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あー、そろそろそんな時期だな〜よしっ、「今年もアレ、作ろう♡」と思えるものが一つでもあると、その季節の暮らしがぐーんっと、楽しくなります例えば、私の場合は、その1夏のぬか漬けはオクラで!程よい酸味と塩が加わり、しっとりと柔らかくなったオクラが絶品なんです!熟れた風味にオクラの中の部分のトロッとした食感がとても好きなんですよね〜。ただ、家族の中でこの良さを感じているのは今のところ私1人で…🤣昨年娘に食べさせたら、「まだ良さがわからない」と言われてしま
愛媛県松山市のパン教室・発酵料理教室~りふる~です。こんにちは。いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。先日仕込んでいた「イチゴの酵素シロップ」『イチゴの季節がやってきた♪〖発酵料理教室愛媛〗』愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室~りふる~を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。いつもブログを読んでいた…ameblo.jp出来上がりました~ぷくぷくぷっくぷく元気に発酵してくれましたイチゴの季節には毎年必ず作