恵方巻

今日が節分だったとは。。。と、昨日気が付いて。せっかくなので、ちょっぴりご紹介。「巻き寿司」って、お料理撮影では、結構難易度が高いものなんじゃないかな、と思っています。具材のバランスや位置やごはんやら気を付けないと偏ってしまいますからね。なので、結構、私もいろいろ試したことがあるんです。まずは、ごはん。酢飯。意外とこう丁度いい量やら少ないすし酢やらのレシピって見つからないですよね。そんなわけで、自分がこれくらい、って決めた量が、２本分でごはん300～400ｇ、すし酢が酢

ご訪問ありがとうございます節分が昨日だったって知ってました2月3日だと思っていたので豆の用意していなくて豆まきできなかった我が家です慌てて恵方巻だけ作りました家にあった冷凍ネギトロが大活躍食べたい時にすぐに解凍できてとっても美味しいんです明日４日20:00~２時間限定半額クーポン出てます半額クーポン★4日21:59まで】2,480円⇒1,240円！5セット購入でおまけ付100g×20Pの総量2kgが6,200

本日は朝からコストコへバナナとひらたけのストック無くなったから買いに行ったけど、新発売とかもあって色々買った（笑）9時頃着いて、ガソリンと灯油を入れて、オープン待ちます土日は早めにオープンするから駐車場確保のためにも早く行く（笑）ガソリン価格は…やっぱり値上がりそれでも地元のＧＳと比べても10円以上安い。灯油も上がったねこんな極寒の時期に値上げなんて鬼すぎる…さて、本日の購入品は…バナナと玉ねぎ、じゃがいも。父のお気に入りの炙りいわし。今日まで安いこれ。大好きなBEK

昨日のテレ東本当に！行ってよかった関東から近い温泉地ランキングBEST100見たぁ～？すっごい楽しみにして録画までしたのだけど‥。おじゃる☆にとっては謎な結果でありました（爆）。泉質コスパ観光散歩グルメなどをそれぞれ点数化して総合的に判断したらしい、が。温泉そのものよりも観光とかアクティビティとかに重点を置いてる？軽井沢とか日光とか人気の観光地だけど温泉地として訪れてる人ってどのくらいいるのかな？

2025年節分恵方巻今年はなんと2/2（日）！！ご予約受付開始！本年度もやって参りました。今年の恵方は西南西。普段はやっておりませんが一年にこの時期だけ特別に食材をそろえて本気で巻き寿司に向き合います。やるからには美味いものを。有明産の海苔、干瓢、玉、しんこ、椎茸、竹の子、高野豆腐、うなぎ、胡瓜、巻き芯、おぼろに三つ葉。約10種の食材を一枚の海苔と対話をしながら巻く芸術。シンプルですが全てのバランスがなんとも言えません。余計な講釈はこの辺で食べて頂き少しでもこの思いが