られた高品質な麺をお値打ち価格で提供する、セルフうどん店です」ぶっかけうどん400円等、丸亀並みにお安いです。でも、資本系ではなくて個人店的な雰囲気です。まずはオーダーと会計を済ませますが、先客が数名…店内は厨房に男性2名、接客の女性1名。もう一人、接客担当が欲しいですかね。やや待って、釜玉

本日、応援する個人店さんは、典型的な街道沿いのお店のひとつ。「うどん柿屋」さんです。＾＾街道は「東京狭山線」、所沢民は所沢狭山線と呼ぶ片側２車線の通りです。この「うどん柿屋」さんに入るには、所沢から狭山に向かう左側に入ってください。下富中央の交差点を過ぎたら、60mほど、もうすぐです。こんな看板を見かけたら、駐車場に入ります。カクイチさんとの共同出店ということもあり、正面が外に向かっていないので、要注意ですね。＾＾；まずは

「やまぼうし」📍広島県広島市安佐北区狩留家町2814-1～こだわりの手打ちうどん～白木街道沿いに出来た手打ちうどんの店です。すぐ近くには「中華そば遊山」という人気店があります。駐車場は店を囲むように7台分あります。店内はカウンター4席と三日月型のカウンター席、それに4人用テーブル席が2つあります。メニュー■牛すじごぼう天うどん（温）950円■牛すじうどん850円■ごぼう天うどん750円■

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！今回は山梨県へおじゃま！都留市はもしかしたら初めてくるかも？なんでも吉田のうどんの替玉最高玉数を競うチャレンジがあるんだとか！と、いうわけで「本格手打ちうどん荻窪」さんでデカ盛りんぐです！！わくわくするなぁ〜最高記録！出しちゃおっかなぁ〜！！本格手打うどん荻窪080-1230-4225山梨県都留市上谷2-2-1011:00-14:00定休日月曜日歴代の完食者がずらり！5玉以上で名前が残せるみたいですね〜え！！いきなり反

いずれ詳しく書きますが、そのうちインプラント治療を検討している私です。色々探して先日とある大都会の歯科で無料のカウンセリングを受けてきました。2018年に受けた16種類金属アレルギーであれこれダメなものが多々ある(ニッケルが特に大敵)ことを伝えると、カウンセリング担当の衛生士さんに「万が一もあるのでチタンのパッチテストも受けた方がいい」と言われました。チタンって万能に思えますが純粋なチタン自体は柔らかすぎる→実は2/100??2/1000??とかの単位で他

１１月２３日（土）晴娘とバイクツーリング。法泉寺～棒賀神社の紅葉を楽しんだあとは、いざ麺紡へとバイクを走らせました。なんと行列のできるお店です。混雑の中でも店主さんと一言二言お話しができホッとしました。娘は麺紡スペシャルを私は湯だめです。久しぶりのイリコ風味の付け出汁でしたが、相変わらずの美味しさでした。娘も麺スペに大満足のようでした。

朝の通勤電車ぐあぁわぁわわって感じイミフ新しい仕事、頑張ってます昨日の2記事もたくさんのアクセスありがとうございます『【猿田彦珈琲】洋梨キャラメルラテとスリコで買ったもの』おひとり様雨の日の猿田彦珈琲@下北沢駅チカですいや、もう駅改札目の前ですあれが飲みたい通り過ぎる度に寄り損ねてる…この日、今日こそ！とINN待ってます呼び出し…ameblo.jp『【アラフィフのファッション】ついつい爆買いしてしまうお店』東京🗼寒い朝です朝からラテちゃんが美味しいそして朝から今季初のおでん、仕込

美味しいうどん屋さんが地元にあることを知り、職場の人2人と一緒に行って来ました。こんこ屋熊谷うどんの店手打ちうどんこんこ屋熊谷市肥塚熊谷市肥塚にオープンした手打ちうどん「こんこ屋」ですkonkoya.com職場から車で20分ほどの場所。熊谷ラグビー場の近くです。人気のうどん屋さんは、昼には行列ができるほどの人気店です。天気が雨模様でも、外で待つお客さんが3人いました。店内に置いてある紙に名前を記入して、券売機で先に食券を購入しました。メニューはこんな感じ。私は旨辛肉汁の大盛

林の中にひっそりと佇む、京風うどんの超行列店この日は『やまびこ弁天』さんにやってきました。２年ぶりぐらいの訪問です。最近うどん専門店に凝ってます。茨城県は、なかなか美味い専門店が少ないんです。そんな中でも、北条の『釜揚げうどん店あおやま』さん、土浦の『肉汁うどんカドケン』さんなど、若い店主さんの拘りのうどんを提供するお店が増えてます。そんな中でもこちら『やまびこ弁天』さんは、つくば市で京うどんを出す専門店です。林の中に佇む、知る人ぞ知る名店です。平日

