手作り料理

JR池袋駅を西武池袋線側に下車して正面を見たらインパクト大の告知が目に入った。『ダメ人間スパイス』って、なんじゃこりゃ！？20種類のスパイス配合で、“かけるだけで全てが旨くなる。嘘じゃない！コレでキミもダメ人間！”なんて告知されると、スパイス好きのオレじゃ、素通りできないよね（苦笑）？試しにひとつ購入して帰った。自宅ではその晩は、豚の肉料理だった。早速、ダメ人間スパイスを肉料理の一部にサッとかけてみた。嫁さんの反応を確かめたら、「味が引き締まって旨い！」だって！では、ど

＼楽天で「魚のすり身」を検索／おでんやつみれ、さつま揚げなどを手作りしたいときに必要になる「魚のすり身」しかしスーパーで見つからないこともあり、入手方法に悩む人も多いのが現状です。そこでこの記事では、魚のすり身が売っていそうな業務スーパーやイオンなどの市販店舗から通販まで調べてみました！業務スーパー：冷凍タイプが中心で大容量でコスパ良好イオン：大型店での品揃えが豊富スーパー・市販店：鮮魚や冷凍コーナーにある場合あり通販：種類・容量が豊富でまとめ買い向き

毎年恒例、学生時代の仲間とのミニ同窓会。アメリカ在住の友達が年に１、２回、帰国のタイミングでいつも我が家に集まります。初期は同級生だけで集まっていたのですが、最近は子供や教え子も加わって幅広い年齢層に⭐️オットと二人で朝から頑張っていろいろ作りました。蒸し鶏と生マッシュルーム入りサラダ。蒸し鶏のソースはいつもジェノベーゼやら中華風やらいろいろ変えてますが、今回は伊勢うどん用のカレー味のタレにしてみました。蒸し鶏とめっちゃ合う！ミエマン伊

こんばんは✨今日✨は、チキンナゲット✨などを、作って✨、お家ごはん✨を、いただきます✨新玉ねぎ✨を、たっぷり入れた✨チキンナゲット✨、じゃがいものガレット✨、椎茸入り✨にら玉✨、サラダ✨、ル・クルーゼごはん✨、いちご✨時間✨があるので、先✨に、アップ✨今日✨も、とっても✨美味しい✨、お家ごはん✨が、出来上がり✨ました✨鶏胸肉✨を、使った✨レシピ✨を、いくつか✨ご紹介✨します✨『スパイスアンバサダー＊鶏肉と白菜のバジルクミン炒め』【レシピブロ

「ジビエと恵那の野山の幸の夕べ」岐阜県恵那市郊外の長閑な農村の隠れ家的民家で、この道40年のベテラン猟師の中尾洋一さんが自ら獲り､熟成させた上質の猪や鹿などジビエ、と自家製野菜の郷土食を囲炉裏で焼きながらいただき、〆にそば栽培から行うこだわりの手打ち蕎麦を楽しみました。今はガストロノミーの時代、岐阜県のミシュラン掲載店では「かたつむり」「柳家」「いろりの郷奈かお」がジビエのビッグ3でどれも美味しいですが、特に奈かおさんはやさしいご夫婦二人の温かい心の料理を1日1組（六人以下の）貸切

少しぐずついたお天気が続いてますが、これが梅雨の走りっていうやつでしょうか。大きなお天気の崩れはなさそうですが傘は手放せない日が続きそうですね。さて今夜のランタンルージュは「豚レバーのオーロラソースあえ」の登場です😋越谷市の学校給食でおなじみらしい「豚レバーのオーロラソースあえ」世代によっては鯨肉だったそうですが、こんなにお酒に合うものを小学校の頃から食べてるなんて、越谷ある意味すごい。赤ワインにバッチリ合いますので是非どうぞ✨今夜はまだまだお席に余裕がございます。どしどしご

屈斜路湖に泊まるなら、せっかくだから「もう食べきれないかも」と思うくらい、北海道らしい料理を楽しみたいですよね。湖畔の景色、川湯温泉、砂湯、摩周湖、硫黄山、道東の大自然。せっかくここまで行くなら、観光だけで終わらせず、宿の夕食や朝食までしっかり満喫したいところです。ただ、屈斜路湖で「食べきれない旅館」を探すときに大切なのは、旅館だけに絞りすぎないことです。屈斜路湖周辺は、湖畔のリゾートホテル、川湯温泉の旅館、小さな温泉宿、手作り料理が魅力の宿が点在しています。たくさん食べたいならビュッフ

根室で、できれば部屋食、できれば和室、しかも子連れでも気を張りすぎず泊まりたい。そんな条件で探すと、候補が多すぎるというより、条件に近い宿が限られていて迷いやすいです。根室市内では「部屋食・和室・子連れ向き」を一度に満たしやすい宿は多くありません。そこで、部屋食を最優先にするのか、和室の使いやすさや駅近の動きやすさを優先するのかで比べやすい3軒に絞りました。家族の過ごし方に合う宿を見つけやすい順で整理しています。根室で部屋食・子連れ・和室を重視する人向け比較表ホテル名向いている人強

棚田を見に行って『福島県高郷町こづちやま・ほんそんの棚田棚田米が安い！』夕飯を食べすぎて、『福島県喜多方市民宿赤城ご飯多すぎでしょ！夕食編。』福島県喜多方市民宿赤城夕食編です。お部屋編はこちらをどうぞ♪…ameblo.jpお風呂でさっぱりしたあとは、8時～朝食です。ニラと目玉焼き。納豆。手作り紫蘇巻き。ししゃも。朝食のり。ご飯とお味噌汁はお替り自由。お味噌汁はかぼちゃ