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こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市在住の岐阜好きフードスペシャリストsakiです【本物を使いシンプルに】をモットーに旬のレシピやお手軽レシピ、おやつやパン体に良い情報や岐阜の美味しいお店情報美容のこと、忖度なしドラマ感想、日常個性的な子どもの事など日々記録として残しますあと1年くらいで移転現スタイルランチは終了かもって連絡があり🥺🥺🥺大垣市の大好きなお店へ🥹❤︎メニューはこちらまずはシルクスイートのポタージュ❤︎あまーーーーくて美味しすぎる🥹ここ
こんにちは~♪今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)m6月以降のお料理に関してのご質問は、それぞれの記事のコメント欄にお返事させて頂いています♪※※※※※今日は朝からコロナワクチン接種のお手伝いで休日出勤でした。7週連続休日出勤も残り2週、最後の日曜日は3男の運動会でお休みさせて貰
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市在住で岐阜好きフードスペシャリストsakiです【本物を使いシンプルに】をモットーに旬のレシピやお手軽レシピ、おやつやパン体に良い情報や岐阜の美味しいお店情報美容のこと、忖度なしドラマ感想、日常個性的な子どもの事など日々記録として残しますリクエストおやつの抹茶と大納言のリエージュワッフルを焼いといて(12個その日のうちに無くなる)岐阜ランチ新規開拓🩷今更なんだけどw岐阜市楮(金公園の向かい)2日前に決めて友達と
今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)mお手数おかけしますがポチっと応援よろしくお願いしますm(__)m↓↓↓レシピブログに参加中♪いつもほんとにありがとうございます❤️皆様の応援が毎日の励みになっています♪しゃなママのベストレシピおかわり!(TJMOOK)[前田美智子
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです冬のショールームレッスン詳細はこちらよりSaKi『冬のショールームレッスンのご案内♡』こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiですまずは冬のショールームレッスンのご案内です😊もちろんこの時…ameblo.jp受付開始は明日【11月2日木曜日】12時半配信の公式LINEよりお願い致します😊まずはレシピキャベツたっぷり麹メンチ
こんにちは~♪今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)m※※※※※今日は朝から湿度が高くて蒸し暑い(汗)マスクもフェイスシールドもしてるので、息苦しいぐらいでした(^^;早く全部外してすっきり生活したいですね。【10%OFF6/11午前2時まで】DC扇風機リモコン付き
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです冬休み子供達10時頃しか起きてこない😃まぁあえて起こさんけどw昨日は朝からココアロールケーキ作り😍昨日作ったレシピメモ📝①無塩バター20gに牛乳30gを湯煎にかけバターが溶けたらカカオパウダー(ヴァローナ)10gを入れて混ぜ混ぜしておく②卵L3個に甜菜糖70gを入れて湯煎にかけハンドミキサーで泡立てます生地を36℃まで温めたら(40℃越えると生地パサつく)湯
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日は朝から実験😁100%米粉でパン作り🙌グルテン使用している為アレルギー対応とかではないです🙏もっちもち♡100%米粉はちみつパン先日パン用米粉買ったからスーパーでグルテンも購入😁はちみつ入れるとしっとりするかなー🍯水分量どんなもんだろーまだ水分いけるな🙄途中4回水を追加w米粉パンは一次発酵させません‼️普通にパン生地コーススタートでコネが終わったら強制終了‼️一次発酵さ
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiですまずはさっき焼いたレシピツヤツヤ♡お手軽スイートポテト美味しく作るポイントがいくつかあるのー😊本当は焼き芋や蒸かし芋にしてからの方がいいんやけど今回はお手軽に鍋ひとつで出来るレシピでは作り方です材料16個分さつまいも紅はるか使用正味500g甜菜糖50g〜生クリーム100ccバター25g1、さつまいもは皮をむき茹でます。皮はピーラーで剥くと早いよ。2
こんにちは~♪今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)m※※※※※このところ徳島でもかなりコロナが流行って来ていて、そろそろ心配していた子供たちの部活や練習……本日より全面的に休止となりました(汗)ゴールデンウィーク沢山予定が入っていましたが、全部なくなったのでみんなで家中の掃除や片付