こんにちはぽちゃまるです(๑･̑◡･̑๑)たくさんの人に助けられながらなんとか今年の南柏祭りも無事に終えることができました例年よりもお子様連れの人達が多く飲み屋である(一応BARよ)ウチは最初はダメかなと思いましたが…おつまみで用意していたはずのポテトフライやオニオンリングが大人にではなくお子様に好評でしてwケチャップとマスタードが一緒になったパキッテを用意していたのですが↑これね子供はマスタードが苦手なのでケチャップだけくださいと大量のパキッテが余ってしまい心

節屋さんに発注してたうどん用の小麦粉北海道100が届きました。これでブレンドの試作調整が出来ます。とろ玉ぶっかけうどんのショート動画をアップしました。手打ちでとろ玉ぶっかけうどんうどんは圧力掛かってますワンダーシェフwonderchef圧力鍋業務用15Lオールステンレス大容量清潔時短焦げ付きにくい底3層構造プロ仕様IH対応プロビッグNPDC15Amazon（アマゾン）温泉卵を作るのに便利な低温調理器低温調理器1100

本日のオヤツは・・・四国新聞社裏のコチラ✋「手打ちうどんこころ」さん。昼は、1階でうどん屋さん。。。夜は、2階で居酒屋さんメインの二毛作店(*^^)vうどん屋1階フロアーは、テーブル席、小上がり席、カウンター席から成るコンパクトながら客層オールマイティなフロア♪そしてメニューは、こ〜んな感じ・・・かけとか、ブッカケとかノーマルなのや、丼ものとかとのお得なSETなどが並ぶ中・・・ひときわ目を魅くメニュー発見👀。。。「氷釜揚げ」となっ⁉店頭看板でも猛烈アピール中で、香川県でも

是非こんな店へ足を運んで欲しい＠手打ちうどん久々の小樽散策・・・コーヒーとトーストでモーニングの後ソフトクリーム･･･で、三軒目伺ったのは国道５号線から山側へ100ｍほど住宅街の木造二階建て集合住宅？の一階部分「2024年6月25日」OPEN「うどんおおつか」入口で靴を脱ぎスリッパに履き替え一段高いフロアへ上がる手作り感満載の素朴な店内はカウンター1〜2席、2人掛けテーブル4卓、奥の和室に座卓2卓ほどBGMは「FMNORTHWAVE」4〜50代男性ワンオペ「いらっ

香川のうどんが好きだ。でもコシが強いうどんはそこまで好きじゃない・・・といういうことでフワっと系うどん屋めぐりの回＜1店目＞うどん一屋カレーうどんがオススメらしい。手打ちうどん一屋(善通寺/うどん)★★★☆☆3.39■予算(昼):～￥999tabelog.comかけうどん＋イイダコ天＝500円くらいだったはずふわっとした食感のうどん出汁はイリコがガツンとくる。好みの出汁ですイイダコそのまま天ぷらに若干食う時躊躇する系。＜2店目＞言わず

自宅から近くの三木町の店を１年半ぶり１２回目の訪問。かけ２９０円からの豊富なメニュー。そばも標準装備。うどんは２０円の値上がり。天井知らずだな。天ぷらは豊富で２０種類はある。ジャンボとり天２００円が最高値。天ぷらも１０円は値上がり。ご飯類も１０円から２０円の値上がり。葱は極ミニスプーンで２杯までとは世知辛い。かけ２９０円＋げそ天１８０円＝４７０円。以前は稲荷を加えても５００円以内で食べれたのになあ。麺がやや細い麺に変わっていた。コシやモッチリ感は落ちたな。茹で時間を短くするた

うどん打ち1.2キロ打ちです四つ出しです延しの終わりです切りです切った麺線です切り終わりです

半田そうめんの里・・・つるぎ町の山奥に、美味ぁ〜いうどんを食わす食堂があるって小耳にはさみ行ってみました(*^^)v大河・・・吉野川と並行して開けた半田の市街地から、西日本第2の高峰・・・剣山へと続くクネクネ山道を走る事、約15分。。。🚙💨流れ荒々しい渓谷沿いの集落のたもとに「うどん」のノボリ発見👀そこが食堂の駐車場🅿️で、橋を渡った先が今回目的の店です。「ふるた食堂」さん。山間の集落に溶けこむ昔ながらの食堂・・・メインメニューは「うどん」・・・あと、お盆期間中は休んでたけど

おはようございます。毎年秋冬で販売している期間限定メニュー「牛ときつねのカレーうどん」を明日(20日の水曜日)から始めたいと思います！！2月の終わり頃までを予定しています。日によっては人手不足等により、販売できない日もあるかと思います。ご理解の程、よろしくお願いいたします。手打ちうどん麺家さくら大分県日田市山田町733-2TEL0973-22-4805

何故か、体が釜揚げうどんを欲しています。なので、こちらのお店にお邪魔しました。「手打ちうどん孫心」。ここの釜揚げうどんはめちゃ馬。香川県に行かなくても、本場のうどんが味わえます。美味しく頂きました。ご馳走様でした。手打ちうどん孫心兵庫県加東市社933-10795-42-525210:30～14:30木曜定休

今回は須崎市の手打ちうどんやのよしでメニューは注文は鍋焼き中華今日もまいぅ～今年２００杯目