手作りご飯

＊きのこのしょう油漬けとアレンジ料理今日は、最近よく作るきのこのしょうゆ漬けの作り方をご紹介～きのこはなんでもいいんだけど、私は、このきのこたちを使いま～すしめじは１株だけ使って残りは冷凍保存。マイタケ・エノキ・えりんぎは全部使いま～す食べやすい大きさに切ったきのこたちをフライパンに入れて・・・

お越しいただきありがとうございます今年初物の苺ができたよタヌキとの戦いらしく今年は完熟にしないで収穫最初の苺は大きいねさて今日は鶏手羽元を使おうスパイシーチキンを作ろうと思ってたけど急遽カオマンガイに変更なんでかって？ご飯を炊かなきゃいけないことに気がついたから2品作るのは面倒で一緒に入れて炊くことにした★鶏手羽元で作るカオマンガイ①米を研いで浸水させておく②鶏手羽元をよく洗い血合い等落としておく③水気を拭き取り箸で穴をあけ、下塩を揉み込む④米におろしニンニクは少なめ

今日は暑いから18時過ぎまで待ってからカート散歩へ行きました。長い坂道を登って行くよ。ワンたちはカートだから楽チン影が面白くて撮ってみたよ。ぶどう畑があるよ。今日もピョンピョン楽しそうロンくんも頑張って歩いたよ。今日はキャベツと人参とカボチャとお肉の手作りご飯だよ。ロンくんも完食してくれました。パンがなくてゲンキーにパンを買いに行ったら夕焼けと三日月🌙がきれいでした。今日も8000歩ノルマ達成です