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです昨日はOFF💗3週間ぶりに友達とランチ🥹朝は美容院行ってきた綺麗に巻いてもらったけどな暑くてパル子で結んでしもーた大垣に集合🙌友達リクエストで南原食堂😋りんごとはちみつのドレッシングサラダとキノコたっぷりスープ皆同じ日替わりランチにした😋エスニックってかカレーかな?ピリ辛は感じない🤣チーズ濃厚で美味しかったこんなについて税込¥900気が効くお兄さんフレンドリ
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日は初詣に⛩😊まずはさっき焼いたおやつレシピ初詣から帰宅して子供にお腹空いたー言われたけど薄力粉が無くて💦余ってた準強力粉のリスドォルで焼いてみたらヨーグルト無しでも感動のふわトロパンケーキが焼けたー😍もうパンケーキはこれ‼️決定‼️覚書😊材料10枚くらいリスドォル140gベーキングパウダー小さじ2白い甜菜糖大さじ3塩少々卵1個牛乳か豆乳
おはようございますご訪問ありがとうございますよかったら応援クリックよろしくお願い致します今日は、息子が電車でちょっと離れたところまで模試を受けに行くので日曜ですが5時起き本人が一番大変だと思いますが親も大変です。。。そんな中きのうは、急遽とある再現をすることになって台所はこんな状態。。。ある「タレ」の再現なのですが
今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)mお手数おかけしますがポチっと応援よろしくお願いしますm(__)m↓↓↓レシピブログに参加中♪いつもほんとにありがとうございます❤️皆様の応援が毎日の励みになっています♪【楽天ブックス限定デジタル特典】しゃなママのベストレシピおかわり!(ハ
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです今日は麹レッスン😊の前にまずはレシピあの鯖で蒲焼き丼❤︎すこーし加えたいつものアレがポイント‼︎めっちゃ美味しいよ🤭ご飯がすすむ‼︎大好評❣️お弁当のおかずにも材料4人分あの鯖4枚天日塩少し日本酒少し薄力粉適量★日本酒大さじ1★醤油、甜菜糖、本みりん各大さじ1と1/2★米酢小さじ11、あの鯖に日本酒と天日塩をふりかけて解凍します。2、しっ
ご訪問ありがとうございます😊料理研究家・栄養士の道添明子〈あーぴん〉です。簡単・時短・美味しいの三拍子ワンポイントでちょっとおしゃれなみんなが笑顔になれるお料理をこちらでご紹介しています。NadiaArtist道添明子レシピブログレシピブログ登録はこちら気に入っていただけたら応援クリックをお願いいたしますブログをお持ちでない方もここをポチ!っとしていただくとポイントが入りランキングに反映されるしくみです。応援よろしくお願いします!レシピブログに参加
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiですまずは昨日作った簡単おやつレシピ😋もっちり甘い❤︎さつまいも揚げ団子息子が「美味しいーー」って爆食いしたやつw材料もシンプルでとっても簡単🫶美味しく出来たのでメモ📝材料さつまいも(正味)200〜250g甜菜糖大さじ3〜4★白玉粉40g★牛乳40g牛乳30g〜米油適量①★を混ぜてふやかしておきます。さつまいもは輪切りにして柔らかく茹で、粉ふ
こんにちはSGA性低身長症&知的障害を伴う自閉スペクトラム症の娘、ちよ(6歳•支援学校1年生)のブログにご訪問いただき、ありがとうございます!6歳のプロフィール⬇︎千世(ちよ)『6歳5ヶ月、プロフィール更新』こんにちはSGA性低身長症&知的障害を伴う自閉スペクトラム症の娘、ちよ(6歳•支援学校1年生)のブログにご訪問いただき、ありがとうございます!前回の投稿千世(…ameblo.jp前回の投稿⬇︎千世(ちよ)『1学期、無事に終了』こんにちはSGA性低身長症&知的障害を伴う自閉スペク
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市在住の岐阜好きフードスペシャリストsakiです【本物を使いシンプルに】をモットーに旬のレシピやお手軽レシピ、おやつやパン体に良い情報や岐阜の美味しいお店情報美容のこと、忖度なしドラマ感想、日常、個性的な子どもの事など日々記録として残しますさていつもとは違う粉で塩バターぱん🧂🧈りんごぱん🍎甘いりんごたーっぷり😍息子食べてくれて良かったwでもなー水分量ミスしたなー笑やわやわ。もう途中やっつけ感😇水分含んだ柔らかな生地
happyハロウィン🎃ヨーグルトを半日水きりしてグリークヨーグルトにしました南瓜は蒸籠で蒸して豆からできているZENBのグルテンフリーのグラノーラとフルーツと一緒に陶芸で作ったお皿にのせて✨メープルシロップをかけて、出来上がり♪娘のおやつに🎃今日という日にも、感謝して☆
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストのsakiですまずはレシピザクザク❤︎オートミール米粉スコーングルテンフリーでザックザク本当美味しく焼けたので覚書😍オートミールで食物繊維豊富だよ◎節分で残った炒り大豆入れても栄養価アップ‼️材料10個分オートミール100g製菓用米粉70g甜菜糖25gベーキングパウダー小さじ1米油40g卵1個豆乳か牛乳10gチョコチップ、お好みのナッツ適量◎オー
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです3ヶ月前の7月に予約💗どんなランチか知らずに予約w安八のoidabreadさんが間借りで日曜日と第一、三月曜日のみNaturalbaseさんでランチ営業されてるのーカウンターで頂きます♪トロけて甘い甘海老赤いのは3ヶ月お酢に漬けたいちごにハイビスカスの香りをつけたジュレ🌺えっ?いちごと?って思うやん?合う😳これおいしーー!!!!ご自慢のパン🥖まずは全粒粉バケット
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです昨日アップしたバター餅の進化系🤣ミックス粉不使用❤︎カリっ餅ドーナツバター餅に粉増やして揚げ焼き😍ミックス粉もう買う事ないから薄力粉で🫶めっちゃ美味しくて揚げながらでらつまみ食いしてた🐷材料約30個切り餅3個(190gありました)牛乳135g無塩バター10g甜菜糖大さじ4卵1個薄力粉(スーパーバイオレット使用)170gベーキングパウダー小さじ21
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiですまずは大好評だったレシピ☺️れんこんの甘辛挟み焼き❤︎シャキもちっとした蓮根で食べ応えあり‼︎我が家大人気メニュー🍽️はちみつにんにく入りのタレがポイント🤤材料4人分くらい合い挽き肉300gくらい玉ねぎ麹25g(天日塩なら2.5g)パン粉大さじ3に牛乳大さじ3ふりかけたものマヨネーズ大さじ1くらい生姜すりおろし適量刻み葱適量ナツメグ少しれんこん
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理今日は明日主宰フードスペシャリストsakiですまずはレシピふわっもち❤︎イーストドーナツ卵なし前回レシピは「卵黄」入りでリッチ今回はお手軽に卵なし😁もちっと具合はこっちの方が強いかも🫶材料12個分春よ恋225gドルチェ25g甜菜糖30gゲランドの塩3g牛乳110g水60g無塩バター25gドライイースト(赤サフ)4g作り方はこちらの「本家」と同じ🫶バターは出来ればコネ開始5分後に
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです昨日作ったパスタがすごく美味しかったのでメモ😚鶏挽肉と茄子のペペロンチーノ❤︎ペペロンチーノの味付けは「塩」のみ‼️ソースをちゃんと乳化させると本当に美味しいぺぺできるよー😋過去に具材違うけど詳しくレシピ書いてるので簡単に作り方❤︎パスタ500g分①ふわトロ茄子2本にオリーブオイルをかけてアラジンで蓋して焼きます(280℃で15分)②オリーブオイルとにんにくみじん
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiですまずは昨夜の夕食レシピササミの甘辛ブラックペッパー焼き♡めっちゃ簡単‼️ご飯がススム甘辛味😁では作り方です材料4人分ササミ600gありました塩少々★白い甜菜糖大1.5〜2★本みりん大2★醤油大3〜4★水大3★にんにくおろす1片白入りゴマ適量ブラックペッパー適量1、ササミは筋を取ります。スプーン穴に通して引っ張るとスッと抜けます。筋を引っ張る
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです私が不在だった夜残された家族はご飯がないw作っとくよー言ったけどね😃3人で焼肉行ってきたみたい🫶いつもは頼まないもの☝️爆堪能してロース、イカ、セセリ、アグーなどライス食べてるけど石焼ビビンバも食べて冷麺もペロリしてた😃焼肉の領収書おいてあったけど私も贅沢してきたので何も言えねーwでもコンディション悪かったんか肉の質が「あれ?」ってイマイチだったらしーけど😇(
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市在住で岐阜好きフードスペシャリストsakiです三連休最終日は家事楽したくて外食☝️先月行ったお店はご飯とネギのコンディション悪かったからな🤣たまたまやろーけどw2ヶ月ぶりにこちら娘と旦那はロースカツ💗私はおろしヒレカツ派🫶ご飯つやつや💗ベチャっとしてないwコンディション良くて◎もちろん完食😋5年前から夕食にご飯(米)抜くダイエットやめた😊これがびっくりw食べても食べなくても体重変わらんのよw焼肉の時もご飯必
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰フードスペシャリストsakiです昨日はおやつに滑らか固めプリンを❤︎牛乳消費卵、甜菜糖、牛乳のみシンプルで本当美味しい🤤息子も大満足あとは頂き物の巨峰🍇旬の果物はほーんと美味しい🫰今日はチーズカスタードタルトおやつに作ってるさてさてiPhone替えました💗娘がwiPhone14ProDEEPパープル❤︎小6の冬に購入したiPhoneSE📱(小学生にProは勿体無い)本当は高校入学